Pisang Goreng Karamel

Resep Pisang Goreng Karamel

Shofia Hala Lainia

Shofia Hala Lainia

5.0

(1 Rating)

Manis legit.

Bahan Utama

10 buah pisang (bisa jenis pisang apa saja)

180 gr tepung terigu

1 sdm tepung beras

1 sdt vanilla bubuk

Secukupnya air

5 sdm gula pasir

Secukupnya minyak goreng

3 sdm margarin

Advertisement

Cara Membuat

Kupas pisang dari kulitnya.

Langkah 1

Kupas pisang dari kulitnya.

Belah pisang menjadi dua.

Langkah 2

Belah pisang menjadi dua.

Membuat adonan: siapkan wadah campurkan tepung terigu dengan tepung beras, vanilla dan satu sendok makan gula pasir (sisihkan sisa gula untuk dipakai saat menggoreng nanti), beri air sedikit demi sedikit sampai teksturnya kental.

Langkah 3

Membuat adonan: siapkan wadah campurkan tepung terigu dengan tepung beras, vanilla dan satu sendok makan gula pasir (sisihkan sisa gula untuk dipakai saat menggoreng nanti), beri air sedikit demi sedikit sampai teksturnya kental.

Celupkan pisang pada adonan.

Langkah 4

Celupkan pisang pada adonan.

Panaskan secukupnya minyak dan tambahkan margarin, tunggu sampai benar-benar panas, masukkan pisang, setelah setengah matang masukkan 1 sendok makan gula pasir ke atas pisang dalam penggorengan, biarkan gula menjadi karamel pada pisang, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Panaskan secukupnya minyak dan tambahkan margarin, tunggu sampai benar-benar panas, masukkan pisang, setelah setengah matang masukkan 1 sendok makan gula pasir ke atas pisang dalam penggorengan, biarkan gula menjadi karamel pada pisang, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.

Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement