Potong serong buncis, potong bunga kol, dan iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan bawang, prei, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Lalu masukan garam, kaldu jamur dan saos tiram. Masak sampai sayur empuk.

Langkah 6

Bahan Utama

Seasoning

Buncis

Daun Bawang

Kembang Kol

Sayur Kembang Kol Buncis

Masukan tape, tepung pisang goreng, dan susu kental manis. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia. letakkan tape yang sudah dilumuri susu kental manis dan tepung.

Lipat bagian ujungnya, kemudian gulung, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan. Setelah kulit lumpia berubah warna dan keras tiriskan.

Tata diataa piring kemudian beri karamel. Sajikan.

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Tepung

Caramelized Lumpia Tape

Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai matang.

Masukkan sosis, aduk rata dan masak lagi sampai matang, matikan api.

Siapkan nasi hangat, beri 1 sdm minyak wijen kemudian aduk sampai tercampur rata.

Bentuk nasi jadi bulatan sedang, lakukan sampai selesai, sajikan.

Langkah 7

Nasi kepal ala Korea dengan bahan simpel...

Bawang Putih

Margarin

Minyak Wijen

Nasi

Sosis

Jumeokbap

Campur gula, air hangat & ragi. Aduk rata & diamkan 10 menit untuk melihat ragi aktif atau tidak (tanda aktif, akan keluar banyak busa).

Di tempat lain, campur telur & minyak. Aduk rata.

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, garam & vanili bubuk. Aduk rata.

Masukkan cairan ragi. Aduk dengan sendok.

Tuang campuran telur & minyak. Aduk hingga rata.

Diamkan adonan 30 menit hingga mengembang 2x lipat.

Ambil sedikit adonan. Pipihkan & beri isian coklat. Lalu tutup kembali adonan.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan enak. Anak-anak pasti suka. Recook dari "Rose Shanty"

Cokelat

Telur

Odading Isi Coklat

Masukan wortel yang sudah diparut dengan parutan keju, masukan juga daun bawang dan seledri. Bumbui garam, lada, dan kaldu jamur aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata.

Bentuk sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.

Aduk rata bahan pelapis basah lalu celupkan adonan nugget yang sudah dibentuk.

Gulingkan ke tepung panir sambil ditekan-tekan halus agar tepung panir menempel sempurna, lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat tiriskan, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Tahu

Wortel

Nugget Tahu Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur butter dan gula halus, masukan kuning telur ratakan, masukan bubuk kopi hitam instan, dan air, aduk sampai gula dr kopinya larut, masukan cokat bubuk dan tepung maizena uleni rata.

Masukan tepung terigu dan uleni pakai tangan sampai tercampur rata, masukan mentega dan uleni lagi sampai kalis atau mengkilat.

Pulung sedikit bentuk bulat kecil lakukan sampai semua selesai.

Terakhir pakai bagian atas pisau (pisau dibalik/bagian yg tdk tajam) lalu bikin garis ditengah cookies.

Panaskan oven sebelumnya, oven pakai api atas bawah, dengan suhu 180° selama 15 menit (sesuaikan oven masing2).

Cookies satu ini favorit pecinta kopi... rasanya yg wangi kopi dan bentuknya menyerupai biji kopi membuat kopi ini diminati

Hampir aku terlupa mau setor foto recook... Hehehe.. 

Terimakasih yaaa mbaaa resep nyaa 🙏🙏🙏 sangat menginspirasi sekali.. Rasanya enak banget.. Akan jadi ide jualan saya kelak pas lebaran nantik.. Heheheh.. 

Sekali lagi terimakasih yaaa mba 🙏

#RecookKreasiKopi

Terigu

Butter

Kopi

Coklat

Maizena

Mentega

Roti

Coffee Bean Cookies

Kupas lalu rebus kentang sampai matang, tiriskan dan dinginkan.

Tambahkan bumbu halus, garam dan tepung sagu, aduk rata.

Goreng cimplung dalam minyak panas dengan bantuan 2 sendok sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Salah satu makanan khas Warung Makan Sunda.

Kentang

Cimplung Kentang

Rendam mi dalam air sampai lembut dan tiriskan.

Cincang kasar bawang putih. Iris daun bawang, bawang bombai, wortel, cabai, dan seledri.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan semua bahan yang diiris kecuali seledri. Tumis hingga layu dan wangi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk merata.

Tambahkan seledri, aduk merata sebentar saja dan koreksi rasa kemudian angkat.

Cocok ni buat cemilan sore hari.  Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bawang Bombay

Bihun

Cabe

Kecap Manis

Seledri

Bihun Goreng Pedas Manis

Goreng terong sampai berubah warna kecoklatan.

Lalu goreng ikan asin sampai setengah kering.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Lalu masukkan cabai yang sudah diblender, tambahkan garam dan msg, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tes rasa, campur ikan dan terong tadi, lalu sajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Bawang Merah

Ikan

Terong

Tomat

Ikan Asin Terong Bulat

Blender bawang putih, ketumbar, kunyit, dan daun jeruk hingga halus.

Marinasi ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan, beri garam dan penyedap secukupnya. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Panaskan terlebih dahulu minyak sebelum memasukkan ikan kembung agar nantinya tidak hancur dan lengket di wajan.

Jika dirasa minyak sudah panas, maka masukkan ikan yang telah dimarinasi sebelumnya.

Tunggu hingga salah satu sisi matang, lalu balik ikan, tuang sisa bumbu marinasi. Masak ikan hingga kedua sisi matang berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Ikan kembung goreng siap disajikan.

Ikan kembung goreng ini adalah salah satu lauk kesukaan si bungsu.

Menurut penelitian, ikan kembung ini memiliki omega 3 seperti ikan salmon, hingga baik untuk masa pertumbuhan anak.

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Ikan Kembung Goreng

Kupas lalu cuci bersih singkong, parut singkong kasar.

Sisir gula merah dan campurkan pada singkong. Tambahkan garam dan vanilli.

Lalu masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan diberi alas daun pisang. Lalu tambahkan gula pasir.

Parut kelapa muda memanjang, kemudian beri garam dan aduk rata. Kukus kelapa sekitar 10 menit agar kelapa tahan lama. Sisihkan.

Cara penyajiannya ambil sedikit sawut, lalu campur dengan kelapa parut. Campur semua singkong, kukus kira kira 20 menit bersama dengan daun pandan. Sajikan bersama dengan kelapa saat hangat.

Jajanan masa kecil yang masih long lasting.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Tuang ke dalam loyang kukus hingga matang

Tadinya mau pakai tepung panir taunya pas di tengah jalan bikin pas cek ga ada. Yaudah lanjut aja hehe

Nugget Tahu

Haluskan tape singkong dan buang tulangnya.

Tambahkan kental manis dan gula pasir. Aduk rata, sisihkan.

Olesi salah satu bagian roti dengan margarin secukupnya.

Panaskan teflon, tata roti di atasnya lalu beri tape singkong di atasnya, ratakan.

Indomilk Kental Manis

Keju

Roti Panggang Tape Singkong Keju

Cuci kentang. Potong tipis-tipis. Olesi pinggan tahan panas dengan mentega

Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata

Tata kentang di pinggan. Susun kentang - campuran UHT - kentang - campuran UHT. Taburi bagian paling atas  dengan keju serta thyme. Tutup dengan aluminum foil

Panggang di suhu 200 C selama 50-60 menit

Karbo yang satu ini enaaakk… cocok untuk teman makan steak! creamy dan gurih

Susu

Potato Au Gratin

Cuci dan rendam kembang kol dengan air garam. Tiriskan.

Campurkan semua bahan adonan tepung cair.

Celupkan kembang kol hingga tepung menempel.

Goreng kembang kol hingga berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan kembang kol. Sajikan.

Gurih dan enak sekali dimakan bersama saus sambal.

Bahan Tepung Cair

Kembang Kol Goreng

Lalu tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau. Kemudian rendam selama 4-6 jam.

Tiriskan beras ketan lalu kukus selama 30 menit.

Setelah 30 menit keluarkan dari kukusan lalu beri air panas sebanyak 650ml. Aduk sampai air panas terserap ke beras ketan.

Kukus kembali selama 50 menit atau sampai matang dengan api sedang.

Angkat ketan dari kukusan dan dinginkan sampai benar-benar dingin kurang lebih 3 jam.

Jika sudah dingin taburi dengan ragi yang sudah dihaluskan. Tabur ke semua bagian sampai rata.

Simpan di wadah tertutup selama 3 hari 2 malam, dari 1 kg beras ketan jadi 1.8 kg tape ketan.

Suka banget sama tape ketan, apalagi kalau dimakan dingin baru keluar kulkas. Kalau beli di luar suka takut sama gulanya. Akhirnya belajar bikin sendiri tape ketan tanpa gula. Alhamdulillah berhasil dan jadi salah satu menu jualan.

Beras Ketan

Pewarna Makanan

Ragi

Tape Ketan

Marinasi cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah iris

Resep Pisang Goreng Pandan Toping Keju

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait