Pisang Goreng Kremes

Resep Pisang Goreng Kremes

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Pisang goreng yang pernah viral di jaman nya, pisang yang manis di dalam gurih renyah kremesan ya, rasanya yang selalu bikin kangen, pas semua bahan aLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 sisir pisang kepok belah dua jangan sampai putus

Bahan pencelup

6 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

Sejumput garam

Sejumput vanili susu

100 ml air (kurang lebih)

Bahan Kremesan

125 gram tepung tapioka

2 sdm tepung beras

1/2 sdt garam

11/2 sdm gula pasir

400 ml air

1 butir kuning telur

1/2 sdt baking powder

Bahan tambahan

Secukupnya minyak sayur

Botol minum baru lubangi tutupnya

Cara Membuat

Buat adonan pencelupnya, campur semua bahan, tuang air perlahan (adonan jangan terlalu encer jangan terlalu kental) aduk rata jangan sampai bergerindil

Langkah 1

Buat adonan pencelupnya, campur semua bahan, tuang air perlahan (adonan jangan terlalu encer jangan terlalu kental) aduk rata jangan sampai bergerindil

Buat adonan kremesan, campur semua adonan kremesan tambahkan kuning telur aduk rata, terakhir tambahkan baking powder aduk rata, tuang adonan kremesan ke dalam botol

Langkah 2

Buat adonan kremesan, campur semua adonan kremesan tambahkan kuning telur aduk rata, terakhir tambahkan baking powder aduk rata, tuang adonan kremesan ke dalam botol

Kupas pisang dan belah jangan sampai putus, celupkan pada adonan pencelup

Langkah 3

Kupas pisang dan belah jangan sampai putus, celupkan pada adonan pencelup

Panaskan minyak api besar, tuang adonan kremesan dengan cara memutar botol

Langkah 4

Panaskan minyak api besar, tuang adonan kremesan dengan cara memutar botol

Jika sudah terkumpul kremesannya masukkan pisang yang berbalut adonan ditengah kremesan (kecilkan api) lipat kiri dan kanan goreng hingga matang, lakukan hingga semua adonan habis, angkat dan tiriskan, bisa diberi topping sesuai selera atau dimakan polos sudah enak

Langkah 5

Jika sudah terkumpul kremesannya masukkan pisang yang berbalut adonan ditengah kremesan (kecilkan api) lipat kiri dan kanan goreng hingga matang, lakukan hingga semua adonan habis, angkat dan tiriskan, bisa diberi topping sesuai selera atau dimakan polos sudah enak

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait