Pisang Goreng Koin

Resep Pisang Goreng Koin

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Ada stock pisang merah (tembaga) dirumah, dibuat jadi pisang goreng koin, mudah saat dimakan tinggal hap.

Bahan Utama

35 gr tepung terigu

125 gr tepung beras

30 gr gula pasir

1/2 sdt garam

1/3 sdt soda kue

1 butir telur kecil

Sejumput kapur sirih + sedikit air

Air matang suhu ruang secukupnya

5 buah pisang merah

Advertisement

Cara Membuat

Kupas pisang dan potong ketebalan 1 cm.

Langkah 1

Kupas pisang dan potong ketebalan 1 cm.

Campurkan terigu, tepung beras, gula, garam dan soda kue, aduk rata.

Langkah 2

Campurkan terigu, tepung beras, gula, garam dan soda kue, aduk rata.

Tambahkan telur dan air kapur sirih, aduk rata. Kemudian beri air secukupnya, uleni hingga licin dan gula larut.

Langkah 3

Tambahkan telur dan air kapur sirih, aduk rata. Kemudian beri air secukupnya, uleni hingga licin dan gula larut.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Masukkan pisang satu persatu ke dalam minyak panas.

Langkah 5

Masukkan pisang satu persatu ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang  cenderung besar hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng dengan api sedang cenderung besar hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement