
Tera Terianti
5.0
(1 Rating)
Cemilan sore hari temennya teh anget,cocok dimakan pas hari hujan.
1 buah pisang tanduk
7 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
2 sdm gula pasir
Sejumput garam
1 sdt wijen hitam
1 sdt wijen putih
200 ml air
Secukupnya minyak goreng

Langkah 1
Dalam mangkok campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam dan wijen.

Langkah 2
Tuang air sedikit-sedikit aduk hingga adonan tercampur rata,tekstur adonan tidak kental dan juga tidak encer.

Langkah 3
Potong-potong pisang menjadi beberapa bagian, apasi pisang dengan plastik lalu penyet menggunakan talenan.

Langkah 4
Masukkan pisang dalam adonan basah.

Langkah 5
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan pisang hingga setengah matang, angkat tiriskan sebentar.

Langkah 6
Kemudian celupkan kembali pisang dalam adonan tepung basah dan goreng kembali hingga kuning kecoklatan.

Langkah 7
Angkat dan tiriskan, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua