Langkah 1

Didihkan air. Kemudian masak sayap ayam. Hingga air mendidih kembali. Tiriskan sayap ayam dan sisihkan. Buang air rebusan sayap ayam.

Langkah 2

Cuci bersih daun sawi putih, wortel, kentang, daun bawang, seledri, bawang putih dan bawang merah. Potong- potong sayur sesuai selera.

Langkah 3

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Setelah mendidih masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.

Langkah 7

Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 8

Langkah 9

Terakhir, masukkan daun sawi putih, daun bawang, seledri, garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih kembali.

Langkah 10

Bahan Utama

Bumbu

Ayam

Kubis

Wortel

Sayur Sop Sayap Ayam

Blender bumbu dan tumis hingga tidak langu lagi.

Masukkan santan, garam, gula, kaldu jamur aduk merata.

Tambahkan kubis dan tomat sebentar lalu matikan api.

Bahan bumbu

Daging Sapi

Tahu

Tomat

Tongseng Daging Sapi Tahu

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel dan juga air, masak sampai wortel empuk.

Tambahkan bakso, oyong, garam, penyedap jamur dan lada. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Masukkan soun, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Terakhir beri daun bawang. Aduk dan matikan. Sajikan sup oyong bakso bihun dengan taburan bawang goreng.

Resep andalan kalau anak-anak lagi sakit.

Bumbu Iris

Bahan Taburan

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Sup Oyong Bakso Bihun

Panaskan minyak kemudian masukkan telur, tunggu setengah matang kemudian orak-arik telur dan angkat, sisihkan.

Beri sedikit minyak lagi pada wajan masukkan sambel bawang, tumis sebentar. Beri garam dan kaldu bubuk, tumis -tumis kemudian koreksi rasanya.

Masukkan nasi, aduk hingga nasi rata dengan bumbu.

Tempatkan dalam piring saji, dan nasi goreng siap disajikan selagi hangat. .

Punya sambel bawang seplastik kecil sisa beli ayam goreng kemarin, sayang kalau dibuang. manfaatin aja jadi bumbu nasi goreng, enak juga ternyata. Yang gak suka nasi goreng dengan bumbu yg macem-macem, cobain deh pasti pengen bikin lagi .. 🤭

Alat & Perlengkapan

Sore chef, setor recook nasi gorengnya ya, sekaligus memberdayakan sambal tomat sisa semalam yang masih dalam kondisi baik. Rasanya enak nih  Terimaksih resepnya. Izin buat reshare ya 🙏🤗#JagoMasakMaret

Cabe

Nasi

Telur

Timun

Nasi Goreng Sambel Bawang

Masukkan ke dalam cobek cabe rawit, kencur, bawang putih dan daun jeruk, uleg sampai halus.

Tambahkan kacang goreng, uleg lagi sampai halus lalu beri gula merah.

Tambahkan air dan perasan jeruk nipis, aduk sampai rata.

Masukkan dalam piring tahu, telur goreng, bihun dan timun, beri kuah kacang dan siap disajikan.

Bahan Bumbu Kacag 

Jeruk

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kencur

Tahu Bihun Telur Kuah Kacang

Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas dan jahe.

Tambahkan krimer bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam. Koreksi rasa.

Terik tahu telur puyuh siap disajikan bersama dengan nasi hangat.

Menu simpel favorit para bocils di rumah. 🥰

Halal

Santan

Telur Puyuh

Terik Tahu Telur Puyuh

Potong-potong ikan tuna lalu cuci bersih dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan tuna, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan santan instan, aduk sampai larut.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Ikan

Gulai Ikan Tuna khas Padang

Potong-potong cecek, cuci bersih bersama dengan udang.

Siapkan semua bumbu halus kemudian blender hingga halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan cabai hijau, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula, tumis hingga harum.

Masukkan labu siam, udang dan cecek sapi, aduk hingga labu siam layu.
Tambahkan air dan santan.

Tambahkan tempe yang sudah dipotong-potong. 
Masak hingga mendidih, jangan lupa test rasa. 
Angkat dan siap dinikmati.

Sejenis sayur lodeh yang berbahan labu siam, di Surabaya dinikmati dengan lontong.

 Bumbu Halus

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Labu

Labu Siam

Lengkuas

Serai

Lontong Manisa (Lodeh Labu Siam) #JagoMasak2022

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Tambahkan air, masukkan bumbu-bumbu, biarkan mendidih, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah menyusut dan kental, sajikan.

Bumbu halus

Ceker Bumbu Rujak

Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus.

Lalu tambahkan dengan tepung terigu dan maizena.

Tambahkan susu cair dan garam, aduk sampai rata.

Lalu cetak menggunakan sendok sayur dalam wajan yang dioles margarin.

Balik disaat warnanya sudah kecoklatan dan garing.

Masak sampai garing dan sedikit gosong adalah favorit aku.

Pisang

Tepung

Banana Pancake

Terakhir masukkan bihun dan beri kecap manis, asin, saus tiram, garam, dan penyedap.

Daun Bawang

Kembang Kol

Bihun Goreng

Kupas labu siam, potong-potong dan cuci bersih.

Bersihkan telur puyuh, rebus dan kupas kulit cangkangnya.

Rajang daun prei, dan geprek batang serai.

Panaskan sedikit minyak di panci, lalu tumis daun prei dan serai hingga harum.

Masukkan bumbu soto, dan ikut ditumis sebentar.

Tambahkan air secukupnya, dan masukkan tiga lembar daun jeruk.

Masukkan manisah dan telur puyuh. Masak hingga manisah matang (tapi jangan terlalu matang), lalu tes rasa. Matikan kompor dan tutup panci setelah matang, biarkan bumbu makin meresap. Sajikan saat hangat.

Udah lengkap ya, ada telur dan sayurnya juga. Tinggal di temenin tempe goreng dan kerupuk, udah lahap aja makan bareng keluarga. Si kecil pun suka.

Garam

Telur Puyuh Manisah Kuah Soto

Dith Ariana

Woku Ikan Kembung

Telur Balado

Cumi Saos Padang

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan cabe merah keriting hingga harum

Tambahkan air, garam, kecap manis, saus pedas dan saus bulgogi, aduk rata

Masukan tahu goreng, masak hingga menyerap

Salin tahu pada piring saji, taburi dengan wijen sangrai dan tambahkan daun selada sebagai pelengkap

Sehat tidak selalu harus berbahan daging-dagingan, menu dari bahan tahu seperti ini juga sehat dan praktis membuatnya yang tidak memakan waktu lama, ditambahkan saus pedas supaya ada rasa agak pedas sehingga menambah selera makan pada saat sahur

Buah

Minyak

Saus

Kecap

Wijen

Selada

Tahu Masak Saus Bulgogi Pedas #JagoMasak2022

Rebus sosis di air yang mendidih sebentar lalu tiriskan

Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap, saus barbecue, gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada, dan aduk sampai merata

Panas kan mentega di teflon, lalu pangang sosis

Tambahkan saus pada sosis lalu panggang kembali, selesai.

Resep sosis panggang murah dan cepat juga gurih

No Alcohol

Saus Tiram

Sosis

Sosis Grill/panggang

Hancurkan tahu, bisa dengan blender atau garpu.

Tambahkan wortel, telur, tepung tapioka, bawang, kaldu bubuk, garam, merica.

Masukkan kedalam wadah. Panaskan kukusan, lalu kukus selama 20 menit.

Setelah matang, tunggu agak dingin lalu potong sesuai selera.

Goreng nugget tahu, biisa juga digoreng dengan tepung. Nugget tahu siap disajikan.

Di rumah ada tahu, bosen di goreng akhirnya di buat nugget aja.

butir

Kaldu

Merica

Tapioka

Nugget Tahu

Rebus gula merah, gula pasir, garam,daun pandan dan air sampai gula larut dan sedikit mengental.

Tuang susu cair sampai gelas penuh, aduk rata dan sajikan.

Bahan Sirup Gula Merah

Daun Pandan

Gula Merah

Susu

Es Cendol Susu

Panaskan terlebih dahulu margarin/minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai tercium aroma harum.

Tambahkan nasi yang sudah disiapkan kedalam tumisan. Aduk rata sampai nasi tidak menggumpal.

Masukkan garam, gula, kecap asin, kecap manis, merica hitam, aduk rata kembali.

Masukkan telur kedalam teflon belum terlalu panas. Pastikan api kompor menyala sangat kecil. Tetesi bagian pinggir teflon dengan air agar bagian pinggir dan bawah telur tidak gosong.

Bumbui telur dan masak hingga bagian putih telur tidak lagi cair atau bening dan bagian kuning telur menjadi lebih gelap warnanya. Angkat.

Sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang dan pelengkapnya, telur mata sapi, steak ayam, daun selada dan tomat.

Nasi goreng simpel memang selalu pas untuk sarapan. Dengan tambahan steak ayam dan telur mata sapi, enak banget serta istimewa. Yang penting daging ayamnya harus matang sempurna ya.

Nasi Goreng 

Pelengkap

Bawang Bombay

Nasi Goreng Steak Ayam Mata Sapi

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Kemudian masukkan tahu. Aduk kembali, tuang secukupnya air.

Beri garam, merica, saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Kangkung

Kangkung Tumis Tahu

Masak bumbu iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan tomat.

Masukkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula, saus tiram dan saus pedas.

Setelah bumbu matang tuang di atas ikan nila lalu sajikan.

Bumbu Penyedap

Ikan Goreng Nila Saus Asam Manis

Ceplok telur satu demi satu hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan telur lalu masak hingga air sedikit menyusut, angkat dan sajikan selagi hangat.

Hari ini lagi bingung mau masak apaan, ya udah deh biar gampang langsung deh ceplok telur dimakan berkuah kecap.

Resep Pizza Teflon #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pizza Teflon #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M