Erna
5.0
(3 Rating)
Satu resep jadi 2 pizza ukiran besar 😘
Bahan kulit:
100 ml air
Bahan saus:
200 ml air
2 sdm saus lombok
Bahan topping:
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan kulit pizza, uleni hingga kalis. Bulatkan dan tutup adonan dengan plastik wrap hingga mengembang (1 jam). Kempiskan adonan, bagi 2. Pipihkan, letakkan pada loyang yang dialasi kertas roti dan dioles mentega. Tusuk-tusuk dengan garpu, diamkan 15 menit
Langkah 2
Untuk saus: tumis bawang putih dan bombay hingga berkaramel dan harum. Masukkan tomat tumis hingga tomat layu
Langkah 3
Masukkan sisa semua bahan saus, masak dengan api kecil hingga mengental
Langkah 4
Topping ayam: tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, kecap manis, dan kecap ikan. Masak sebentar saja sampai ayam berubah warna
Langkah 5
Potong-potong paprika, nanas, dan sosis
Langkah 6
Olesi kulit pizza dengan saus. Beri topping ayam, sosis, paprika, dan nanas diatasnya. Taburi dengan keju mozarella dan cheddar
Langkah 7
Masukkan ke dalam oven, panggang dengan api sedang hingga matang. (oven tangkring: 35 menit rak bawah & 10 menit rak atas)
Langkah 8
Sajikan denhgan saus lombok dan mayonaise
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement