Resep Pisang Goreng Pandan #AlaAnakKos

Langkah 1

Belah bagian tengah pisang tidak sampai putus.

Langkah 2

Campur tepung terigu, tepung beras, susu bubuk, gula pasir dan garam.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapat kekentalan yang pas. Tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

Langkah 4

Tambahkan pasta pandan, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan wijen, aduk rata.

Langkah 6

Celupkan pisang pada adonan tepung.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng pisang dengan menggunakan api sedang sampai agak kecoklatan dan lapisan tepung matang. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.