rendam beras selama kurang lebih 2 jam, kemudian cuci bersih tiriskan.

Langkah 1

siapkan daun pisang, lap daun sampai bersih. kemudian gulung, sematkan lidi pada Satu ujung.

Langkah 2

Isi dengan beras 1/2 bagian. sematkan lidi disatu sisinya lagi.

Langkah 3

rebus lontong 5 menit, diamkan 30menit. Jangan buka tutup pancinya. kemudian rebus lagi 7 menit, diamkan kembali 30 menit keadaan panci tertutup.

Langkah 4

setelah itu cuci lontong dengan air dingin.

Langkah 5

Saat lebaran tak ada ketupat, lontongpun jadi hehe.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Pisang

Garam

Nasi

Lontong Metode 5-30-7-30

Potong-potong tempe sesuai selera sisihkan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan kunyit hingga halus.

Masukkan bumbu halus ke dalam wadah yang cembung, kemudian tambahkan air. Masukkan tempe dan marinasi selama 15 menit ( agar bumbu lebih meresap bisa di ungkep terlebih dahulu).

Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kecoklatan. Angkat tiriskan.

Tempe goreng kunyit biar bumbu nya lebih meresap bisa di Ungkep terlebih dahulu sebelum di goreng.

Tempe Goreng Kunyit

Seduh teh serbuk dengan air mendidih dan biarkan sampai berubah warna.

Larutkan krimer bubuk dengan air hangat, aduk sampai rata lalu sisihkan.

Saring air teh, tambahkan krimer kental manis. Aduk sampai rata dan larut, kemudian kocok dengan hand blender sampai berbusa banyak kemudian sisihkan.

Ambil gelas saji, beri es batu secukupnya. Tuang larutan krimer ke dalam gelas.

Tuang larutan air teh secukupnya. Sisa larutan dikocok kembali sampai berbusa. Ambil busa dengan sendok, taruh di atas minuman sebagai topping, sajikan.

Langkah 6

Es Batu

Susu

Ice Vanilla Milk Tea

Remas-remas daun sembukan dengan sedikit garam kemudian rajang halus. Cuci bersih di air mengalir.

Kemudian masukkan bumbu halus, garam dan gula.

Tambahkan irisan tomat, cabe hijau dan parutan kelapa, aduk sampai rata lalu bungkus dengan daun pisang.

Bumbu

Cabe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Botok Sembukan

Parut kasar wortel dengan parutan keju, sisihkan

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Masukan irisan sosis, aduk rata masak hingga sosis berubah warna

Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang

Salin dalam piring saji, sajikan nasi goreng dengan pelengkap yang ada

Langkah 7

Enak, nasi goreng dengan perpaduan sayuran

Bawang Merah

Bawang Putih

Margarin

Sosis

Wortel

Nasi Goreng Wortel Sosis

Untuk isian. Pertama tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Lalu masukkan wortel dan tuang air. Masak sampai air menyusut.

Masukkan bakso, tambahkan lada, garam dan gula, aduk aduk sampai rata. Angkat dan sisihkan.

Untuk donat. Campur bahan kering kecuali garam dengan kentang. Remas-remas sampai seperti pasir.

Tambahkan air dan telur, aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan margarin dan garam, ulen sampai tercampur rata.

Bagi adonan, lalu bulat bulatkan, ambil satu bulatan, pipihkan dan beri isian, bulatkan kembali. Lalu istirahatkan 30 menit.

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng dg api kecil sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Bahan Isian :

Daun Bawang

Ragi

Tepung

Donat Bakso

Potong dan cuci bersih kentang. Lalu goreng hingga matang, dan tiriskan.

Cuci bersih ikan salai lalu goreng sebentar saja agar tidak keras. Kemudian tiriskan.

Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan gula, garam dan kentang. Kemudian aduk rata.

Masukkan ikan salai goreng. Aduk rata kembali dan kecilkan api kompor.

Bumbu Ulek

Ikan

Balado Kentang Ikan Salai

Lelehkan margarine, tumis bawang bombay sampai layu

Kocok lepas telur dengan garam & merica, campur rata dengan tumisan kentang,diamkan dulu agar bumbunya meresap

Lalu dadar sampai matang, angkat & sajikan

butir

Telur

Merica

Margarine

Minyak

Spanish Omelette #JagoMasakMinggu1Periode3

Bersihkan, potong dan cuci krai, kacang panjang, kecambah dan kenti.

Potong dan cuci bersih bayam, kangkung dan kubis.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus dan didihkan kembali.

Masukkan lengkuas dan asam. Rebus hingga buah  asam matang. Setelahkan sedikit hancurkan buah asam.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Masukkan krai dan kenti rebus selama 3 menit.

Masukkan kacang panjang dan kubis. Rebus selama 2 menit.

Langkah 8

Masukkan bayam dan kangkung. Aduk selama 2 menit.

Langkah 9

Langkah 10

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Asam" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Halal

Kacang Panjang

Kangkung

Tauge

Sayur Asem

Cuci bersih daging,kemudian cicang halus.

Haluskan bawang merah,bawang putih,lengkuas,kemiri,kunyit bubuk,jahe dan terasi sampai lembut.Kemudian tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum.Angkat.

Siapkan wadah,masukan daging cincang,bumbu tumis,gula merah,garam dan putih telur.Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan daging,pipihkan kemudian beri serai dan padatkan kembali,bentuk seperti sempol.

Siapkan panggangan,panggang sate sampai matang dan berwarna kecoklatan.Angkat dan sajikan dengan kecap manis.

Sate lilit super empuk untuk balita yang mudah dan enak.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Sate Lilit Daging Sapi #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus ceker, buang air yang pertama, kemudian rebus lagi hingga empuk, tiriskan.

Tambahkan air, ceker, dan telur puyuh. Bumbui kaldu bubuk dan merica bubuk.

Masak hingga mendidih, sesaat sebelum api dimatikan, masukkan daun jeruk dan seledri (tutup 15 menit).

Tambahan

Ayam

Kentang

Telur Puyuh

Sop Aroma Daun Jeruk

Masukkan bakso dan air, biarkan mendidih.

Beri lada, gula pasir, garam, kaldu bubuk.

Tambahkan tomat merah, masak sampai matang sempurna.

Bakso

Gula

Lada

Sawi

Bakso Sawi Kecap Ikan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan oven dengan suhu 180 °C (tergantung oven masing-masing. Mixer margarin sampai memutih kurang lebih 10 menit dengan kecepatan tinggi).

Kemudian masukkan gula halus sedikit demi sedikit, dan masukkan susu kental manis. Mixer sampai mengental.

Masukkan kuning telur satu persatu dengan kecepatan rendah. Setelah tercampur dengan baik, masukkan campuran terigu dan spekuk sambil diayak. Jangan overmix. Matikan mixer, sisihkan.

Kocok 10 putih telur bersama gula halus yg sudah disisakan. Kocok sampai soft peak. Kemudian campurkan adonan putih telur ke adonan sebelumnya sedikit demi sedikit dengan spatula, lakukan hingga adonan putih telur habis.

Alasi loyang 20x 20 dengan margarin, kemudian taruh kertas roti,  olesi kembali dengan margarin. Timbang 120 gram adonan, kemudian tuangkan dalam loyang, ratakan, hentakkan loyang supaya adonan merata, masukkan ke dalam oven, panggang selama lebih kurang 5- 10 menit (tergantung oven).

Setelah lapisan pertama matang, tekan-tekan lembut dengan penekan kue lapis atau boleh pake sendok, kemudian oleskan dgn sedikit margarin.

Tuangkan kembali 120 gram adonan, lalu ratakan. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

Kue yang tersedia hanya pada perayaan Tahun Baru sewaktu kecil.

Almond

Mentega

Lapis Legit Ekonomis

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Latte pake honey yuzu ternyata enak kali lho!

Cokelat Bubuk

Kopi

Lemon

Madu

Honey Yuzu Latte

Langkah pertama, siapkan bahan untuk membuat Saus Bolognaise.

Selanjutnya, tumis bawang bombay terlebih dahulu hingga layu dan dilanjutkan dengan bawang putih hingga harum.

Masukan daging giling, tumis hingga matang dan dilanjutkan dengan jamur.

Selanjutnya, tambahkan Saus Bolognaise dan air. Dilanjutkan dengan tomat cincang dan bumbu pelengkap, masukan bumbu pelengkap dan sesuaikan kembali rasanya.

Siapkan Tortilla Chips, siram dengan Saus Bolognaise dan taburi keju sebagai pelengkap. Siap disajikan!

Cemilan simpel untuk nonton Film, Ala Bioskop. Yummy!

Bahan Saus Bolognaise :

Bahan Pelengkap  :

Keju

Paprika

Saus Bolognese

Tortilla Nachos

Cuci bersih dan potong-potong kentang menjadi dadu.

Goreng kentang dalam minyak panas lalu angkat.

Goreng ati sapi dalam minyak panas lalu angkat.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.

Beri garam, kaldu bubuk, gula merah dan merica.

Masukkan ati sapi yang sebelumnya sudah di masak.

Masukkan kentang lalu aduk semua bahan agar bumbu meresap dan tercampur rata.

Resep Pisang Goreng Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif