Pisang Geprek Topping Keju Meses #JagoMasakApril

Step 1

Kupas pisang dan geprek ringan hingga sedikit pipih.

Step 2

Campur tepung terigu, tepung beras dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang sesuai.

Step 3

Celupkan pisang ke dalam adonan hingga merata.

Step 4

Lalu goreng hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Step 5

Tata pisang goreng dipiring, lalu beri keju parut, meses dan susu kental manis di atasnya, sajikan.