Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga matang dan kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng sebentar bahan sambal, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit merah lalu angkat.

Langkah 2

Siapkan cobek, kemudian siapkan bahan sambal yang sudah di goreng tadi, lalu ulek kasar.

Langkah 3

Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, kemudian penyet-penyet.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk rata dan beri air perasan jeruk limau dan siap untuk di sajikan.

Langkah 6

" di makan bareng nasi putih hangat dan ikan asin udah enak banget 🤤

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Memasak memang menyenangkan, tapi takaran bahan yang tepat itu juga penting loh, Sobat Yummy! Takaran yang pas bikin masakan jadi lebih enak dan sesuai ekspektasi.
Namun, Sobat Yummy pasti pernah menemukan resep masakan yang menggunakan satuan takaran berbeda untuk bahan-bahannya. Ada yang menggunakan satuan 'sdm' yang merupakan singkatan dari sendok makan, ada juga yang menggunakan gram. Jadi cukup membingungkan ya, khususnya jika tidak memiliki timbangan dapur.
Nah, untuk memudahkan Sobat Yummy saat mengikui resep, berikut Yummy App ulas cara menghitung konversi 100 gram berapa sendok makan, walau tanpa tanpa timbangan. Yuk cari tahu, agar memasak lebih mudah dan tidak repot.<h2>1 Sendok Makan Berapa Gram?</h2>Meski tidak sepresisi satuan gram, sendok makan juga sering digunakan untuk menakar bahan-bahan masakan. Pada berbagai resep masakan, satuan ini biasa ditulis dengan 'sdm'.
Namun, nilai konversi sendok makan ke gram tidak selalu sama pada setiap bahan. Jumlahnya bisa berbeda, tergantung kepadatan dan kelembapan bahan tersebut. Misalnya, satu sendok makan gula bisa lebih berat dari satu sendok makan tepung. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui konversi spesifik dari bahan-bahan yang digunakan.
Berikut beberapa daftar bahan masakan yang umum ditulis dalam takaran sendok makan, serta beratnya dalam satuan gram:
<ol>
<li>1 sdm garam = 10 gram</li>
<li>1 sdm gula pasir = 20 gram</li>
<li>1 sdm gula merah = 15 gram</li>
<li>1 sdm gula palem = 10 gram</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk = 7 gram</li>
<li>1 sdm tepung terigu = 10 gram</li>
<li>1 sdm tepung beras = 15 gram</li>
<li>1 sdm tepung ketan = 15 gram</li>
<li>1 sdm tepung tapioka = 15 gram</li>
<li>1 sdm tepung maizena = 12 gram</li>
<li>1 sdm baking soda = 13,8 gram</li>
<li>1 sdm baking powder = 13,8 gram</li>
<li>1 sdm mentega = 12 gram</li>
<li>1 sdm susu kental manis = 19,13 gram</li>
<li>1 sdm madu = 21,25 gram</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-tepung-tapioka-dan-terigu target="_blank">
 
 Baca Juga: 3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar
 
 </a>
 <h2>100 Gram Berapa Sendok Makan?</h2>Setelah mengetahui rata-rata gram per sendok makan, kamu bisa mulai menghitung berapa sendok makan yang setara dengan 100 gram bahan. Caranya mudah saja, untuk mengetahui 100 gram berapa sendok makan bisa kamu hitung dengan mengikuti cara berikut:
<ol>
<li>Garam 100 gram : 10 gram = 10 sdm</li>
<li>Gula pasir 100 gram : 20 gram = 5 sdm</li>
<li>Gula merah 100 gram : 15 gram = 7 sdm</li>
<li>Gula palem 100 gram : 10 gram = 10 sdm</li>
<li>Cokelat bubuk 100 gram : 7 gram = 14 sdm</li>
<li>Tepung terigu 100 gram : 10 gram = 10 sdm</li>
<li>Tepung beras 100 gram : 15 gram = 7&nbsp;sdm</li>
<li>Tepung ketan 100 gram : 15 gram = 7&nbsp;sdm</li>
<li>Tepung tapioka 100 gram : 15 gram = 7&nbsp;sdm</li>
<li>Tepung maizena 100 gram : 12 gram = 8&nbsp;sdm</li>
<li>Baking soda 100 gram : 13,8 gram = 7 sdm</li>
<li>Baking powder 100 gram : 13,8 gram = 7 sdm</li>
<li>Mentega 100 gram : 12 gram = 8 sdm</li>
<li>Susu kental manis 100 gram : 19,13 gram = 5 sdm</li>
<li>Madu 100 gram : 21,25 gram = 5 sdm</li>
</ol>Nah, itu lah cara menghitung takaran 100 gram berapa sendok makan dengan mudah dan praktis. Jadi Sobat Yummy tidak perlu bingung dan repot lagi saat mengikuti resep dengan takaran bahan dalam satuan gram maupun sdm, walau tanpa timbangan dapur sekalipun. Semoga membantu!
Penulis: Citra Irhamna
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori target="_blank">
 
 Baca Juga: 20 Makanan Rendah Kalori untuk Diet Sehat
 
 </a>

Cari tahu cara menghitung 100 gram berapa sendok makan untuk memudahkan kegiatan memasakmu, walau tanpa timbangan dapur.

100 Gram Berapa Sendok Makan? Begini Cara Hitungnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan cabai keriting,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,dan jahe ke dalam blender. Lalu proses hingga halus.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan paha ayam. Aduk rata bersama bumbu.

Setelah itu masukkan air ,lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga mendidih. Lalu masukkan gula jawa. Aduk rata.

Masak sambil di bolak balik hingga ayam matang, empuk, dan kuah menyusut. Angkat.

Pindahkan ayam ungkep ke dalam piring dan siap disajikan.

Langkah 7

Yummy. Ini beneran enak banget. Pedas,gurih,dan sedap.

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Halal

Daun Jeruk

Serai

Paha Ayam Ungkep Pedas

Rebus nangka muda agar getahnya hilang, angkat dan tiriskan, sisihkan dulu.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan bumbu cemplung, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan kentang dan nangka muda yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan air, lalu masukkan labu siam, beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk.

Setelah sayuran sebelumnya cukup matang, masukkan tempe tahu goreng dan juga kacang panjang, aduk.

Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap, cek rasa.

Siapkan ketupat/lontong pada piring saji.

Langkah 8

Sirami gulai sayur dan sajikan dengan pelengkap.

Langkah 9

Untuk makan ketupat/lontong sayur versi low budget 😋

Bumbu Cemplung :

Pelengkap:

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Ketupat

Kunyit

Labu

Lada

Lengkuas

Nangka

Santan

Gulai Sayur

Potong-potong dan cuci sayuran sampai bersih

Masukkan cabai merah keriting tambahkan air dan santan

Masukkan sayuran beri garam, kaldu ayam bubuk, merica, gula pasir dan cuka

Masak acar sampai bumbu meresap, koreksi rasanya dan sajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

Buncis

Timun

Wortel

Acar Kuning Segar

Jepang

Daging Teriyaki

Chawan Mushi Dori

Takoyaki Resep Jualan

Mochi Daifuku

Fruit Sando

Tamagoyaki

Nikujaga Simple Halal

Chiken Teriyaki

Kakiage

Korokke

Chicken Karage Bento

Tamago Kornet Roll

rebus sayuran 5 menit dengan garam dan air mendidih, pindahkan ke air dingin. sisihkan.

masukkan saus tiram, saus inggris, garam, gula, lada bubuk, pala bubuk. aduk rata.

tuang larutan maizena untuk mengentalkan.setelah meletup letup, matikan api. sajikan bersama sayuran pelengkapnya.

Sebutan Jawa Tengah untuk masakan bistik ala jowo.

Daging Sapi

Saus Tiram

Bistik Rolade Sapi #JagoMasakMinggu8Periode3

Haluskan bawang putih, kunyit dan garam, lalu potong tipis tempe.

Buat larutan garam dan bawang putih, lalu celeupkan irisan tempe supaya tempe tidak hambar nantinya.

Larutkan tepung terigu, lalu masukkan bumbu halus dan potongan daun bawang, cek rasa. Jika suka tambahkan penyedap rasa.

Panaskan minyak goreng, lalu ambil irisan tempe, celupkan ke dalam adonan. Goreng sampai matang.

Tempe gembus digoreng dengan balutan tepung terigu dan bumbu.

Daun Bawang

Tepung

Tempe Njos #JagoMasakMinggu8

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, kecap dan air secukupnya

No Alcohol

Tauge

Terong

Tumis Terong Tempe Tauge

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata hingga harum.

Masukkan potongan wortel. Tumis hingga wortel layu.

Masukkan jamur tiram. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga cukup matang. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan tomat. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.

Sat set dan yummy. Jika ingin lebih pedas tambahkan cabe rawit.

Jamur Tiram

Tumis Wortel Jamur Tiram

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, cabe rawit dan cabe merah besar sampai harum.

Masukkan jamur tiram, aduk sampai setengah matang.

Tambahkan air, masak sampai mendidih dan jamur lunak.

Bumbui dengan saus sambal, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Jamur

Sosis

Tumis Jamur Tiram Sosis

Masukkan dalam wadah, tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula, garam, santan instan dan wijen.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan pas.

Masukkan pisang, baluri dengan adonan pelapis.

Pisang goreng ini rasanya makin gurih karena menggunakan campuran santan dan wijen. Special deh pokoknya. Wajib coba buat takjil nanti ya.

Resep Pisang Goreng Santan Wijen

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Santan Wijen

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B