Pizza Empuk dan Gurih #JagoMasakMinggu5Periode2

Step 1

Buat topping tumis, siapkan wajan tuang 2 sdm minyak panaskan, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum, masukkan sosis dan jamur Enoki, Tambahkan saos tiram aduk-aduk rata dan garam tunggu sampai matang, kira-kira 10 menit, angkat dan sisihkan.

Step 2

Buat adonan pizza : siapkan food prosesor, masukkan tepung terigu, vermipan, baking powder dan air dingin lalu adon selama 5 menit, masih di dalam food prosesor diamkan sampai mengembang selama 20 menit, selanjutnya masukkan margarin dan kuning telur adon lagi sampai tercampur rata.

Step 3

Siapkan loyang anti lengket, olesi dengan margarin, masukkan adonan pizza, ratakan, tusuk-tusuk dengan garpu.

Step 4

Olesi saos sambal, masukkan topping tumis ratakan.

Step 5

Taburi dengan parutan keju.

Step 6

Panaskan oven suhu atas bawah 180° masukkan pizza tunggu sampai matang, selama 20 menit.

Step 7

angkat, potong-potong dan sajikan selagi hangat.