Pizza Gulung Tanpa Mixer

Step 1

Dalam wadah masukkan telur, gula pasir dan margarin leleh. Kocok sampai gula larut dan adonan berbusa.

Step 2

Masukkan ragi instant dan air. Kocok kembali sampai rata.

Step 3

Dalam wadah lain campur terigu dan garam. Kemudian tuang bahan basah.

Step 4

Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

Step 5

Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Step 6

Taburi meja kerja dengan terigu. Gilas adonan sampai ketebalan 1cm. Olesi dengan saus bolognese, tata irisan sosis diatasnya lalu taburi keju quick melt.

Step 7

Gulung secara perlahan menggunakan scraper.

Step 8

Potong-potong pizza. Taruh diatas loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan selama 20 menit. Beri topping saos tomat, mayonaise, keju cheddar parut dan oregano.

Step 9

Panggang selama 20 menit suhu 170derajat atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.