Langkah 1

Masukkan cabe, bumbu gulai, bawang merah, dan daun-daun ke dalam wajan dan aduk rata.

Langkah 2

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Langkah 3

Masukkan buncis yang sudah diiris, masak sampai buncis setengah matang.

Langkah 4

Masukkan tahu, aduk sesekali saja agar tahu tidak hancur, tambahkan garam dan aduk rata.

Langkah 5

Masak sampai buncis dan tahu matang dan kuah berminyak, icip rasa dan angkat.

Langkah 6

Memang enak buat dijadikan menu santap untuk temen makan nasi. Ada proteinnya lagi, coba yuk bun!

Bahan Utama

Halal

Buncis

Santan

Tahu

Tahu Buncis Kuah Santan

Kocok lepas telur, beri garam, merica bubuk, dan minyak wijen.

Masak tahu telur dalam minyak panas, kemudian sajikan.

Daun Bawang

Garam

Lada

Telur

Tahu Telur Crispy

Lalu masukkan timun serut dan selasihnya, ke dalam gelas.

Terakhir tuang secukupnya air es dalam gelas.

Diminum di saat cuaca panas, enak dan seger banget.

Melon

Selasih

Timun

Es Timun Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Tuang air lalu aduk rata. Masukkan tepung tapioka dan uleni dengan tangan hingga kalis.

Beri pasta pandan, uleni kembali hingga warna tercampur rata.

Ambil sedikit adonan lalu pulung. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air lalu masukkan adonan cenil yang telah dibentuk. Rebus hingga mengapung, biarkan 2 menit.

Angkat cenil yang telah mengapung, tiriskan.

Gulingkan ke dalam kelapa parut yang telah dikukus dan dicampur dengan garam. Aduk rata.

Langkah 7

Taburi dengan gula pasir dan cenil siap disajikan.

Langkah 8

Cenil adalah jajanan tradisional khas Jawa terbuat dari tepung tapioka. Bisa diberi taburan gula pasir maupun saus kinca atau gula jawa yang telah dicairkan. Dan kali ini saya pakai taburan gula pasir. Anak-anak suka banget nyemilin ini 😍.

Pelapis:

Kelapa

Tepung

Cenil Gula Pasir

ratna nuhgroho

Kerang Bumbu Saus Tiram Pedas

Asinan Sayur

karedok #JagoMasakMinggu10

Udang Crispy Cabe Garam #JagoMasakMinggu9

Kentang Goreng Oregano

Tumis Sayur Udang

Ikan Bakar Bumbu Padang

Kerang Bumbu Kuning

Teri Asin Medan Tumis Petai

Sayur Asem Bening Segar

Ikan Asin Asam Pedas

Fettucini Tuna

Siapkan wadah, masukkan Daging Sapi giling. Masukkan bawang bombay, bawang putih. Aduk rata.

Di tempat lain campur semua tepung, lada bubuk, bubuk kari, bubuk Kayumanis, ketumbar bubuk,jinten bubuk, pala bubuk garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan campuran tepung ke dalam daging, aduk rata. Beri yoghurt dan aduk rata.

Bentuk lonjong dengan wrapping plastic. putar ujungnya supaya rapi gendut.

Siapkan loyang yg telah diolesi margarin. Gunting plastik wrap di bagian kedua ujungnya. Buka kemasan, tata kebab diloyang.Panggang selama 30 menit. Di menit ke 15 balik kebab dan panggang lagi sampai menit ke 30. Kebab siap digunakan, bisa disimpan dalam freezer. Akan tahan 1 bulan, jika ingin menggunakan, iris iris kebab lalu Panggang dalam teflon.

Anak anak paling suka yang namanya kebab. Jajannya keseringan kebab. Terinspirasi dari anak anak yg suka jajan kebab maka saya ingin mencoba membuat sendiri. Dan ternyata mudah lo, bisa di jadikan stok, ngirit ga jajan lagi

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daging Kebab Shawarma #JalanKeTimurTengah

Cuci bersih sawi putih lalu potong-potong.

Panaskan minyak goreng lalu tuang telur kocok, buat orak arik.

Sisihkan telur di tepi wajan, masukkan bawang putih cincang lalu tumis hingga harum.

Masukkan juga semua seasoning, aduk rata.

Terakhir, masukkan sawi putih. Masak sebentar saja hingga sawi matang. Tes rasa lalu angkat.

Cocok buat anak-anak nih. Simpel satset masaknya, bisa juga untuk menu sahur saat bulan Ramadan nanti.

Seasoning:

Kubis

Sawi

Oseng Sawi Buncis

Cuci bersih ikan, baluri dengan air perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit, sisihkan.

Tambahkan garam, gula aren dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.

Masukkan bumbu ke dalam wadah yang berisi ikan, baluri hingga merata.

Ambil selembar daun pisang, letakkan ikan di atas daun pisang, lalu tambahkan daun salam. Lipat kedua sisinya, lalu gulung.

Panaskan panci pengukus, kukus ikan selama 25-30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Cabe

Ikan

Jahe

Kunyit

Pepes Ikan Sederhana

Rebus air hingga mendidih. Matikan api. Masukkan ikan kayu, rendam ikan agar lunak.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Beri garam.

Masukkan serai yang dimemarkan beserta rawit hijau. Aduk rata.

Masukkan ikan kayu, aduk hingga tercampir rata dengan bumbu.

Tambahkan air sekitar 100 ml. Masak hingga air susut dan muncul minyak.

Olahan Ikan kayu kering khas oleh-oleh khas aceh.

Serai

Ikan Keumamah Khas Aceh

Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.

Masukkan dalam mangkok potongan bawang merah, cabe merah dan tomat.

Tambahkan perasan jeruk nipis, minyak panas, garam dan kaldu bubuk.

Tata ikan di piring saji lalu siram dengan sambal dabu-dabu. Siap disajikan.

Tomat

Ikan Gariang Sambal Dabu-dabu

Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tuang air matang secukupnya. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai bumbu merata

Masukkan ikan nila lalu sambil disiram-siram agar bumbu menyerap

Balik ikan pelan-pelan. Masukkan tomat dan cabe rawit

Masak sampai kuah bumbu berkurang. Koreksi rasa.

Pesmol salah satu makanan khas Indonesia yang sering dijumpai di daerah Sunda. Rasanya gurih, asam, manis, dan enak banget. Selamat mencoba.

Bahan Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Pesmol Ikan Nila

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan air kaldu, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel dan kapri, masak sampai ½ matang. Bumbui kaldu bubuk dan garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir tambahkan irisan seledri dan daun bawang. Masak sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Enak, segar dan gurih. Biasa dihidangkan saat hajatan pernikahan di Solo.

Buah

Ayam

Jamur

Kaldu

butir

Merica

Pala

Sop Manten Khas Solo

Iris tempe tipis ( kurang lebih 1 mm) atau sesuai selera.

Masukkan tepung, bumbu halus dan daun bawang. Aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk merata.

Baluri tempe dengan adonan yang telah dibuat.

Goreng dengan minyak hingga matang kecoklatan.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Mendoan Tempe" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Tempe

Mendoan Tempe

Dalam wadah campur jagung, irisan bawang daun, kaldu jamur, garam dan bumbu halus aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan air secukupnya aduk rata.

Rasanya empuk dari putih telur dan creamy dari kemiri.

Jagung

Kemiri

Bakwan Jagung Telur Bumbu Kemiri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek kasar cabe, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan belimbing wuluh, ulek, tes rasa.

Bahannya mentah semua kecuali terasinya yang dibakar.. syedep banget ini apalagi dimakan dengan ikan asin, auto nambah-nambah..

Sambal Mentah Pete Belimbing Wuluh

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam udang rebon asin dengan air hangat selama 10 menit, kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit hingga layu.

Kemudian masukkan udang rebon dan aduk rata.

Beri garam dan kaldu jamur, kemudian masak hingga udang rebon matang.

Setelah udang rebon matang, lalu masukkan petai cina.

Lalu aduk rata dan cicipi rasanya, kemudian matikan api dan siap untuk disajikan.

Menu yang bikin nafsu makan meningkat 😋🤤 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Iris :

Cabe Merah Besar

Petai

Udang

Oseng Rebon Pete Cina

Uleg bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus. Beri sedikit air. Balur ke seluruh tubuh ikan. Marinasi minimal 30 menit.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Kupas mangga, lalu pasrah daging buah mangga. Sisihkan.

Goreng bawang merah, cabe merah dan cabe rawit sampai layu. Angkat dan taruh di atas cobek.

Tambahkan terasi, garam, gula pasir dan gula merah. Uleg sampai halus.

Masukkan serutan mangga. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Sajikan bersama ikan mujaer goreng.

Resep Pisang Rambutan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Rambutan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif