Pisang Gulung Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Step 1

Campurkan tepung terigu, gula, mentega aduk rata dan uleni sampai kalis lalu pipihkan.

Step 2

Pipihkan lalu masukkan korsvet yang telah disiapkan lalu lipat dari masukan ke dalam kulkas selama 20 menit kemudian pipihkan lagi lakukan 3 sampai 4 kali.

Step 3

Setelah adonan jadi lalu pipihkan.

Step 4

Masukkan pisang yang sudah dipotong lalu gulung lakukan sampai adonan habis.

Step 5

Masukkan adonan ke dalam loyang lalu olesi dengan kuning telur kemudian dipanggang dengan panci serba guna selama 20 menit atau sampai matang angkat dan sajikan.