Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Langkah 3

Masukkan kacang panjang dan beri sedikit air.

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan garam, kaldu dan kecap manis. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Cumi

Daun Salam

Kacang Panjang

Tumis Kacang Cumi Pedas

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur bersama garam dan merica.

Tambahkan irisan daun bawang lalu aduk kembali sampai rata.

Panaskan minyak, goreng telur sampai matang kedua sisinya. Angkat lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan tomat hijau, cabe merah besar, cabe rawit dan daun jeruk. Aduk-aduk sampai layu dan tomat matang.

Siapkan bahan sambal yang sudan ditumis ke dalam cobek. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Uleg sampai halus.

Geprek telur dadar di atas sambal. Sajikan dengan nasi hangat.

Lauk simple yang enak banget. Telur dadar digeprek dengan sambal beraroma daun jeruk yang hmm.. Yummy 🤤

Sambal Daun Jeruk:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Nasi

Tomat

Telur Geprek Sambal Daun Jeruk

Buat adonan tepung dengan mencampur air, tepung, daun bawang.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, sampai rata.

Goreng dalam minyak panas, api sedang sampai kecoklatan. angkat dan sajikan.

Cemilan dikala hujan. Sajikan dengan sambal kecap lebih mantap.

Tepung

Tempe Goreng Tepung

Campurkan beras ketan dan biasa. Cuci bersih.

Berikan mirin dan garam lalu aduk rata. Kipas-kipas agar tekstur nasi tidak terlalu basah.

Potong bagian atas tahu susu, lalu keluarkan isinya. Kita akan gunakan kulitnya saja.

Rebus kulit tahu susu selama 10 menit. Tujuannya untuk mengurangi minyak yang masih menempel. Tiriskan dan buang airnya.

Campurkan air, shoyu, gula dan garam. Lalu masukkan kulit tahu.

Langkah 7

Opsional tapi rebus dengan menutup dengan alumunium foil agar kuah benar-benar meresap ke tahu. Rebus kurang lebih 15 menit lalu biarkan hingga dingin. Tiriskan tapi tapi masih menyisakan sedikit kuah di kulit tahunya.

Langkah 8

Basahi tangan dengan kuah, lalu ambil nasi sushi tadi, kepal dan masukkan ke dalam kulit tahu.

Langkah 9

Hias sesuka hati dengan topping yang ada di rumah. Selamat menikmati.

Langkah 10

Akhir-akhir ini memang selalu suka dengan masakan Jepang. Karena tema misi rahasia kali ini adalah tahu tempe, jadi saya berpikir masakan Jepang apa yang bisa saya kreasikan dengan superfood khas Indonesia ini. Versi aslinya, inarizushi menggunakan ajitsuke tofu. Tapi di kreasi saya, saya menggunakan tahu yang lagi viral akhir-akhir ini yaitu tahu susu khas Bandung. Untuk topping sebenarnya bebas saja tergantung selera dan bahan yang ada di rumah. #JagoMasakMaret

Bahan Nasi Sushi

Topping (Bebas)

Susu

Gula

Garam

Beras

Wortel

Timun

Jagung

Inarizushi Tahu Susu #JagoMasakMaret

Masukkan tepung terigu, air es, margarin, dan gula halus ke dalam wadah

Aduk menggunakan garpu, lanjut uleni sampai adonan dapat dibentuk

Siapkan cetakan, lalu masukkan adonan dan ratakan. Lakukan sampai selesai, kemudian tusuk menggunakan garpu

Panggang pada suhu 170 derajat celcius selama 25-30 menit atau sampai matang

Setelah matang, angkat keluarkan dari loyang, beri vla dan irisan buah, sajikan

Isian Dan Toping :

Margarin

Tepung Terigu

Pie Vla Buah

Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Tongkol Suwir Kemangi

Udang Kemangi Pedas

Pindang Jagung Kemangi

Pindang Tongkol Masak Kemangi

Tempe Menjes Bumbu Merah Kemangi

Pesmol Ikan Gurame Kemangi

Sambal Tahu Kemangi

Tempe Goreng Tepung Sambal Kemangi

Gurami Kemangi Kuah Santan

Rendam cumi dengan air panas, tiriskan dan potong-potong sesuai selera. Kemudian goreng sebentar saja, tiriskan.

Tumis duo bawang sampai harum, tambahkan cabe hijau, dan tomat hijau. Masak hingga layu.

Beri sedikit air, tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula, dan garam.

Masukan cumi, aduk rata dan masak hingga air asat.

Setelah asat, tes rasa dan cumi siap disajikan.

Saus Tiram

Tumis Cumi Cabe Ijo

Kocok telur dan gula sampai gula larut, tambahkan minyak goreng aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam dan vanili. Tambahkan susu cair aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, dan beri pewarna makanan sesuai selera.

Masukkan adonan kedalam piping bag, gunting sedikit bagian ujungnya.

Panaskan teflon tuang adonan secara melingkar. Panggang dengan api kecil sampai bagian bawah kecoklatan.

Enak buat cemilan, si kecil pasti doyan. Yuk simak resep kue sarang laba-laba crispy berikut ini.

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri kue sarang laba-laba? Simak resep kue sarang laba-laba yang enak, dan praktis mudah dibuat berikut ini.

Resep Kue Sarang Laba-laba Enak dan Praktis Mudah Dibuat

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Sarang Laba-laba

Goreng kacang tanah, cane, bawang merah, bawang putih, dan kemiri, kemudian blender halus. Masukkan ke dalam wajan, beri air dan gula merah serta garam. Aduk rata. Jika sudah mulai mengental, masukkan kecap manis. Aduk rata. Cicipi rasanya. Kemudian matikan api.

Potong dadu ayam fillet lalu beri garam, merica, serta perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit di dalam kulkas.

Kemudian tusuk daging ayam dengan tusuk sate.

Panggang sate setengan matang di atas grill pan, panggang hingga daging ayam berubah warna saja.

Ambil 1 sdm bumbu kacang, kemudian beri kecap manis sesuai selera.

Oleskan ayam yang telah dipanggang setengah matang pada bumbu kacang.

Panggang kembali hingga matang dengan api kecil.

Pindahkan sate ayam ke atas piring saji, beri bumbu kacang dan acar sebagai pelengkap kemudian sajikan.

Salah satu menu yang enak untuk makan malam keluarga ataupun menu kumpul keluarga besar. Silahkan di coba ya sobat yummy...

Bumbu Kacang:

Pelengkap:

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Sate Ayam Bumbu Kacang

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu rendang,serai,daun jeruk,dan daun salam hingga harum.

Kemudian masukkan air dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut.

Masak hingga tanak dan santan agak mengental,lalu angkat.

Enak,mudah,dan murah. Selamat mencoba yaa.

Minyak Sayur

Santan

Serai

Rendang Telur Praktis

Siapkan panci. Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, bubuk jelly dan garam. Aduk rata.

Masukkan susu evaporasi dan vanilli. Aduk rata. Nyalakan api kompor. Masak puding menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih. Angkat.

Tuang puding dalam cetakan hingga 1/2 atau 3/4 cup. Sisihkan dan biarkan puding set/ mengeras.

Saus Gula Merah : Siapkan panci, masukkan gula merah dan air. Masak menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga gula larut. Setelah gula larut, angkat.

Kemudian saring saus gula merah nya. Sisihkan.

Setelah puding set/mengeras, tuang 1 hingga 2 sdm saus gula merah di atas nya.

Manis gula jawa. Sajikan dingin lebih enak.
Penggunaan susu evaporasi,bisa di ganti dengan susu cair full cream ya.

Bahan Saus Gula Merah :

Bahan Lain :

Bubuk Jelly

Puding Susu Saus Gula Merah

Campurkan bumbu dengan tepung dan tambahkan air secukupnya.

Celupkan tempe yang sudah dipotong kedalam adonan.

Tempe mendoan dengan rasa gurih dari bumbu dan rempah serta pembuatannya yang mudah menjadi gorengan yang banyak disukai oleh semua orang✨

Tempe Mendoan

Potong kotak kecil tempe, goreng sampai kering, tiriskan.

Rendam toge dengan air panas sampai layu, tiriskan.

Iris tomat, timun dan juga selada, sisihkan dahulu.

Blender sambal kacang dan air sampai tercampur rata, pindahkan ke mangkok aduk lagi sampai rata.

Siapkan nasi hangat pada piring, beri selada, timun, tomat, toge, dan tempe goreng, siram dengan sambal kacang, beri kecap manis, taburi bawang goreng, sajikan.

Halal

Tauge

Tempe Goreng Campur Bumbu Kacang

Panaskan minyak, pecahkan telur dan buat orak arik.

Masukkan cincangan bawang putih lalu aduk bersama telur sampai aromanya wangi.

Bonggol sawi putihnya diiris kecil-kecil ya. Masukkan kedalam tumisan bawang dan telur, beri sedikit air tunggu sampai batang sawi agak empuk.

Masukkan daun sawinya, bumbui gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, icip koreksi rasa.

Sawi

Ca Sawi putih

Campur terigu, tepung beras, ketumbar, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang sedikit encer.

Celupkan tempe kedalam adonan tepung sampai merata.

Goreng tempe di minyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, tata di piring dan siap disajikan.

Tempe goreng. Kesukaan keluarga, enak dan kriuk-kriuk.

Tempe Goreng Kriuk

Masukkan tepung, air, bumbu halus, penyedap rasa, dan garam, aduk sampai merata.

Beri garam, gula, dan kecap manis, aduk hingga rata

Masak sebentar dan koreksi rasa, bila sudah pas, sajikan

Pare oh pare, sayur favorit aku di rumah 🤤🤤🤤

Resep Pisang Dadu Mentega

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait