Pizza Bengkak

Resep Pizza Bengkak

Re Milik

Re Milik

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi

2 sdm Gula Pasir

1 butir Kuning Telur Ayam

1 sdm Margarin

½ sdt Garam

Bahan Ragi :

3 gr Ragi Instan

½ sdm Gula Pasir

150 ml Air Hangat

Topping :

Saus Beef Bolognese secukupnya

Keju parut secukupnya

Sosis Ayam (utuh) secukupnya

Sosis Sapi secukupnya

Mayonnaise secukupnya

Saus sambal secukupnya

Daun Oregano secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang diperlukan.

Langkah 1

Siapkan bahan yang diperlukan.

Campurkan bahan ragi.
Aduk rata, diamkan kurang lebih 10 menit hingga berbuih rata (tanda ragi aktif). Sisihkan.

Langkah 2

Campurkan bahan ragi. Aduk rata, diamkan kurang lebih 10 menit hingga berbuih rata (tanda ragi aktif). Sisihkan.

Lalu campurkan semua bahan adonan. Mixer dengan tambahkan sedikit demi sedikit air ragi. Mixer sampai kalis.

Langkah 3

Lalu campurkan semua bahan adonan. Mixer dengan tambahkan sedikit demi sedikit air ragi. Mixer sampai kalis.

Lalu tutup dengan lap bersih selama kurang lebih 30-1 jam sampai mengembang, lalu kempiskan.

Langkah 4

Lalu tutup dengan lap bersih selama kurang lebih 30-1 jam sampai mengembang, lalu kempiskan.

Ambil adonan secukupnya.
Cetak adonan sesuai loyang.
Pipihkan bagian pinggir lalu isi dengan sosis ayam (utuh). Tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu.

Langkah 5

Ambil adonan secukupnya. Cetak adonan sesuai loyang. Pipihkan bagian pinggir lalu isi dengan sosis ayam (utuh). Tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu.

Kemudian beri topping sesuai selera.

Langkah 6

Kemudian beri topping sesuai selera.

Panggang dengan suhu 180°C dengan api atas dan bawah selama 30 menit.
Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Panggang dengan suhu 180°C dengan api atas dan bawah selama 30 menit. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement