Pisang Goreng Gula Palem

Resep Pisang Goreng Gula Palem

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Menu iftar hari ini.

Bahan Utama

6 buah pisang raja

2 sdm gula palem

Minyak goreng secukupnya

Adonan Basah

4 sdm tepung terigu protein rendah

1 sdm tepung tapioka

3 sdm tepung beras

2 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

1/2 sdt vanilla essence

1/2 sdt baking powder

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan adonan kecuali air, aduk rata. Tuang air bertahap sampai adonan yang licin dan kental sedikit encer. Diamkan 15 menit.

Langkah 1

Campur semua bahan adonan kecuali air, aduk rata. Tuang air bertahap sampai adonan yang licin dan kental sedikit encer. Diamkan 15 menit.

Kupas pisang dan tekan sedikit dengan spatula agar lebih pipih.

Langkah 2

Kupas pisang dan tekan sedikit dengan spatula agar lebih pipih.

Celupkan ke adonan tepung lalu goreng. Sampai kekuningan.

Langkah 3

Celupkan ke adonan tepung lalu goreng. Sampai kekuningan.

Angkat dari wajan langsung masukkan kembali ke adonan basah.

Langkah 4

Angkat dari wajan langsung masukkan kembali ke adonan basah.

Goreng kembali sampai matang, angkat.

Langkah 5

Goreng kembali sampai matang, angkat.

Setelah matang taburi dengan gula palem.

Langkah 6

Setelah matang taburi dengan gula palem.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait