Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai keriting merah.

Langkah 1

Potong-potong kentang dan buncis sesuai selera.

Langkah 2

Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, kemudian marinasi 5 menit menggunakan merica, ketumbar dan garam secukupnya.

Langkah 3

Setelah di marinasi, goreng ayam sebentar hingga agak kecoklatan.

Langkah 4

Goreng kentang dan buncis sebentar saja (opsional).

Langkah 5

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan serai, tumis hingga wangi.

Langkah 6

Kemudian, beri air secukupnya dan diamkan hingga mendidih.

Langkah 7

Lalu, masukan ayam, kentang dan buncis beserta merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula dan kecap secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 8

Bahan Utama

Halal

Ayam

Buncis

Kentang

Ayam Kentang Kecap

Cuci bersih bahan salad, kemudian potong sesuai selera.

Campurkan dengan bahan dressing lainnya, lalu cicipi rasanya.

Sajikan di mangkuk saji salad, kemudian siram dengan dressing.

Jumlah kalori untuk dressingnya (-+) 150 kkal untuk 1 sampai 2 porsi. Untuk bahan sayur dan buah bisa di sesuaikan dengan stock bahan.

Bahan Dressing Tahu Mint:

Alat & Perlengkapan

Daun Mint

Garam

Kacang Panjang

Mayonaise

Sawi

Tahu

Salad Tahu Mint Dressing #JagoMasakMaret

Cuci bersih beras kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai geprek.

Tambahkan garam kemudian tuangi air, aduk rata.

Masak di rice cooker hingga matang, kemudian aduk rata.

Siapkan daun pisang beri isian, kemudian tambahkan 2 centong nasi lalu gulung. Semat ke 2 ujungnya dengan tusuk gigi.

Panggang bolak-balik hingga aroma wanginya keluar, angkat dan sajikan.

Alhamdulilah.. setelah sekian purnama akhirnya bikin juga,nyesel dong kenapa nggak dari dulu aja kalo seenak ini. Aroma wangi nasi tambah ayam kemangi tambah di bakar = enak pooolll! Resep ayam kemangi ada di resep sebelumnya ya..

 Bahan Isian

Beras

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Serai

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Campur semua bahan adonan kulit, aduk hingga tercampur rata

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak, dadar tipis adonan

Campur semua bahan isian, aduk hingga tercampur rata

Siapkan satu lembar kulit, isi dengan adonan ayam secukupnya, gulung secara perlahan sambil dirapikan

Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus selama 20 menit

Setelah matang angkat dan dinginkan. Setelah dingin potong-potong dan simpan ke dalam freezer atau bisa langsung dimakan atau digoreng

Bahan Kulit

Daun Bawang

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Rolade Ayam Wortel

Masukkan cabai merah ,bawang merah, bawang putih, dan kemiri ke dalam chopper. Lalu giling kasar.

Lalu masukkan fillet ada ayam, proses hingga halus.

Setelah itu masukkan wortel, daun seledri, telur, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata dengan sendok.

Terakhir masukkan santan, aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah itu tuang adonan ke dalam wadah tahan panas atau cup alumunium foil. Beri cabai rawit utuh di atasnya.

Lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.

Tata gadon ayam di piring dan sajikan hangat.

Yummy. Busa untuk lauk makan atau menu camilan. Selamat mencoba ya.

 Bahan Pelengkap

Santan

Gadon Ayam Wortel

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Rebus ayam sebentar, kemudian goreng hingga sedikit kecokelatan kemudian tiriskan.

Jika sudah agak dingin, suwir ayam yang sudah di goreng tadi.

Potong ½ bulat bawang bombay kemudian potong-potong.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, masukan 2 buah daun salam, 2 buah daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe hingga harum.

Jika sudah harum, masukkan bawang bombay tumis hingga layu.

Masukkan kecap, saus, penyedap rasa, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Lalu beri sedikit air.

Kemudian, masukkan ayam, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Masakan kesukaan anak-anak yang mudah dibuat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Kemiri

Ayam Suwir Kecap

Masukkan 1 kantung teh dan tunggu hingga airnya menghitam, lalu tunggu dingin.

Tambahkan caramel dan gula kedalam gelas saji.

Terakhir tuangkan teh yang sudah direbus jangan lupa tehnya diaduk.

Manis dengan caramel.. pas banget di udara panas panas begini!

Saus Caramel

Caramel Iced Tea

Orak-arik telur tambahkan garam dan merica.

Tambahkan keju parut masak sampai susu menyusut.

Enak dan di sajikan selagi panas. Yuk cobain Sobat Yummy!

Keju

Lada

Margarin

Susu

Orak Arik Telur Susu Keju

Potong-potong terong lalu rendam dalam air agar tidak menghitam.

Panaskan secukupnya minyak, cuci bersih teri lalu goreng hingga sedikit kecoklatan.

Masukkan bumbu halus, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa kemudian masak hingga bumbu harum.

Masak hingga terong layu, tes rasa lalu sajikan.

Resep simple namun menggugah selera makan.

Buah

Terong

Udang

Cabe

Rawit

butir

Tomat

Gula

Penyedap

Minyak

Sambel Terong Teri Udang

Bagi sosis menjadi 2 bagian. Belah jadi 2 untuk masing-masing bagian, lalu beri sedikit margarin di teflon dan panggang sosis hingga kedua sisi kecoklatan.

Beri teflon sedikit margarin, lalu panggang roti tawar hingga kedua sisinya kecoklatan.

Kita bikin scrambled eggnya. Kocok telur dengan lada, garam, dan susu cair. Lalu, masak dan aduk-aduk sebentar. Teksturnya lembut, tapi jangan sampai terlalu garing.

Siapkan roti tawar yaang sudah dipanggang tadi. Olesi permukaannya dengan mayonnaise dan saus sambal sesuai selera. Di satu bagiannya tata scrambled eggs, tuna suwir kalengan, sosis, keju lumer, dan bawang bombay. Tutup dengan roti tawar satunya dengan agak ditekan.

Setelah diberi isian, saya panggang sebentar lagi di teflon agar keju lumernya agak leleh. Sajikan dan beri tambahan saus sambal dan mayonnaise di atasnya. Resep ini bisa jadi 2 tangkup toast.

Sedang booming boomingnya toast isian nih yang kalau anak anak keseringan minta beli bikin dompet jebol. Enaknya bikin sendiri saja... cepat dan bisa makan sepuasnya 😀.

Bawang Bombay

Ikan Tuna

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Toast ala Kafe

Goreng ikan salai menggunakan api kecil hingga matang.

Lalu campurkan semuanya dan aduk hingga tercampur siap untuk di hidangkan.

Ikan Salai adalah ikan lele yang di asapin.

Ikan

Balado Salai Jengkol Kentang

Goreng tahu kediri hingga berkulit. Setelah dingin, dipotong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah dan lengkuas.

Masukkan udang, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan kacang panjang. Bumbui lada, kaldu bubuk, gula dan garam.

Setelah empuk tuang santan instan. Aduk lalu koreksi rasa.

Tahu Kediri memang enak banget, mau digoreng ataupun disayur seperti ini rasanya mantul.

Lengkuas

Tahu Kediri Kuah Santan

Nugget

Crispy Chicken Nugget

Nugget Ayam Wortel Frozen

Nugget Ayam Rumahan

Nugget Ayam Tanpa Telur

Nugget Ayam Wortel

Nugget Udang Ayam Home Made

Nugget Ayam

Nugget Tempe

Nugget Ayam Crispy Viral

Nugget Geprek

Burger Mini Chicken Nugget

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free

Dalam mangkok masukkan daun bawang, bumbu kari, kaldu bubuk, santan instan, aduk rata.

Masukkan nasi, aduk sampai rata. Diamkan sebentar.

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan kemudian ratakan.

Setelah bagian bawahnya kuning kecoklatan balik dengan bantuan sutil dan peniris. Goreng sampai matang. Angkat.

Nasi

Dadar Nasi

Masukkan susu cair dan kental manis ke dalam wadah, aduk rata.

Lanjut masukkan semua buah, aduk hingga tercampur rata.

Biarkan dingin dulu, lalu siap disajikan.

Buat nyegerin anak-anak di rumah, edisi kuras buah di kulkas.

Apel

Durian

Es Batu

Pepaya

Semangka

Es Buah Susu

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan ketumbar. Tambahkan sedikit air. Proses hingga halus.

Tumis bumbu hingga harum. Masak dengan api kecil.

Tuang air asam jawa. Tumis kembali hingga bumbu matang.

Masukkan garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Pindahkan bumbu ikan bakar ke dalam wadah. Simpan dalam kulkas.

Bikin stok bumbu ikan bakar, tinggal oles deh.

Jahe

Ketumbar

Bumbu Ikan Bakar Pedas

Potong masing-masing roti menjadi 4 bagian.

Olesi bagian tengah roti dengan selai kacang.

Tambahkan juga cokelat oles sesuai selera pada roti.

Olesi loyang dengan margarin, tata roti di atasnya, panggang dengan suhu 150°C hingga roti kering.

Menyelamatkan sisa roti tawar yang hampir expired.

Almond

Cokelat

Selai Kacang

Bagelen Roti Kacang Cokelat Almond

Rebus mie hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur kemudian goreng orak-arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi, mie, sawi, telur dan ayam suwir aduk rata.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram aduk rata dan masak dengan api besar.

Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Nasi Goreng Mawut ala Abang-abang

Parut kentang dengan parutan keju, kemudian peras airnya. Sisihkan dalam mangkuk.

Tambahkan telur, lada dan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk hingga rata.

Panaskan minyak dan masukkan satu demi satu sendok makan adonan kedalam minyak. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Kebetulan ada kentang dan keju dirumah, itu aja bahan yang ada,  sudah kita kreasikan saja jadi gorengan yang super enak. meski sederhana tapi pastinya sangat  lezat dan juga bergizi.

Resep Pisang Marlin Bakar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Marlin Bakar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif