Pisang Goreng Saus Gula Merah

Resep Pisang Goreng Saus Gula Merah

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Enak banget, yuk cobain yuk!

Bahan Utama

1 sisir pisang kepok

125 gr tepung terigu

50 gr tepung beras

1/4 sdt garam

Air secukupnya

Bahan Saus Gula Merah :

100 gr gula merah

200 ml santan kental

1/4 sdt garam

1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Membuat saus gula merah : rebus santan, gula merah, dan garam sambil diaduk-aduk hingga gula larut dan mendidih.

Langkah 1

Membuat saus gula merah : rebus santan, gula merah, dan garam sambil diaduk-aduk hingga gula larut dan mendidih.

Lalu tuang larutan maizena dan aduk-aduk hingga sedikit mengental, lalu matikan kompor dan sisihkan.

Langkah 2

Lalu tuang larutan maizena dan aduk-aduk hingga sedikit mengental, lalu matikan kompor dan sisihkan.

Kupas pisang dan belah 2.

Langkah 3

Kupas pisang dan belah 2.

Campur tepung terigu, tepung beras, dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Langkah 4

Campur tepung terigu, tepung beras, dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan pisang ke dalam adonan.

Langkah 5

Celupkan pisang ke dalam adonan.

Goreng pisang dengan api sedang hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan sajikan pisang dengan saus gula merah.

Langkah 6

Goreng pisang dengan api sedang hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan sajikan pisang dengan saus gula merah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait