Pisang Muesli Panggang

Step 1

Kupas pisangnya.

Step 2

Hancurkan hingga lumat.

Step 3

Tambahkan muesli dan kismis kering.

Step 4

Tambahkan kayu manis bubuk.

Step 5

Tambahkan cokelat bubuk. Aduk rata. Karena ini untuk diet, saya tidak tambahkan gula ataupun madu karena sudah ada rasa manis dari kismis dan pisangnya.

Step 6

Bagi 4 adonan. Bentuk menjadi bulat dan pipih.

Step 7

Tambahkan kacang kenari sangrai di bagian atasnya.

Step 8

Panggang dengan api kecil dan tutup teflonnya hingga kecoklatan. Note: karena ini untuk diet, jadi tidak ditambah tepung terigu dan minyak/ margarin. Sehingga teksturnya tidak akan garing seperti cookie.