Pisang Kepok Goreng

Step 1

Kupas dan potong pisang kepok menjadi beberapa bagian.

Step 2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam di wadah.

Step 3

Tuang air secara bertahap.

Step 4

Aduk adonan hingga larut dan tidak bergerindil. Tekstur jangan terlalu encer.

Step 5

Masukkan pisang kepok ke adonan lalu goreng hingga semua sisi matang, angkat dan sajikan.