Fillet ayam marinasi dengan kaldu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

Langkah 1

Iris kasar bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan cabe merah. Masukkan blender.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan bumbu matang.

Langkah 4

Masukkan ayam, air, garam dan gula pasir. Tumis sampai ayam matang. Koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan ayam. Koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 6

Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dengan nasi. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Enak dan gurih, jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit. Disini pengganti santan cukup pakai kemiri saja.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Nasi

Serai

Terasi

Nasi Goreng Gulai Ayam

Lalu tuang uht dan bulat-bulatkan adonan.

Lalu lumuri bulatan coklat tadi ke bubuk coklat sampai merata, lalu sajikan.

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Susu

Bola-bola Coklat

Cuci bersih ikan, baluri dengan air perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit, sisihkan.

Tambahkan garam, gula aren dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.

Masukkan bumbu ke dalam wadah yang berisi ikan, baluri hingga merata.

Ambil selembar daun pisang, letakkan ikan di atas daun pisang, lalu tambahkan daun salam. Lipat kedua sisinya, lalu gulung.

Panaskan panci pengukus, kukus ikan selama 25-30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 8

Cabe

Ikan

Jahe

Pepes Ikan Sederhana

Kupas ubi, lalu potong sesuai selera dan taburi sedikit garam.

Untuk membuat adonan pencelup, campurkan tepung beras dengan garam, vanili serta air, aduk hingga mendapatkan konsistensi sedang sedikit lebih encer dari adonan terigu.

Kemudian langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Tuang adonan pencelup diatasnya untuk membuat kremesan nya.

Goreng hingga garing dan ubi empuk, kemudian tiriskan.

Ubi goreng ala Padang, bumbu pelapisnya tidak menggunakan terigu. Tapi hanya menggunakan tepung beras yang diberi sedikit kapur sirih. Hasilnya lebih crunchy dan lebih renyah. Silahkan dicoba..

Garam

Kapur Sirih

Minyak Sayur

Tepung Beras

Ubi Goreng Padang

Lalu tambahkan 10 buah cabai rawit merah, 1 siung bawang merah, dan 1 buah tomat. Tunggu hingga mendidih.

Lalu tambahkan 100 gr daun ubi jalar yang sudah dibersihkan, tunggu selama 5 menit.

Lalu haluskan 10 buah cabai rawit merah, 1 siung bawang merah, 1 buah tomat yang sudah direbus, dan 1 sdt garam dapur.

Lalu tambahkan 100 gr daun ubi jalar yang sudah direbus dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Olahan daun ubi jalar. Cobain yuk Sobat Yummy!

Jeruk Nipis

Tomat

Rujak Daun Ubi Jalar

Tumis bumbu halus, tambahkan gula dan garam.

Tambahkan leunca. Aduk dan masak hingga hampir empuk.

Tambahkan daun kemangi, aduk dan koreksi rasa.

Leunca dan Oncom bahan masakan khas sunda, cocok dimasak bareng.

Alat & Perlengkapan

Hallo mba
Ijin recook ulukutek leunca
Kalau ke rumah makan sunda ini favorit aku banget
Suka banget sama leunca kalau di masak gini
Bikin boros nasi
Terimakasih 

#JagoMasakMaret

Kemangi

Buah

Rawit

Kencur

Gula

Ulukutek Leunca #JagoMasakMinggu10

<p>Makanan bukan hanya sumber energi, tetapi juga merupakan fondasi untuk mencapai dan menjaga berat badan yang seimbang. Dalam menjalani diet sehat, pemilihan makanan yang tepat akan memainkan peran krusial agar diet yang dijalani tak hanya mengurangi berat badan saja tetapi juga memastikan bahwa nutrisi tubuh tetap terjaga.</p>
<p>Kali ini, <em>Yummy App</em> akan memberikan rekomendasi beberapa makanan diet sehat yang dapat Sobat Yummy coba. Yuk simak beberapa makanan rendah kalori untuk diet namun tetap kaya akan nutrisi berikut ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-menu-diet-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Rekomendasi Menu Diet Seminggu Turun 10 Kg yang Tepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/fd22a99d775c57d725ce911c6b84b75a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Salmon makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon (unsplash.com/ca creative)</a></span></div><p><em>Seafood</em> termasuk ikan merupakan salah satu sumber utama iodine yang berfungsi untuk metabolisme dan memelihara fungsi thyroid. Ikan sendiri juga kaya akan protein yang berkualitas tinggi. Salah satu ikan yang disarankan adalah ikan salmon karena memiliki omega-3 dan asam lemak yang dapat membuat Sobat Yummy kenyang lebih lama.</p><h2>2. Dada ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/d27d640aa3817fc988be8da47f1a1deb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Dada ayam tanpa kulit adalah menu makanan yang sangat disarankan bagi orang-orang yang sedang diet. Memasukkan dada ayam ke dalam menu makanan dapat membantu menurunkan berat badan karena dada ayam mengandung protein dan nutrisi yang tinggi namun rendah kalori. Asupan protein seimbang ketika berdiet sangat penting untuk menurunkan berat badan secara efektif</p><h2>3. Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/e9c5fbf4ae9a6b4efb116892d9bfeb03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang rebus (unsplash.com/Jaye Haych)</a></span></div><p>Kentang ataupun umbi-umbian memiliki beragam kandungan yang sangat baik untuk mengoptimalkan menu diet sehat. Dalam skala yang disebut Satiety Index (Indeks Rasa Kenyang) yang mengukur seberapa mengenyangkan makanan yang berbeda, kentang rebus mendapat skor tertinggi dari semua makanan yang diuji.</p>
<p>Oleh karenanya, Sobat Yummy dapat mengonsumsi kentang rebus untuk dijadikan pengganti karbohidrat dari nasi putih. Jangan lupa untuk mendinginkan kentang yang sudah direbus terlebih dahulu sebelum dikonsumsi, karena dengan mendinginkan kentang rebus akan tercipta <em>resistant starch</em> yakni sejenis serat yang akan membantu penurunan berat badan.</p><h2>4. Edamame</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/eab6d473f91dc5b88784dded649f51b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="edamame" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi edamame (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Edamame merupakan kacang kedelai muda yang masih berbentuk polong. Makanan satu ini mengandung kalori yang sangat rendah sehingga sangat tepat untuk dijadikan makanan pendamping saat diet. Selain itu, edamame menyediakan asupan nutrisi seperti protein, zat besi, mineral, dan kalsium. Sobat Yummy dapat langsung memakannya dengan direbus dan diberi <em>seasoning</em>, atau dapat juga dimasukkan ke dalam salad.</p><h2>5. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/f06bff6259d2951b0f735967d916762d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur ayam dengan kuning telurnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur ayam dengan kuning telurnya (freepik.com/4045)</a></span></div><p>Telur mengandung protein tinggi sekaligus lemak baik yang akan menjaga nutrisi Sobat Yummy ketika diet. Selain itu, telur sangat fleksibel untuk dikreasi dalam berbagai menu diet.</p>
<p>Beberapa studi mengatakan bahwa mengonsumsi makanan berserat dan berprotein tinggi seperti telur akan membuat seseorang merasa kenyang untuk durasi yang lebih lama. Oleh karenanya, disarankan untuk menambahkan telur ke dalam makanan yang Sobat Yummy konsumsi ketika sedang berdiet.</p><h2>6. Roti gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/ba41b517e64862f1df6274d7eab43b2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum baik untuk lansia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/bread-slices-placed-wooden-plate-white-wooden-table_11268358.htm" target="_blank">ilustrasi potongan roti gandum (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Rendah kalori dan menjadi salah satu sumber serat, roti gandum dapat menjadi pilihan Sobat Yummy saat diet. Sangat disarankan untuk mengonsumsi roti gandum utuh dibandingkan roti gandum <em>refined</em> karena gandum utuh menawarkan lebih banyak nutrisi termasuk vitamin dan mineral.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Diet Air Putih yang Aman dan Tepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/166973f5c52ee7339bb136918ee22348.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang almond makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang almond (pexels.com/Kafeel Ahmed)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang ingin mengonsumsi kacang-kacangan tapi khawatir akan kalori dan lemak, tak perlu khawatir lagi sebab beberapa penelitian membuktikan bahwa meski kacang memiliki konsentrasi lemak dan kalori yang tinggi tetapi tubuh tidak serta merta menyerap seluruh kandungan tersebut. Tubuh hanya akan menyerap sebagian dan sisanya akan tetap berada di dinding serat kacang ketika dicerna.</p>
<p><a title="NLM" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3396444/" target="_blank" rel="noopener">NLM</a> (National Library of Medicine) mengatakan bahwa meskipun fakta nutrisi pada kemasan kacang semacam <em>almond</em> mungkin menunjukkan bahwa porsi 1 ons (28 gram) mengandung 160-170 kalori, tubuh hanya menyerap sekitar 129 kalori.</p><h2>8. Brown rice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240111/e1a26e6169d219eb062d612bd1cd1070.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brown rice" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi brown rice (pixabay.com/EzBom)</a></span></div><p><em>Brown rice</em> atau beras cokelat mengandung serat yang lebih tinggi dibanding nasi putih. <em>B</em><em>rown rice</em> juga memiliki kadar <em>glycemic index</em> (GI) yang rendah. Dengan begitu, tubuh akan mencerna lebih lambat sehingga dapat menekan rasa lapar.</p>
<p>Hal yang perlu diperhatikan adalah apabila Sobat Yummy rutin mengonsumsi <em>brown rice</em> maka kalian juga harus mengimbangi asupan nutrisi lainnya seperti zat besi. Sebab, <em>phytic acid</em> dalam <em>brown rice</em> dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi dan <em>iron</em> dari makanan.</p><h2>9. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/daa410cdd682d3f64dfe4c84eb4a9156.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt rendah lemak dan stroberi makanan rendah kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt rendah lemak dan stroberi (unsplash.com/Anshu A)</a></span></div><p>Yogurt dikenal mempunyai manfaat segudang bagi kesehatan tubuh. Menurut berbagai penelitian memasukkan yogurt ke dalam menu makanan secara teratur dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk membakar lemak, mempercepat metabolisme, dan membantu menurunkan berat badan berkat kandungan protein dan probiotik dari makanan super ini.</p><h2>10. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/f48147ece1c0841bc57bc325dc24e178.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bayam sayuran yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam (unsplash.com/micheile henders)</a></span></div><p>Jangan lupa untuk rajin mengonsumsi sayuran ketika Sobat Yummy sedang diet. Bayam menjadi salah satu sayuran yang <em>Yummy App</em> rekomendasikan karena mudah ditemukan dan kalorinya yang sangat rendah. 30 gram bayam mentah hanya mengandung 7 kalori dan ketika dimasak bayam memiliki kurang lebih 41 kalori. Tak hanya itu, bayam juga menyediakan protein, zat besi, kalsium, magnesium, vitamin A, dan potasium untuk menjaga kesehatan badan selama diet.</p><h2>11. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/28d7f3e238620efae427a4cc35a7e8d2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memilih buah segar (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">tips memilih buah segar (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Meski sebagian buah mempunyai kadar gula yang tinggi, perlu dicatat bahwa gula yang dimaksud merupakan gula alami yang kaya akan nutrisi. <em>Yummy App</em> merekomendasikan buah alpukat, apel, dan berries (stroberi dan bluberi) untuk ditambahkan dalam menu diet Sobat Yummy.</p>
<p>Alpukat memiliki kandungan lemak baik dan tinggi serat yang bisa menekan rasa lapar. Sedangkan apel kaya akan antioksidan, anti-inflamasi, serta banyak vitamin yang akan menjaga asupan nutrisi Sobat Yummy.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayur-yang-bagus-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Sayuran untuk Diet yang Sehat, Rendah Kalori</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah rekomendasi makanan untuk diet sehat dari <em>Yummy App</em>. Pada beberapa penelitian sendiri terdapat sebagian ahli yang menyarankan <em>high fiber diet</em> karena mampu mengurangi lemak dalam tubuh lebih cepat, yakni dengan mengonsumsi makanan tinggi serat seperti <em>chia seed</em>, whole grain (biji-bijian utuh), dan kacang-kacangan.&nbsp;</p>
<p>Namun, perlu diingat juga bahwa keberhasilan diet tak hanya dipengaruhi oleh makanan saja tetapi juga didukung oleh gaya hidup sehat, termasuk berolahraga dan memenuhi asupan air dalam tubuh. Ingin tahu informasi penting terkait diet lainnya? Yuk segera unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Tak perlu khawatir ketika diet. Berikut ini Yummy App sajikan beberapa pilihan makanan rendah diet yang bernutrisi, enak, dan tentunya rendah kalori.

11 Rekomendasi Makanan untuk Diet Sehat dan Harus Dicoba

Rebus mie hingga matang, lalu gunting mie menjadi potongan yang pendek.

Masukan telur, wortel yang sudah diiris dadu kecil dan daun bawang.

Tambahkan tepung dan bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, lalu aduk kembali hingga tercampur dengan rata.

Panaskan teflon untuk takoyaki, beri sedikit minyak. Lalu masukan adonan sekitar 1 sdm.

Balik bola bola mie dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Suka bingung kalau anak sudah males makan, akhirnya berkreasi deh bikin cemilan anak yang mudah dan pastinya jadi kegemaran anak2 🥰

Kubis

Telur

Bola Bola Mie Simpel

Masukkan beras, tambahkan serai, daun pandan, daun salam, daun jeruk purut, jahe, kunyit bubuk dan garam.

Masak nasi kuning seperti memasak nasi putih pada umumnya.

Setelah matang, tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan kembali minimal selama 15 menit.

Praktis dan gurih. Gak kalah enak dengan yang dimasak cara aron dan dikukus. Untuk isian sesuaikan dengan selera.

Beras

Daun Pandan

Daun Salam

Nasi Kuning

Masukan labu dan air. Tambahkan garam dan bumbu ekstrak sapi secukupnya.

Labu

Oseng Labu Kuning

Iris dan cuci batang brokoli, lalu rebus hingga empuk angkat dan tiriskan.

Pecahkan telur dan tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, garam lalu kocok lepas.

Tambahkan batang brokoli dan cabe rawit lalu aduk merata.

Panasakan minyak goreng. Masukkan adonan omellete ke wajan dan masak hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Cocok untuk menu sarapan yang anti ribet.

Brokoli

Oatmeal

Omellete Batang Brokoli Oatmeal

Suwir ayam terlebih dahulu. Haluskan semua bahan isian, tumis bumbu dan masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Aduk-aduk hingga bumbu merata, kemudian angkat.

Setelah isian selesai, buat adonan cireng dengan campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, dan garam, aduk hingga merata.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk merata hingga kalis.

Kemudian bentuk adonan dan masukkan isian ayam suwir.

Goreng cireng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan. Cireng isi ayam suwir siap disajikan.

Resep ini praktis banget, mudah dibuat, buat isian sebenarnya bebas mau pake ayam atau sosis dll.

Bahan isian

Bagaimana cara membuat cireng isi ayam suwir pedas dan enak di rumah? Simak cara membuat cireng isi ayam suwir pedas dan enak berikut ini ya.

Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Ayam Cincang

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Goreng ikan salai menggunakan api kecil hingga matang.

Lalu campurkan semuanya dan aduk hingga tercampur siap untuk di hidangkan.

Ikan Salai adalah ikan lele yang di asapin.

Halal

Kentang

Balado Salai Jengkol Kentang

Lelehkan dcc dan margarin dengan cara double boiler, campurkan dalam wadah tepung terigu, coklat bubuk dan vanilli yang sudah diayak.

Masukkan dalam wadah telur, gula pasir dan sp.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan dcc yang sudah dilelehkan, aduk balik dengan spatula.

Tambahkan tepung yang sudah diayak tadi aduk balik dengan spatula hingga rata.

Ambil 5 sdm adonan campur dengan skm aduk rata.

Oles loyang dengan margarin dan tabur tepung terigu tipis lalu tuang separuh adonan hentak - hentakan loyang hingga gelembung udaranya keluar.

Sebelumnya panaskan kukusan tutup dandang dilapisi dengan kain,  kukus brownies selama 10 menit dengan api sedang.

Jika sudah 10 menit tuang adonan yang dicampur skm tadi ke loyang ratakan adonan lalu kukus selama 5 menit.

Langkah 9

Jika sudah 5 menit masukkan sisa adonan tadi ke loyang kukus selama 25 menit atau sampai matang. Jika sudah dingin keluarkan dari loyang dan siap disajikan.

Langkah 10

setor resepnya lagi kk ayu,, tapi yg ini dikasih selai stroberi, rasanya mantul, makasih kk

Cokelat

Tepung

Vanilla

Brownies Kukus Coklat

Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air.

Panaskan minyak goreng lalu tuang bumbu dalam teflon dan tambahkan cabe merah yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Masak terus sambil diaduk-aduk hingga matang dan asat.

Setelah matang dan tidak panas bisa disimpan dalam wadah dan disimpan di dalam kulkas untuk stok.

Bumbu Dasar Merah Simple

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu seblak sampai harum.

Tuang semua bumbu dalam kemasan mie instant.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk rata, didihkan.

Masukkan mie instant, masak sampai cukup lunak.

Masukkan potongan sosis, masak sebentar dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Nyobain mie nyemek seblak versinya Firhanmci6 dengan sedikit modifikasi ternyata enak juga rasanya. Yuk cobain juga.

Mie Nyemek Seblak

Kukus kabu kuning, haluskan bersama susu kental manis, sisihkan.

Kocok telur, gula dan SP hingga kental berjejak.

Masukkan campuran labu kuning dan SKM. Kocok rata.

Turunkan speed mixer, masukkan tepung terigu, kocok asal rata

Masukkan margarin cair, kocok sebentar. Adum balik dengan spatula.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu. Masukkan ke dalam oven tang sydah dipanaskan sebelumnya.

Panggang hingga matang, kurang kebih 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan dinginkan

Lembut banget. Recook resep mb Sandra Kharismayanti.

Cake Labu Kuning

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kayu manis bubuk, lada, dan kemiri.

Masukkan air, gula putih, dan penyedap rasa.

Masukkan bubur instan dan bumbu instan kedalam mangkuk.

Tuang kuah kuning lalu aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Tambahkan topping sesuai selera dan bubur siap disantap.

Kemiri

Bubur Nasi Instan Kuah Kuning #1Resep1NasiBungkus2024

Tambahkan tepung terigu, garam, ketumbar bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Beri air secukupnya lalu aduk rata, tambahkan irisan daun bawang.

Panaskan minyak goreng, masukkan adonan sesuai selera dan goreng hingga kedua sisi matang.

Daun Bawang

Jagung

Ketumbar

Bakwan Jagung Saus Tiram

Rendam ikan asin jambal dengan air panas, diamkan selama 5 menit.

Belah dua jengkol lalu goreng sampai kulit ari terlepas.

Giling cabe merah, bawang merah garam dan bawang putih sampai halus.

Masukkan ke dalam minyak panas cabe yang sudah digiling.

Tambahkan kaldu bubuk dan cuka makan, masak sampai bau langu hilang.

Setelah cabe dingin masukkan jengkol dan ikan asin jambal yang sudah digoreng, siap disajikan.

Enak bikin boros nasi kalo makan sama ikan asin jambal.

Sambal Ikan Asin Jambal Jengkol

Haluskan tahu terlebih dahulu menggunakan sendok

Masukkan telur, daun bawang prei, dan seledri

Tambahkan bawang putih bubuk, lada, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata

Ambil secukupnya adonan tahu, kemudian bulatkan dan lakukan sampai adonan habis

Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan tahu dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan

17/11/23
Menu camilan si kecil kami karena gurih..
Untuk resep ini saya menggunakan tahu jombang dan jika tidak menggunakan tahu jombang, maka tambahkan baking soda setengah sendok teh atau secukupnya.
Saya menggunakan tahu jombang karena kadar air dalam tahu tidak ada dan tahu terasa keset.

Resep Pisang Oreo Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Oreo Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut