Resep Pisang Goreng Balut Kulit Pangsit

Langkah 1

Kupas pisang, lalu belah menjadi 2.

Langkah 2

Iris kulit pangsit tipis-tipis.

Langkah 3

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam dalam mangkuk. Beri air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Langkah 4

Masukkan pisang dalam adonan tepung.

Langkah 5

Gulingkan pisang pada irisan kulit pangsit, tekan-tekan hingga tertutup rata.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, kemudian sajikan selagi hangat.