Ambil daun katuk yang muda, bilas lalu tiriskan.

Langkah 1

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Masukkan potongan jagung manis, tutup pancinya, rebus hingga jagung matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan daun katuk, aduk rata, lalu masak hinnga daun katuk matang.

Langkah 4

Setelah matang, masukkan potongan tomat, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Ada katuk di tukang sayur, langsung deh beli untuk dibikin sayur bening kesukaan suami dan anak-anak.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Tomat

Sayur Bening Katuk

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan pewarna merah jadi satu tuang air hangat sedikit demi sedikit uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya kemudian tambahkan unti kelapa secukupnya, kemudian bulatkan.

Siapkan kukusan alasi dengan daun pisang kemudian olesi dengan minyak sayur, setelah air sudah mulai mendidih tata adonan kue bugis kemudian kukus selama 15 menit. Setiap 5 menit sekali buka tutup kukusannya supaya adonan tidak melebar.

Setelah matang matikan api, kemudian angkat.

Campur semua bahan adonan vla, kemudian masak hingga mendidih dengan api kecil.

Langkah 6

Siapkan satu lembar plastik opp kemudian sobek salah satu sisinya lalu semprotkan vla ke ujung plastik.

Langkah 7

Tambahkan satu buah adonan kue bugis kemudian tali menggunakan tali kawat untuk kue kemudian rapikan.

Langkah 8

Bahan Vla  Santan:

Halal

No Alcohol

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Tepung Maizena

Bugis Mandi Merah Putih

Remas labu yg sudah dipotong-potong bentuk julliene sampai lemas, cuci bersih sampai kesatuan, sisihkan dulu.

Potong tempe mengikuti bentuk labu lalu goreng.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe sampai harum.

Masukkan juga tempe dan tomat, aduk rata.

Bumbui, gula pasir, garam, saus tiram, penyedap, icip koreksi rasa.

Salah satu Variasi tumisan. Kali ini aq mix sama tempe.

Cabe

Labu

Tempe

Tumis Labu

Bersihkan daging sapi dan daging ayam kemudian potong kecil-kecil untuk memudahkan proses penghalusan.

Siapkan bawang putih goreng, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan juga baking powder.

Masukkan daging, es batu, putih telur dan juga bumbu ke dalam chopper lalu haluskan.

Setelah halus masukkan tepung tapioka, chopper kembali agar tercampur rata.

Masukkan irisan jamur kuping lalu aduk rata.

Siapkan tahu goreng, belah satu sisinya jangan sampai putus.

Ambil 1 buah tahu kemudin beri isian adonan daging.

Tata di atas panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso selama 30 menit.

Cemilan hemat yang bisa dijadikan Frozen food atau ide jualan.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Garam

Lada

Tahu

Tepung

Tahu Bakso Jamur

Asam

Tahu Pentol Ayam Wortel Saos Asam

Telur Asam Manis Kecap

Asam Pedas Tombro Jantan

Asam Udeung

Ikan Teri Masak Asam

Sayur Asem

Kepiting Masak Pedas dan Asam Nanas

Asam Pedas Ikan Padang

Tongkol Kuah Asam

Sayur Asam Terong Ungu

Gori Crispy Asam Manis

Tuna Crispy Asam Manis

Panaskan minyak, goreng kentang dan telur hingga matang.

Masukkan pete, masak hingga setengah matang.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan telur dan kentang goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Enak banget. 
Bikinnya gampang dan praktis.

Bumbu Halus:

Kentang

Telur

Balado Telur Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kentang dan potong dadu. Goreng hingga matang, tiriskan.

Potong-potong hati menjadi 3 bagian, goreng hingga matang dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, gula, merica dan ketumbar, masak hingga mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental, angkat dan sajikan selagi hangat.

Hati ayam dan kentang goreng dengan bumbu balado.

Bahan Bumbu :

Daun Jeruk

Ketumbar

Balado Kentang Hati

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kikil, rebus 5 menit . Iris - iris , sisihkan

Masukan kikil, bumbui dengan penyedap rasa, garam, gula, saos tiram, kecap inggris. Tambahkan air , Aduk balik

Masukan rawit hijau yang sudah di iris . Tes rasa

Oseng oseng supaya bumbu merata. Siap di sajikan

Menu makan siang, sederhana tapi nikmat🤤.. 
Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan 🤗

Bumbu Halus :

Saus Tiram

Kikil Tumis Pedas

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas dan salam sampai harum.

Masukkan irisan cabe hijau, cabe rawit, terasi, dan tumis sampai bumbu benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Masukkan tempe, tumis sebentar dengan bumbu.

Masukkan air lalu tunggu sampai mendidih.

Masukkan labu siam dan buncis, aduk rata masak sampai mendidih dan sayur ½ matang.

Masukkan santan instan, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan

Kalau ada tempe yang ada di kulkas dan lupa diolah sampai jadi tempe busuk/bosok paling enak dibikin lodeh jadi rasanya sedep banget.

Buncis

Daun Salam

Kemiri

Lodeh Tempe Bosok/Semanggit #MakanMasakBijak

Rendam jengkol dengan cucian beras supaya berkurang bau nya selama semalaman.

Rebus jengkol dengan Daun jeruk dan daun salam sampai empuk.

Pipihkan jengkol menggunakan batu giling  satu persatu hingga selesai.

Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, daun kunyit dan Lengkuas yang di geprek.

Lalu Tuangkan santan dan masukkan jengkol, kasih gula dan garam secukupnya, lalu aduk2 hingga kuahnya mengental. selamat mencoba.

Cabe Merah Besar

Serai

Rendang Jengkol Medan

Mixer margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi selama 2 menit.

Masukkan kuning telur dan pewarna, mixer asal rata saja.

Ayak terigu, maizena dan susu. Campurkan dengan adonan margarin, aduk rata dengan spatula.

Semprit memanjang adonan di atas loyang yang sudah di alasi kertas roti.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil. 35 menit rak bawah dan 10 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing. Simpan dalan toples setelah dingin.

Kue kering renyah dengan toping selai nanas.

Gula

Nanas

Semprit Nanas

Blender cabe tomat dan bawang merah lalu tumis hingga harum beri garam dan kaldu bubuk masak hingga matang

Masukan ayam dan kentang aduk merata dan siap dinikmati

Ayam Kentang Cabe Rawit

Panaskan sepanci air dan didihkan. Tambahkan 2-3 sdt minyak. Masukkan pasta dan masak sesuai instruksi pada packaging. Tiriskan

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun bawang. Masak hingga harum

Tambahkan cabai dan masak sebentar. Tambahkan udang dan masak hingga berubah warna

Masukkan black pepper, kecap ikan dan saus tiram

Tambahkan pasta dan aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan

Basic Aglio Olio dengan modifikasi saus. Slurp Sluuupp

Pasta

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Kecap

Ikan

Panci

Spicy Prawn Pasta #JagoMasakMinggu5

Kocok hingga rata telur & gula dengan whisk

Masukkan santan, tepung, garam, vanili, susu & ragi. Aduk rata

Tuang margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam

Panaskan cetakan. Oles tipis dengan minyak. Tuang adonan dalam ¼ cetakan. Tunggu sedikit matang

Masukkan selai coklat. Timpa dengan adonan hingga penuh. Taburi choco chip di atasnya. Tutup & masak hingga matang. Siap dinikmati

Isian :

Tepung Terigu

Kue Pukis

Rendam kulit mlinjo pakai air panas kurang lebih 10 menit lalu bilas dan cuci bersih

Iris tipis cabai, bawang putih, bawang merah

Kemudian masukkan kulit mlinjo dan tambahkan garam, kaldu ayam bubuk lalu aduk merata dan masak sampai matang

Kesukaan dimakan pakai telur dadar tambah sedap

Tumis Kulit Mlinjo

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, ayam giling, garam, lada, penyedap jamur, daun bawang, dan air panas. Aduk rata hingga adonan kalis.

Rebus pada air mendidih hingga mengapung. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan saus sambal, saus gochujang, madu, gula palem, kecap asin, minyak wijen, dan air secukupnya. Koreksi rasa.

Masukkan cilok ke dalam saus, aduk rata. Sajikan Cilok Tumis ala Korea dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Resep Piscok Roti Tawar Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Piscok Roti Tawar Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024