Resep Pisang Goreng Gula Palem

Langkah 1

Campur terigu, tepung beras, gula, vanili, dan baking soda.

Langkah 2

Tuangkan air secara perlahan sembari diaduk. Kekentalan sedang.

Langkah 3

Masukkan potongan pisang, aduk sampai pisang tertutupi adonan.

Langkah 4

Sendokkan pisang ke dalam wajan, masukkan satu persatu.

Langkah 5

Goreng hingga kedua sisi kecoklatan, masak pakai api sedang saja.

Langkah 6

Tunggu agak dingin, masukkan pisang ke dalam gula palem. Atau bisa juga ditabur. Saya lebih suka dicampur ya lebih terasa legitnya. Sajikan dengan teh hangat.