Langkah 1

Campur semua bahan tepung dan bumbu dalam wadah, tuang air kekentalan sedang ya jangan terlalu kental/ encer.

Langkah 2

Masukkan irisan zucchini ke dalam campuran tepung.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Baru pertama ngolah zucchini ga tau mau di masak apa, akhirnya nyoba digoreng tepung ternyata enak lho luarnya garing dan dalamnya lembut 👌

Bahan Utama

Tepung

Zucchini Goreng Crispy

Didihkan air lalu matikan kompor. Masukkan tomat lalu rendam selama 5 menit kemudian potong dadu kecil. Sisihkan.

Panaskan minyak, ceplok telur diwajan. angkat.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tuang 200 ml air, biarkan mendidih. lalu masukkan irisan tomat, saos tiram, kecap manis dan garam. aduk rata.

Masukkan telur ceplok dan daun bawang. aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. tes rasa.

jika rasa sudah pas, pindahkan kepiring saji. hidangkan hangat.

Langkah 6

Yuk bikin ini biar nggak bosan dengan telur ceplok yang gitu-gitu aja.

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Ayam

Buah

Tomat

Tiram

Kecap

Garam

Bombay

Minyak

Telur Saos Tomat

Rebus gula dan air hingga mendidih dan agak kental angkat.

Masukkan air kelapa muda aduk aduk rata koreksi rasa.

Es Batu

Kelapa Muda

Es Kelapa Muda

Rebus mie pipih hingga ¾ empuk lalu tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, serta cabe rawit hingga harum.

Masukkan jamur kuping dan bakso tumis sebentar.

Setelah itu masukkan pokchoy, aduk rata. Tumis hingga layu.

Jika sudah hampir matang, masukkan minyak wijen, kemudian koreksi rasanya lalu matikan api.

Langkah 7

Seasoning:

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Jamur

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Mie Goreng Bakso Jamur Kuping

Rebus sagu mutiara dengan metode 5-30-7, bilas dengan air matang.

Iris-iris pisang rebus, campur dengan sagu mutiara rebus, beri es batu.

Terakhir beri gula aren cair, aduk rata, cek rasa dan siap di sajikan.

Gula Merah

Pisang

Sagu Mutiara

Es Sagu Mutiara Pisang

Petik bayam, ambil daunnya saja. Cuci bersih.

Campur tepung dan bumbu halus, beri air sampai menjadi adonan dengan kekentalan yang sesuai.

Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan!

Next coba ditambahin jagung dan cabai rawit kaya punya chef Yummy. Yuk dicoba!

Bawang Merah

Bayam

Ketumbar

Lada

Tepung Beras

Bakwan Bayam

Setelah matang buang air rebusannya cuci telur yang panas di air mengalir agar menjadi dingin dan mudah untuk dikupas.

Beri sayatan yang banyak di setiap telur sebelum di goreng, agar tidak meletus saat digoreng, goreng telur sampai matang.

Panaskan pan beri 1 sdm margarin lalu tumis bawang bombai sampai wangi.

Masukan irisan cabai tumis lagi sampai layu.

Beri saus BBQ siap pakai, tambahkan air 250 ml, masukan lada dan garam aduk-aduk masak sampai bumbu mengental.

Saus

Margarin

Rawit

Telur Saus BBQ #AlaAnakKos

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan, masak hingga harum.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci dan di rebus terlebih dahulu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa merica bubuk, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan kecap manis aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan daun salam dan daun bawang aduk sampai rata masak hingga sat dan matang siap di sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Halal

Ayam Kecap

Campur tempe, bawang putih, bawang merah dan telur. Haluskan.

Tambahkan wortel, lada bubuk, garam, gula, kaldu jamur dan terigu. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan ke wadah yang sudah dioles minyak goreng, kukus kurang lebih 15 menit.

Angkat, dinginkan. Potong-potong sesuai selera.

Buat bahan celupan, aduk rata tepung, garam dan air hingga konsistensi sedang. Celup potongan nugget tempe ke tepung basah, balur ke tepung roti.

Lakukan hingga selesai. Bisa untuk stok di kulkas, atau goreng langsung.

Panaskan minyak, goreng nugget hingga kuning keemasan , angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Menu murah meriah, sehat dan lezaat . Bisa untuk cemilan, juga lauk teman nasi.

Bahan Celupan

Tempe

Tepung Roti

Nugget Tempe

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, Masukkan cabe, aduk-aduk, tumis lagi sampai cabe layu, angkat dan tiriskan.

Aduk-aduk masak sampai matang, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Masukkan bawang dan cabe yang sudah di tumis, aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Menu mudah, praktis, cepat, gurih, enak, dan sehat.

Tahu

Oseng Tahu Telur

Cuci bersih kepala, ceker dan hati ayam, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum, lalu masukkan daun jeruk dan serai, aduk rata.

Masukkan kepala dan ceker ayam terlebih dahulu, lalu aduk rata dengan bumbu.

Tuang air, masak hingga ceker dan kepala ayam mulai matang. Kemudian masukkan hati ayam. Rebus hingga semua matang sempurna.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata. Tambahkan bawang pre dan seledri tunggu sampai mendidih, lalu matikan api. Kemudian siap disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Yummy.

Bosen makan soto daging ayam?? Cobain bikin soto tanpa daging ayam tetapi memakai hati,ceker dan kepala ayam. Yummy dan kaya akan protein. Balita saya suka sekali, Yuk dicoba..

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kunyit

Seledri

Soto Kepala Ceker Ayam

Kukus ubi jalar sampai empuk dan matang. Dinginkan.

Tambahkan tepung tapioka, gula, dan garam.

Aduk rata ubi jalar, tapioka, gula dan garam. Uleni sampai bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah.

Bulatkan, sampai gula merah tidak terlihat.

Sore kak Elva, di rumah masih punya ubi jadi aku kirimin recook Lobi-Lobi Ubinya yaa. Ini aku modif dikit, ga pakein isi tapi ditaburin gula halus. 

Suka deh manis dan agak kenyal teksturnya, enak buat temen ngeteh anget sore ini 😍😍. 

Makasih ya kak resepnya 💕 #JagoMasakMaret

Gula

Tepung Tapioka

Lobi-Lobi Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan telur dan gula pasir hingga berwarna kuning pucat

Masukkan tepung terigu, aduk hingga merata

Setelah itu masukkan garam dan juga vanili

Lelehkan DCC dan mentega dengan cara ditim

Campurkan bahan pada step 3 dan step 4, aduk hingga tercampur merata

Oleskan tipis pada loyang yang telah dilapisi kertas alas roti. Apabila terlalu tebal maka akan lama matangnya

Taburi keju untuk toppingnya, atau bisa ganti sesuai selera

Kemudian panggang hingga matang seperti ini

Langkah 9

Brownies bentuk chips, terasa legit, dan krispi. Cocok untuk camilan

Terigu

Vanili

Keju

Brownies Chips

Sangrai kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe dan terasi. Sisihkan.

Blender halus bumbu yang sudah disangrai, ketumbar bubuk, cabai rawit dan cabai merah keriting.

Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan daun jeruk dan serai, tumis hingga layu.

Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata bersama bumbu. Tambahkan air matang.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 10

Sejujurnya baru pertama kali ini buat Ayam Bumbu Bali. Hanya berbekal baca artikel dan rasa penasaran, alhasil saya bereksperimen dengan takaran bumbu dan tetap menggunakan bahan rempah. Overall enak! pedes, gurih, manis, cocok banget disandingkan dengan nasi hangat.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Terasi

Ayam Bumbu Bali

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan beef ke teflon di api sedang cenderung kecil, aduk perlahan.

Setelah setengah matang, masukkan bawang bombay, jahe, bawang putih. Aduk perlahan.

Tambahkan cabai iris, kecap asin dan kaldu jamur.

Masukkan lada bubuk dan aduk-aduk merata. Koreksi rasa. Masak 3 sampai dengan 4 menit.

Lagi pengen makan beef yakiniku, akhirnya eksekusi no ribet-ribet.

Daging Sapi

Simple Yakiniku (tanpa minyak)

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih sawi putih per helai kemudian kukus sekitar 3 menit atau sampai sawi layu, jangan terlalu matang.

Setelah 3 menit angkat dan masukkan dalam air dingin atau air es, kemudian tiriskan.

Campur semua bahan isi. Aduk rata. Ambil sedikit untuk koreksi rasanya.

Resep Pisang Goreng Pandan Lembut

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait