Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe merah besar dan cabe rawit. Tumis hingga layu.

Langkah 1

Masukkan irisan wortel dan tambahkan air. Rebus hingga wortel empuk.

Langkah 2

Ketika wortel mulai transparan, masukkan bunga kol dan buncis. Rebus hingga empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Setelah bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata, masak sebentar. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Cocok buat menu makan siang. Jika suka kering, airnya bisa dikurangi.

Bahan Utama

Bakso

Buncis

Kembang Kol

Wortel

Tumis Bunga Kol Wortel Buncis Bakso

Kupas udang tapi sisakan bagian ekornya. Balur dengan jeruk lemon, lalu diamkan selama 15 menit, lalu bilas. Taburi sedikit garam, diamkan lagi selama 15 menit. Kemudian goreng sebentar hingga udang berubah warna. Lalu angkat.

Panaskan minyak, lalu tumis irisan bawang merah dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.

Masukkan wortel, saus tiram, kecap asin, dan kecap ikan. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan jamur, udang, dan bakso. aduk rata. Masak sebentar agar bumbu meresap.

Terakhir masukkan buncis dan daun bawang, aduk rata. Cicipi rasanya, masak hingga semua bahan matang.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu halus

#RecookYummy
Salah satu comfort food kesukaan keluarga saya,dan cara sekalian bersihin kulkas🤭makananya enak kulkas juga bersih.

trimakasih resepnya

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Sawi

Udang

Capcay Udang

Membuat bumbu urap: haluskan semua bahan bumbu urap kecuali kelapa parut, daun jeruk dan garam. Tuang bumbu halus dalam pan lalu tambahkan irisan daun jeruk dan garam. Masak hingga wangi, matang dan kering.

Masukkan kelapa parut. Masak lagi hingga bumbu tercampur rata dan kering. Angkat.

Siapkan mangkuk: ambil 4 sdm bumbu urap. Masukkan semua sayuran rebus/kukus, kemangi, dan kecombrang lalu aduk merata. Sisihkan.

Membuat sambal dabu-dabu salsa: campur semua bahan dabu-dabu salsa dalam mangkuk. Tuangi minyak dalam keadaan suhu ruang, bukan minyak panas. Aduk merata lalu koreksi rasanya, sisihkan.

Membuat udang panggang sambal: lumuri dengan minyak dan garam. Panggang di atas pan lalu olesi dengan campuran sambal terasi dan parutan kulit jeruk purut secukupnya saja. Panggang lagi hingga matang. Angkat.

Penyajian tata dalam piring, sayur urap, dabu-dabu salsa dan udang panggang sambal. Sajikan.

Recook resep salad tradisional dari Chef Degan di OCC Indonesia Memasak by Yummy 2021. Pertama kalinya saya beli kecombrang dan mengolahnya sendiri karena penasaran dengan resep ini. Setelah semuanya matang dan disantap bersama ternyata rasanya sangat unik dan segar. Chef Degan menggunakan tiger prawn, saya menggunakan udang biasa ukuran sedang. Bransir dulu udangnya lalu kupas kulitnya dan buang kotorannya. Tusuk dengan tusuk sate agar hasilnya lurus setelah matang.

Bumbu Urap

Dabu-Dabu Salsa

Udang Panggang Sambal

Alat & Perlengkapan

Hallo chef..izin recook resepnya yaa..
Tertarik banget sama udang panggang pake sambel terasi nih yang disajikan sama urap plus sambal dabu..
Enak banget,apalagi pake nasi anget nih.Kalo aku orang jawa,makan apapun harus pake nasi soalnya 😂
Lengkap udah rasanya manis,asem,pedas kaya nano nano pokoknya rame rasanya 😅
Cocok untuk sajian kumpul keluarga atau arisan juga lohh..
#RecookYummy

Salad Tradisional: Sayur Urap

Kentang dikupas, cuci bersih lalu dipotong dadu.

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.

Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, dan serai, aduk rata.

Kemudian masukan air dan kentang, masak hingga kentang empuk.

Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata, terakhir masukkan telur rebusnya, masak sebentar, koreksi rasa, bila dirasa sudah pas, angkat. Tuang dalam piring saji, sajikan.

Telur dan kentang dimasak dengan bumbu sambal cabe, enak banget. Soal level pedas, bisa disesuaikan selera saja ya, Cobain deh!

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Kentang

Saus Sambal

Serai

Telur

Telur Kentang Balado

Buat Puding Gula Merah :
Campur dan aduk rata semua bahan, lalu didihkan diatas api, aduk hingga semua tercampur. Koreksi rasa.

Matikan api jika sudah mendidih. Masukan adonan pada gelas/cetakan, lalu miringkan. Biarkan set. Sisihkan.

Buat Sagu Gunting :
Didihkan air, lalu tambahkan kopi dan gula pasir aduk rata.

Tuang larutan kopi ke sagu, uleni hingga kalis. Penggunaan air dihentikan bila adonan sudah kalis atau bisa dibentuk.

Gilas adonan dengan rolling pin sampai tipis, potong sesuai selera.

Panaskan air hingga mendidih. Masukkan sagu yang telah dipotong, masak hingga matang ±10menit.

Angkat dan tuang ke dalam air es supaya tidak saling menempel.

Tiriskan sagu yang telah direndam air es.

Buat Saus Putih :
Campur semua bahan saus, aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai mendidih. Saus siap digunakan.

Langkah 9

Penyajian :
Siapkan gelas yg telah berisi puding gula merah, taruh sagu gunting lalu tuang saus putihnya. Sajikan.

Langkah 10

Dikreasikan menjadi puding tetap enak, Yummy !!!

Daun Pandan

Santan

Tepung

Sagu Gunting Bangka #IMYOCC10

Kupas pisang dan potong jadi dua bagian (kalau pisangnya besar potong jadi tiga).

Campur terigu, tepung beras, gula pasir dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Letakkan pisang diatas kulit pangsit yang sudah dipotong-potong.

Bungkus pisang dengan kulit pangsit seperti pada gambar.

Lalu goreng dengan api sedang hingga matang dan agak kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, pisang rambutan siap disajikan.

Cemilan yang enak dan unik, yuk cobain yuk!

Bahan pencelup

Pisang

Rambutan

Pisang Rambutan

Langkah yang pertama buang kepalanya lalu cuci bersih dan sisihkan.

Kemudian masukkan tepung sagu dan tepung beras, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Lalu tambahkan telur garam dan kaldu bubuk.

Lalu tambahkan air dan daun jeruk yang di iris tipis-tipis lalu aduk sampai rata.

Kemudian goreng rempeyek udang hingga matang dan siap disajikan.

Rempeyek udang enak dan gurih terimakasih banyak kak Retno resepnya.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Bawang

Rempeyek Udang

Labusu

Puding Labu Kuning

Es Labusu (Labu dan Susu) #JagoMasakMinggu1Periode2

CENGEK

Sambal Cengek #JelajahBarat

SAMBAL CENGEK KHAS PALEMBANG

Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak sampai matang koreksi rasanya angkat dan sajikan.

" Sajikan Bersama Nugget Ayam dan taburan bawang goreng "

Bumbu Halus:

Pelengkap :

Kunyit

Nasi

Nugget

Nasi Goreng Kunyit

Masukkan bumbu ke dalam panci yang sudah berisi air.

Masukkan jagung, beri penyedap, garam dan gula.

Masukkan telur, daun bawang dan seledri saat wortel dan jagung hampir matang. 
Angkat dan sajikan.

Bumbu Tumis

Jagung

Sosis

Sup Jagung Serabut

Potong potong cabai, bawang merah, daun bawang.

Setelah dicampur, tambahkan micin dan garam secukupnya dan mulai di kukus.

Sajikan selagi hangat dan bisa bersama nasi.

butir

Buah

Cabai

Saus

Mayones

Telur Kukus #JagoMasakMinggu6

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan. Tuang air lalu mikser hingga tercampur. Masukkan margarin, garam dan SP (emulsifier). Mikser lagi sampai kalis elastis.
Bulatkan dan diamkan selama 45-60 menit.

Bagi dan timbang adonan masing-masing 35 gr atau sesuai selera.

Bulatkan dan baluri tepung terigu. Diamkan selama 15-30 menit.

Pipihkan dan kempiskan, lalu celupkan ke putih telur. Baluri tepung panko hingga rata.
Diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng hingga matang.

Setelah dingin belah jadi 2 tidak sampai putus.

Bagi sosis jadi 2 bagian lalu panggang dengan sedikit margarin.

Tata daun selada dan sosis. Beri saos tomat/sambal dan mayonnaise.

Varian asin untuk donat yang pastinya menarik untuk dicoba. Untuk adonan donatnya di sini saya pakai resep donat tanpa telur yang ekonomis. Enak banget dan anak-anak pasti suka. Ini bisa jadi ide jualan atau suguhan arisan.

Topping

Mayonaise

Ragi

Tepung Terigu

Donat Crispy Sosis

Seduh teh dengan air panas sampai berubah warna.

Siapkan gelas saji. Beri ½ bagian krimer kental manis.

Tuang air seduhan teh sampai ¾ bagian gelas.

Enak dan segar, susu kedelai dengan tambahan cincau dan krimer kental manis.

Cincau

Es Batu

Susu

Es Cincau Soya Milk Tea

Masak durian dan pandan dengan api kecil hingga pandan layu.

Tambahkan skm, gula pasir, garam dan margarin. Masak hingga gula larut dan meletup-letup.

Buang daun pandan dan tambahkan wijen, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, sambil diaduk-aduk hingga rata, matikan api. Tunggu hingga dingin, pasta siap digunakan.

Wangi dan manis, enak buat isian bolen dan pia.

Durian

Wijen

Pasta Durian Wijen

Haluskan bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, dan pala.

Campurkan kentang, bumbu halus, fiber creme, telur ayam, daun bawang, cabai merah keriting, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Perkedel Kentang Cabe Bawang Creamy

Siapkan bahan bahan yang akan digunakan, ubi madu di kukus terlebih dahulu kemudian lumatkan.

Campurkan semua bahan kering, ubi yang telah dihaluskan dan kuning telur, kemudian uleni dengan tangan sambil masukan susu cair dan margarin sedikit demi sedikit.

Uleni sampai kalis kemudian diamkan selama 30 menit.

Giling adonan setebal 3 cm, kemudian bentuk persegi.Diamkan selama 20 menit.

Goreng donat dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.

Sajikan donat dengan taburan gula mint dan selai blueberry.

Mentega

Donat Ubi Madu #JagoMasakMinggu1Periode3

<p>Mie Gacoan yang biasa kamu tahu restorannya selalu memiliki tempat parkir yang penuh, ternyata memiliki arti kata yang bagus. Kata 'gaco' dari Mie Gacoan tertuju pada arti dalam Bahasa Jawa yang berarti jagoan atau andalan. Seperti namanya, restoran ini memang andalan masyarakat Indonesia jika ingin ngemil menu mi.</p>
<p>Saat Mie Gacoan sudah mendapat label halal dari MUI, Mi Gacoan merubah total nama-nama menunya menjadi mainan klasik Indonesia. Hal ini berbuntut pada peresmian sertifikasi yang tidak menganjurkan nama menu dengan hal yang mengarah pada kekufuran.</p>
<p>Eits! Meskipun ada perubahan nama pada menu Mie Gacoan, rasa masih tetap lezat dan masih menjadi favorit masyarakat diberbagai kalangan usia, lho!</p>
<p>Untuk kamu yang bingung ingin menentukan pilihan pada menu Mie Gacoan apa untuk <a title="Resep Menu Makan Siang Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/menu-makan-siang" target="_blank" rel="noopener">makan siang</a> ini, Sobat Yummy bisa simak rangkuman Yummy App kali ini untuk mengetahui daftar menu Mie Gacoan terbaru 2024 dan harga lengkap dari Mie Gacoan. <em>Let&rsquo;s check</em>!</p><h2>Menu Mie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/312963b9e0acbbf71de6d34b4f9f601d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu mie di Mie Gacoan terbaru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu mie di mie gacoan (instagram.com/mie.gacoan)</a></span></div><p>Menu Mie Gacoan yang harus banget kamu cicipi adalah menu mie. Terdapat 3 jenis menu mie yang berbeda dengan cita rasa lezat yang berbeda pula.</p>
<p>Rasa Mie Suit dari menu Mie Gacoan adalah memiliki cita rasa asin gurih tanpa <em>taste</em> pedas, cocok untuk kamu yang tidak suka pedas. Rasa Mie Hompimpa adalah memiliki cita rasa dominan asin yang pedas dan tersedia beberapa level kepedasan. Sedangkan Mie Gacoan sendiri didominan rasa manis yang pedas, dan juga tersedia level kepedasan yang bisa kamu pilih.</p>
<p>Berikut ini adalah daftar menu mie dari Mie Gacoan dan harga lengkapnya.</p>
<ul>
<li>Mie Suit: Rp14.000,-</li>
<li>Mie Hompimpa level 1-4: Rp14.000,-</li>
<li>Mie Hompimpa level 6-8: Rp15.000,-</li>
<li>Mie Gacoan level 0-4: Rp14.000,-</li>
<li>Mie Gacoan level 6-8: Rp15.000,-</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/secret-menu-kfc target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Intip 10 Menu Rahasia KFC, Harga Murah dan Jarang Orang Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/b90ea1ea7250a16ee67c0331b06ac1b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu dimsum mie gacoan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu dimsum Mie Gacoan (instagram.com/mie.gacoan)</a></span></div><p><em>Side dish</em> yang tidak boleh dilewatkan saat kamu memutuskan untuk berkunjung ke Mie Gacoan. Menu dimsum di restoran Mie Gacoan ini enak-enak dan menjadi favorit penikmat Mie Gacoan. Apalagi udang rambutannya yang sangat laris.</p>
<p>Untuk seporsi menu dimsum mendapatkan 3 pcs dimsum. Berikut menu dimsum di restoran Mie Gacoan dan harga lengkapnya.</p>
<ul>
<li>Udang Rambutan: Rp13.000,-</li>
<li>Udang Keju: Rp13.000,-</li>
<li>Lumpia Udang: Rp13.000,-</li>
<li>Siomay: Rp13.000,-</li>
<li>Pangsit: Rp14.000,-</li>
</ul><h2>Menu Minuman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/f1a64f5ba4aa9807e31382e017f33849.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu minuman Mie Gacoan terbaru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu minuman Mie Gacoan (instagram.com/mie.gacoan)</a></span></div><p>Biar gak seret setelah makan berat, Mie Gacoan juga menyediakan menu minuman dingin yang menyegarkan. Apa saja daftar minuman di restoran Mie Gacoan dengan nama terbarunya?</p>
<p>Berikut ini adalah menu minuman di restoran Mie Gacoan dan harga lengkapnya.</p>
<ul>
<li>Es Suku Bathok: Rp9.000,-</li>
<li>Es Gobak Sodor: Rp13.000,-</li>
<li>Es Petak Umpet: Rp13.000,-</li>
<li>Es Teklek: Rp9.000,-</li>
<li>Es Coklat: Rp11.500,-</li>
<li>Thai Tea Ori: Rp11.500,-</li>
<li>Vanila Latte: Rp11.500,-</li>
<li>Teh Tarik: Rp9.500,-</li>
<li>Milo: Rp11.500,-</li>
<li>Lemon Tea: Rp. 9.000,-</li>
<li>Orange: Rp7.500,-</li>
<li>Teh: Rp6.000,-</li>
<li>Air Mineral: Rp6.000,-</li>
</ul><p>Bagaimana, apa kamu sudah menentukan menu apa saja yang ingin dipesan untuk makan siang hari ini di Mie Gacoan? Selain populer akan kenikmatannya, Mie Gacoan juga sangat murah meriah.</p>
<p>Maka dari itu, restoran ini sangat ramai dan selalu menjadi pilihan tongkrongan diberbagai kalangan usia, khususnya para pelajar, karena harga yang ramah dikantong.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-viral-tiktok-terbaru-yang-unik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Viral di Tiktok Terbaru, Ada Es Krim Indomie!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menu mie gacoan hadir dengan nama baru yang unik. Beriku ini adalah daftar menu Mie Gacoan Terbaru 2024 dan harga lengkapnya.

Daftar 23 Menu Mie Gacoan 2024 Terbaru dan Harga Lengkapnya

23 Daftar Menu Mie Gacoan 2024 Terbaru dan Harga Lengkapnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong strawberry, kemudian masukkan ke dalam chopper.

Haluskan hingga menjadi smoothies. Tuang smoothies ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu dan siap dinikmati.

17/10/23
Minuman smoothies yang membantu mencegah penuaan dini, serta kaya akan manfaat lainnya.

Kiwi

Strawberry

Smoothies Kiwi Strawberry

Rebus ayam hingga 1/2 matang, agar tidak bau.

Tumis bumbu halus, salam, asam jawa, daun jeruk dan sereh.

Masukkan air, masak dengan api kecil hingga air agak surut.

Ayam

Ayam Bumbu Rujak

Pecahkan telur, tambahkan lada, garam, dan kaldu jamur, kocok rata.

Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya kemudian masukkan telur sedikit ratakan di permukaan wajan.

Mencoba membuat telur dadar dengan tambahan tepung bumbu ternyata rasanya enak dan gurih.

Resep Pisang Goreng Kismis

Bahan Utama

Bahan Adonan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Kismis

Bahan Utama

Bahan Adonan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait