Pizza Teflon #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Pizza Teflon #JagoMasakMinggu4Periode3

Anisa Ajeng

Anisa Ajeng

5.0

(5 Rating)

Alternatif bikin pizza tanpa oven.

Bahan Utama

Dough :

125 gr terigu protein tinggi

1 sdm gula pasir

½ sdt ragi instan

80 ml susu uht full cream

2 sdm minyak sayur

⅕ sdt garam

Sauce Dan Topping :

50 gr saus tomat

50 gr sosis sapi iris

50 gr mozzarella cheese

¼ sdt parsley

Alat & Perlengkapan

Garpu

Wajan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

campur semua bahan, uleni sampai kalis elastis. Proofing selama 30 menit, sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 1

campur semua bahan, uleni sampai kalis elastis. Proofing selama 30 menit, sampai mengembang 2x lipat.

kempiskan adonan, lalu uleni sebentar. Bulatkan adonan. Giling dengan ketebalan 1 cm.

Langkah 2

kempiskan adonan, lalu uleni sebentar. Bulatkan adonan. Giling dengan ketebalan 1 cm.

Bentuk adonan bulat dan rapikan sisinya, tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

Langkah 3

Bentuk adonan bulat dan rapikan sisinya, tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

Panggang diteflon bagian atas atau yang dtusuk-tusuk garpu sampai lapisan kecoklatan. Matang sebelah sisi. Pakai api kecil dan ditutup wajannya.

Langkah 4

Panggang diteflon bagian atas atau yang dtusuk-tusuk garpu sampai lapisan kecoklatan. Matang sebelah sisi. Pakai api kecil dan ditutup wajannya.

Balik adonan, lalu beri sauce dan topping.

Langkah 5

Balik adonan, lalu beri sauce dan topping.

Oles roti pizza dengan saus tomat, susun irisan sosis dan taburi mozarela cheese. Terakhir tabur parsley.

Langkah 6

Oles roti pizza dengan saus tomat, susun irisan sosis dan taburi mozarela cheese. Terakhir tabur parsley.

Panggang kembali di teflon dengan api kecil sampai pizza matang.

Langkah 7

Panggang kembali di teflon dengan api kecil sampai pizza matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement