Pizza Heart #YummyXtraPoint

Resep Pizza Heart #YummyXtraPoint

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Pizza bentuk hati yang unik sebagai hadiah di hari kasih sayang untuk yang tercinta.

Bahan Utama

200 gr tepung terigu protein tinggi

60 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt ragi instant

1 butir telur

110 ml susu cair

35 gr margarin

¼ sdt garam

Bahan Saus Pizza

½ buah bawang bombay

2 siung bawang putih

1 sdm gula pasir

¼ sdt garam

½ sdm oregano

1 sdm minyak goreng

50 gr saus tomat

125 gr tomat

Bahan Topping:

4 buah sosis sapi

6 buah jamur kancing, rebus

1 buah paprika

½ bonggol jagung pipil, rebus

125 gr keju

250 gr keju mozzarella

Advertisement

Cara Membuat

Membuat saus pizza :
Rebus tomat lalu hancurkan sambil disaring. Tumis bawang bombay cincang sampai layu, masukkan bawang putih cincang. Tuang tomat dan saos tomat, aduk sampai air menyusut. Beri garam, gula dan oregano, aduk rata.

Langkah 1

Membuat saus pizza : Rebus tomat lalu hancurkan sambil disaring. Tumis bawang bombay cincang sampai layu, masukkan bawang putih cincang. Tuang tomat dan saos tomat, aduk sampai air menyusut. Beri garam, gula dan oregano, aduk rata.

Crust pizza : masukkan tepung terigu, gula dan ragi instant, aduk rata. Masukkan telur dan susu lalu mikser hingga tercampur. Masukkan margarin dan garam, mikser lagi sampai kalis.

Langkah 2

Crust pizza : masukkan tepung terigu, gula dan ragi instant, aduk rata. Masukkan telur dan susu lalu mikser hingga tercampur. Masukkan margarin dan garam, mikser lagi sampai kalis.

Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 60 menit.

Langkah 3

Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 60 menit.

Kempiskan adonan yang sudah mengembang 2 kali lipat, lalu bagi menjadi 4 bagian. Bulatkan.

Langkah 4

Kempiskan adonan yang sudah mengembang 2 kali lipat, lalu bagi menjadi 4 bagian. Bulatkan.

Pipihkan dengan rolling pin, bentuk bulat.
Pindahkan ke loyang bersemir margarin, rapikan lalu potong dengan pisau supaya membentuk hati. Letakkan potongan lancipnya ke bawah, tempelkan. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Langkah 5

Pipihkan dengan rolling pin, bentuk bulat. Pindahkan ke loyang bersemir margarin, rapikan lalu potong dengan pisau supaya membentuk hati. Letakkan potongan lancipnya ke bawah, tempelkan. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Olesi dengan saus pizza.

Langkah 6

Olesi dengan saus pizza.

Beri parutan keju.

Langkah 7

Beri parutan keju.

Tata paprika, sosis, jagung dan jamur.
Diamkan lagi selama 30 menit.

Langkah 8

Tata paprika, sosis, jagung dan jamur. Diamkan lagi selama 30 menit.

Panggang di suhu 180-200°C selama 12 menit (tergantung oven masing-masing).

Langkah 9

Panggang di suhu 180-200°C selama 12 menit (tergantung oven masing-masing).

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement