Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu iris hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air dan masak kacang panjang sampai sedikit layu.

Langkah 3

Langkah 4

Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar lalu matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kacang Panjang

Lada

Tahu

Tempe

Oseng Tahu Tempe

Letakkan di wajan bumbu halus, cabe merah giling, bumbu kering, irisan bawang merah, daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut, serai.

Tuangkan santan kelapa kental, aduk rata. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk agar santannya tidak pecah.

Masukkan kacang merah, aduk-aduk hingga santan mendidih dan mengental.

Masukkan ambu-ambu, penyedap rasa, garam halus, aduk rata. Dan masak hingga santan mulai menyusut menjadi kalio.

Langkah 6

Langkah 7

Dan masak sambil terus diaduk-aduk hingga kalio menjadi rendang yang kering dan tanak.

Langkah 8

Langkah 9

Rendang daging sapi khas Minang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Bumbu Kering (Blender Halus)

Halal

Daging Sapi

Daun Salam

Kunyit

Santan

Rendang Daging Sapi Khas Minang

Pangang bagian yang terisi margarin dengan api kecil hingga kecokelatan, angkat.

Olesi 2 lembar roti, bagian yang sudah terpanggang dengan selai nanas dan beri susu kental manis.

Tutup dengan 2 sisa roti lainnya. Kemudian olesi bagian bawah dan atas dengan margarin.

Panggang kembali dengan api kecil hingga kecoklatan dan renyah. Potong sesuai selera dan sajikan selagi panas.

Tawar panggang dengan isian selai nanas dan wijen, enak dan mudah buat sarapan.

Nanas

Roti

Wijen

Tawar Panggang Nanas Wijen

Potong-potong wortel, brokoli, sayur kol, dan jamur kuping, cuci hingga bersih.

Iris-iris bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, dan daun bawang.

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, dan daun bawang, hingga layu, harum.

Masukkan sedikit air, wortel dan brokoli, tumis-tumis hingga setengah matang.

Masukkan jamur kuping dan sayur kol, tambahkan gula, garam, saus tiram, penyebab rasa, dan merica bubuk, aduk hingga rata. Masak hingga matang.

Menu yang sehat, bergizi, dan pastinya enak. Cocok disajikan ke keluarga, semua pasti suka! Selamat mencoba.

Brokoli

Jamur

Wortel

Tumis Sayur Jamur Kuping

Gilas tipis semua roti tawar, kemudian olesi tipis permukaan dengan secukupnya margarin.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. MasuKkan wortel, kentang, kornet dan air. Masak hingga sayuran lunak dan air menyusut kering. Matikan api. Tambahkan daun bawang dan telur rebus. Aduk rata dan biarkan hangat atau dingin terlebih dahulu.

Ambil secukupnya bahan isian, taruh di atas roti tawar, lalu tutup bentuk ekado.

Panaskan minyak dan goreng ekado roti tawar hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Jika punya roti sisa yang sudah mulai kering, kalau belum ekpayer. Baiknya diolah saja jadi menu menarik yang enak seperti Ekado Roti tawar berikut ini. Enggak punya telur puyuh, di si  dengan bahan sayuran, juga enak banget, yang terpenting rasanya lezat dan bergizi untuk keluarga.

Bahan Isian ;

Bawang Bombay

Kentang

Kornet

Roti Tawar

Ekado Roti Tawar Isi Sayuran #MakanMasakBijak

Kupas talas dan iris tipis. Cuci berulang - ulang hingga lendirnya hilang, tiriskan.

Campurkan talas, bawang putih, garam dan air. Rendam dan diamkan selama 1 jam, tiriskan.

Goreng talas dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang cenderung besar.

Goreng hingga renyah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan hingga dingin.

Campurkan bumbu halus, garam, kaldu, gula, lada dan air. Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental, matikan api.

Masukkan keripik talas ke dalam bumbu, aduk rata.

Keripik talas renyah dengan baluran bumbu balado.

Keripik Talas Balado

Panaskan  secukupnya minyak goreng, goreng tahu sampai cukup berkulit, angkat, sisihkan dahulu.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, iris serong cabe merah dan belah 2 petai.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu

Tuang air, dan tambahkan santan instant. Didihkan.

Masukkan tahu yang sudah di goreng tadi, potongan sawi putih dan irisan cabe. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur/penyedap.

Terakhir masukkan petai. Masak sampai matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Sayur ini sangat simpel dan nikmat disajikan di musim hujan.

Sawi

Sayur Tahu Sawi Putih

Siapkan wadah, masukkan semua bahan kulit, aduk rata.

Kemudian saring, masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam lalu sisihkan.

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak sayur lalu tuang satu sendok sayur adonan. Panggang hingga matang kedua sisinya, lakukan hingga semua adonan selesai.

Letakkan adonan secara bertumpuk, sisihkan.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku.

Ambil satu lembar kulit, lalu beri olesan cream dan ratakan. Kemudian tutup kembali dengan kulit lainnya. Lakukan berulang hingga adonan selesai.

Kemudian taburi dengan keju parut lalu masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam agar set.

Bahan Kulit

Bahan Olesan

Bahan Isian :

Topping :

Baking Powder

Keju

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Tepung Terigu

Matcha Mille Crepe Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan air untuk merebus tulang rangu, tambahkan daun salam, geprek jahe kemudian rebus hingga lunak, angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri dan daun bawang blender hingga halus.

Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam dan laos tunggu hingga tercium bau harum.

Kemudian masukkan tulang rangu aduk aduk hingga tercampur dengan bumbunya.

Kemudian tambahkan air secukupnya, garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya bumbunya sudah meresap atau belum  tunggu hingga airnya menyusut, tulang rangu ayam pedas manis siap dinikmati.

Tulang rangu ayam merupakan makanan kekinian saat ini, selain enak tulang rangu ayam ternyata mengandung protein, kalori dan nutrisi yang baik bagi tubuh kita. 

Tulang rangu ayam memiliki tekstur empuk dan renyah, pada akhir-akhir ini sedang viral dimedia sosial untuk dijadikan konten dimasak dengan bumbu yang pedas. 

Untuk mengolahnya sangat mudah sekali yuks ikut resep saya yang praktis dan sederhana..

No Alcohol

Tulang Rangu Ayam Bumbu Pedas Manis

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan gori yang sudah di buang kulitnya lalu potong kecil kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

Masukan nangka ,daun salam dan lengkuas oseng sebentar lalu tambahkan 1 gelas air ,masak hingga gori empuk.

Setelah gori empuk beri bumbu garam,kaldu dan gula secukupnya, terus masukan irisan tomat dan daun melinjo. Masak sebentar lalu matikan api. Sayur gori siap disajikan

Nangka

Oseng - oseng nangka muda.

Bersihkan singkong, lalu cincang sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih, selanjutnya masukan singkong beserta daun pandan.

Setelah singkong matang masukan gula merah, gula putih, dan garam.

Selanjutnya masukan pisang dan santan masak hingga matang.

Setelah dimatikan apinya, masukan kolang kaling dan juga mutiara, bisa disajikan hangat maupun dingin.

Perpaduan rasa gurih, manis serta harum pandang sangat cocok untuk disajikan panas ataupun dingin

Daun Pandan

Pisang

Kolek Singkong Pisang

Tambahkan santan dan pasta pandan lalu saring biar halus.

Masak diatas api kecil sampai mengental, matikan api.

Tambahkan adonan lali biarkan dingin/set.

Tepung

Pasta

Nagasari Bandung

Campur aneka tepung, kopi bubuk, gula dan garam dalam mangkuk.

Goreng pisang hingga kekuningan. Angkat tiriskan.

Kopi

Pisang Goreng Aroma Kopi

Campur air, cincau bubuk, gula pasir dan garam, aduk rata.

Kemudian masak sambil sesekali sampai mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai sedikit hangat.

Siapkan es batu didalam baskom, lalu tuang perlahan cairan cincau, aduk-aduk sebentar dan sisihkan.

Rebus semua bahan air teh sampai mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai dingin.

Tuang susu cair dan aduk rata, koreksi rasanya.

Tuang ke dalam gelas dan tambahkan es batu, siap disajikan.

Bahan Air Teh 

Es Teh Lumut Susu

Masak jelly cincau, air & gula pasir sampai mendidih. Masukkan ke wadah & tunggu sampai set.

Masukkan 4 sdm jelly cincau ke dalam botol 250 ml.

Campur air, gula pasir, susu kental manis & serbuk minuman cappucino.

Tuang larutan cappucino ke botol. Masukkan ke dalam kulkas, siap disajikan.

Yummyy segeeer.. Siang2 panas minum yg dingin2 🤩🥰

Bubuk Jelly

Cincau

Es Cincau Kopi

Rebus dulu bihun jagung sampai empuk kemudian tiriskan.

Campur jadi satu. Bihun jagung, tahu yang telah dihancurkan, wortel parut, dan daun bawang iris.

Tambahkan telur 2 butir, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan garam.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu.

Oles loyang dengan minyak sayur hingga rata. Kemudian tuang adonan bihunnya. Sambil agak ditekan-tekan agar padat. Setelah itu kukus sekitar 30 menit.

Angkat adonan kukus. Diamkan hingga dingin. Keluarkan dari loyang, kemudian potong-potong. Celup ke dalam telur kocok. Balur hingga rata.

Selanjutnya goreng hingga matang. Tiriskan. Sajikan dengan saos sesuai selera. Selamat memasak..

Bihun

Daun Bawang

Tahu Bihun Fantasi

Potong dadu tahu lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkok, masukan tepung dan bumbu lalu tambahkan secukupnya air dan aduk rata.

Masukkan tahu goreng dan irisan bawang pre. Aduk hingga tercampur rata.

Sajikan selagi panas dengan saus kesukaan anda.

Enak banget buat camilan 🥰
Recook mbak Laila 💕

Resep Pisang Goreng Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024