Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan sayur bening, lalu cuci bersih. Kemudian potong labu, jagung, dan gambas.

Langkah 1

Panaskan air hinnga mendidih, masukkan jagung manis, labu kuning, bumbu iris, dan temu kunci. Masak hingga labu empuk.

Langkah 2

Lalu masukkan potongan gambas, biarkan hingga agak layu.

Langkah 3

Kemudian masukkan daun katuk, gula pasir, dan garam, lalu aduk rata hingga daun katuk layu. Cicipi rasanya dan matikan api.

Langkah 4

Tuangkan sayur bening ke dalam mangkuk, kemudian siap disajikan.

Langkah 5

Sayur yang tidak pernah membosankan, dan cocok untuk menu sayur makan siang.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bayam

Garam

Gula

Jagung

Labu Siam

Sayur Bening Daun Katuk

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kangkung, kaldu jamur dan garam. Aduk rata. Masak hingga kangkung layu.

Langkah 6

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Kecap Manis

Cah Kangkung Kecap

Potong ayam dengan potongan dadu. Taburi garam dan garlic powder, diamkan 10 menit.

Gulingkan ayam dalam balutan campuran tepung terigu dan tepung tapioka dan bumbu lainnya. Goreng hingga kecoklatan, sisihkan.

Hancurkan kuning telur asin dengan garpu. Beri sedikit air, aduk hingga halus.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang hingga wangi. Masukkan kuning telur asin yang telah dihaluskan. Masukkan daun kari. Masukan bumbu lainnya. Tambahkan sedikit air jika terlalu kental.

Masukkan potongan-potongan ayam yang sudah di goreng ke dalam saus. Aduk merata, sajikan dengan nasi panas dan telur mata sapi.

Alat & Perlengkapan

Halal

Chicken Salted Egg

manih

Bomboloni Sederhana #JagoMasakMinggu4Periode3

Cream Soup

masak gulai manih cuko

Gulai Manih #LebihSehat

Bersihkan ikan mas lalu bilas hingga bersih. Lumuri ikan mas dengan bumbu marinasi. Diamkan hingga bumbu meresap

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan

Bersihkan cabe hijau, bawang merah dan bawang putih

Panaskan minyak goreng. Tumis sambal ijo tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tumis sebentar lalu matikan api

Karena untuk menu buka puasa sunah, sambal terpisah.

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Ikan Mas goreng Sambal Ijo

Siapkan bahan, iris serong halus buncis, pipil jagung, potong bulat bakso, sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Masukkan bakso, masak hingga bakso setengah matang.

Tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih lalu masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula dan merica, aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir masukkan cabe, aduk rata, masak hingga air sedikit asat, angkat, pindahkan ke piring saji.

Sisa stok bahan yang diolah jadi menu sehari-hari yang lezat.

Bawang Bombay

Lada

Tumis Buncis Jagung Bakso Udang

Cuci cincau hitam, lalu parut dengan parutan keju.

Belah jeruk melintang menjadi 2 bagian, lalu peras airnya.

Masukkan es batu dan sirup gula ke dalam gelas.

Cincau

Es Batu

Jeruk

Es Jeruk Cincau

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan jahe, aduk rata.

Masukkan buncis, wortel, tempe, tomat, dan cabai merah, aduk hingga rata.

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Yuk buat menu sayuran yang rasanya sedikit berbeda dengan dengan menu sayuran biasanya. untuk menu makan malam atau makan siang keluarga,  nggak ada salahnya masak wortel dipadukan dengan tempe dan buncis. ditambah  bumbu saus tiram, tentunya memberikan cita rasa tersendiri untuk menu masakan ini.

Buncis

Wortel

Buncis Wortel Tempe Saus Tiram

Campurkan 40 gram tepung beras, 40 gram tepung terigu, 1 sdt ketumbar, 2 buah bawang putih yang sudah dihaluskan. Pisahkan menjadi adonan basah dan kering. Lumuri ikan nila fillet ke adonan basah dahulu

Goreng ikan hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan

Iris tipis-tipis 2 buah bawang merah, 2 buah bawang putih, dan 5 buah cabe rawit merah. Tumis hingga harum. Masukkan 2 sdm saus cabai, 1 sdm saus tomat, 1/2 sdm kecap manis, dan sedikit air. Aduk hingga merata

Tambahkan garam, gula, dan lada secukupnya. Masukkan ikan yang telah digoreng. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sisihkan

Goreng 1 butir telur sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Bumbui dengan garam. Angkat dan sisihkan

Hias sesuai selera. Sajikan dengan nasi wangi dan santap selagi hangat

Langkah 7

Resep ini merupakan masakan rumahan dengan cita rasa gurih dan pedas

Nasi

butir

Tepung

Terigu

Beras

Buah

Rawit

Saus

Sambal

Tomat

Kecap

Spicy Nila Fish With Aromatic Rice #JagoMasakMinggu7

Didihkan air ,rebus kwetiaw hingga 1/2 matang ,angkat & tiriskan

panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga beraroma

Masukkan kwetiau wortel,sawi dan tomat,aduk rata dengan bumbunya

Tambahkan air panas,tuang minyak ikan,kecap asin,saus raja rasa,gula,garam dan kaldu jamur aduk rata

Saat mendidih tuang kocokan telur,ratakan & diamkan hingga  telur matang.Beri minyak wijen.Koreksi rasa .Sajikan selagi hangat dengan irisan cabe rawit.

Pagi ini diselimuti cuaca yang mendung ,sarapan yang berkuah cocok disajikan,resep kwetiau rebus yang mudah dan enak .

Bumbu Halus:

Kwetiaw Rebus #KurCepMakananBerkuah

Cuci bersih tomat dan wortel, kemudian potong-potong kecil.

Masukkan tomat dan wortel ke dalam blender.

Tambahkan susu cair dan krimer kental manis.

Enak dan segar.
Minuman ini baik untuk kesehatan mata dan kulit.

Susu

Jus Tomat Wortel Vanila

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang dan harum.

Masukkan gula merah, air asam jawa, garam, lada bubuk dan kaldu ayam, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas dan sesuai dengan selera lanjutkan masak, masak hingga ayam empuk.

Panaskan panggangan dengan api sedang, oles dengan mentega.

Lalu masukkan ayam, panggang hingga kecokelatan sambil sesekali dioles bumbu.

Sajikan dengan bumbu dan sambal kesukaan.

Langkah 8

Enak, manis gurih meresap sampai ke dalamnya.

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

Kemiri

Lengkuas

Serai

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Kupas dan cuci bersih kentang. Lalu rebus dengan sedikit minyak goreng hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Blender kentang sampai halus dengan sedikit garam dan lada bubuk.

Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang.

Langkah 9

Langkah 10

Bakso Kentang

Siapkan bahan-bahanya dan bersihkan ikan pindang dari tulangnya.

Siapkan wajan,masukan tempe yang sudah di potong-potong dan bahan lainya.

Selanjutnya masukan bubu yang sudah di haluskan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Selanjutnya tambahakan air dan masak dengan api kecil dan sesekali di aduk supaya tidak gosong.

Masak hingga air menyusut, cek rasa dan siap disajikan.

Sayur dengan bahan utama kelapa parut (yang tidak terlalu tua dan muda) dengan tambahan berbagai macam isian seperti tempe, ikan pindang, dan lain sebagainya dan hasil ahirnya seperti bothok dengan rasa pedas gurih. Yuk cobain resepnya.

Bumbu

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Kelapa

Kencur

Petai

Sayur Oblok-Oblok

Tumis Tahu Tauge

Tumis Tahu Kangkung

Tumis Tahu Kuning

Tumis Tahu Jagung

Tumis Tahu Buncis

Tumis Tahu Bejek

Tumis Tahu Kecap

Tumis Tahu Bakso

Tumis Tahu Sawi

Tumis Tahu Kemangi

Tumis Tahu Sayur

Iris sawi putih jangan terlalu besar dan jangan terlalu halus. Cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan layu.

Tambahkan air dan tahu, masak sampai tahu agak matang.

Setelah tahu matang, masukkan sawi dan wortel, masak sebentar sampai mendidih lagi.

Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk. Tambahkan juga santan instan.

Masak sampai mendidih tanak, koreksi rasa.

Menu yang pas untuk berbuka dan sahur bagi penyuka masakan berkuah

Selamat malam mbak setor recook sawi santan nya endulllita terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Resep Piscok Keju #JagoMasakApril

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait