detail

Pisang Ijo

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Saya share pembuatan pisang ijonya dulu ya.. karena kalau versi lengkap saya paksakan dalam satu resep, ga muat formnya.

Bahan Utama

8-9 buah pisang raja/ kepok matang

250 gr tepung terigu pro sedang

350 ml jus pandan

65 ml santan instan

1 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

3 sdm margarin leleh

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Memasak

Cuci pisang lalu kukus sampai matang sekitar 15-20 menit. Setelah dingin, kupas kulitnya.

Step 0

Cuci pisang lalu kukus sampai matang sekitar 15-20 menit. Setelah dingin, kupas kulitnya.

Campur jus pandan dengan santan instan, aduk sampai larut.

Step 1

Campur jus pandan dengan santan instan, aduk sampai larut.

Dalam wadah, campur terigu, garam dan gula, aduk rata. Tuang larutan jus pandan bertahap sambil diaduk sampai larut. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk rata.

Step 2

Dalam wadah, campur terigu, garam dan gula, aduk rata. Tuang larutan jus pandan bertahap sambil diaduk sampai larut. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk rata.

Saring adonan kemudian kukus selama 20 menit atau sampai adonan matang.

Step 3

Saring adonan kemudian kukus selama 20 menit atau sampai adonan matang.

Keluarkan adonan kulit dari pengukus, selagi panas ulen sebentar menggunakan sendok nasi.

Step 4

Keluarkan adonan kulit dari pengukus, selagi panas ulen sebentar menggunakan sendok nasi.

Ambil adonan secukupnya letakkan diatas plastik bersih, pipihkan menggunakan tangan/ penggilas. Letakkan pisang kukus, lalu bungkus/ gulung dan padatkan. Lakukan sampai selesai.

Step 5

Ambil adonan secukupnya letakkan diatas plastik bersih, pipihkan menggunakan tangan/ penggilas. Letakkan pisang kukus, lalu bungkus/ gulung dan padatkan. Lakukan sampai selesai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Hana Arnin

Hana Arnin

Pisang Ijo

Pisang Ijo

(5.0)

6 langkah

73

Yummy Official

Yummy Official

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

(4.5)

15 mnt

recooks-0
Yummy Official

Yummy Official

Es Pisang Ijo

Resep Teruji

Es Pisang Ijo

(4.7)

1088,6 Kj

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua