Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus air dan irisan bawang merah di panci.

Langkah 2

Langkah 3

Menjelang matang, masukkan tauge dan aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Garam

Gula

Lada

Tauge

Sayur Gambas Tauge

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada.

Masukan soun, bumbui dengan kaldu bubuk, aduk-aduk. Test rasa. Siap di hidangkan.

Bumbu halus

Bihun

Sosis

Bihun Goreng Sosis

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukan irisan bakso sapi, tumis sebentar.

Masukan nasi dan seasoning dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukan minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu tercampur rata, terakhir masukan irisan bawang pre. Lalu sajikan.

Langkah 6

Saya beri nama nasigoreng bawang putih karena bumbu utamanya pakai bawang putih. Sedeep ya moms... Kalau mau versi pedas bisa ditambah irisan cabe🥰

Bahan Tambahan :

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Bawang Putih

Masukkan mie ke dalam wadah, garam, kaldu bubuk, merica dan kecap manis.

Tambahkan potongan wortel dan daun bawang.

Ambil selembar kulit lumpia lalu Letakkan satu sendok makan mie, lipat seperti amplop.

Goreng kulit lumpia sampai kuning keemasan, tiriskan , siap disajikan.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Mie Kuning

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam daun jeruk, serta lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna.

Bumbui dengan merica, kaldu bubuk, serta garam.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam berubah warna.

Setelah itu masukkan kecap manis dan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasanya.

Jika ayam sudah hampir matang, masukkan cabe rawit.

Langkah 7

Masak hingga bumbu meresap dan set lalu matikan api.

Langkah 8

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 9

Menu olahan ayam yang manis dan gurih, jika ingin disajikan untuk anak-anak bisa skip pemakaian cabai rawit.

Jahe

Kemiri

Semur Ayam dan Tahu

Cincang kasar bawang putih, iris serong sosis.

Iris serong buncis, cuci bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang sampai wangi.

Masukkan buncis, tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak sampai setengah matang.

Masukkan sosis, masak sebentar. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Buncis

Buncis Tumis Bawang Putih

Rebus fettuccine terlebih dahulu, jangan terlalu matang. Setelah itu tiriskan.

Siapkan wajan, tumis 1 siung bawang putih potong cincang, irisan 1/4 butir bawang bombay, potongan sosis dan jamur kancing.

Tuangkan 100ml air rebusan pasta dan 250ml susu full cream.

Tambahkan 1/4 sdt garam, 1/4 sdt gula, dan 1/2 sdt lada hitam. Aduk sampai tercampur rata, jangan lupa untuk icip rasa.

Setelah rasa pas, tambahkan 1 sdm margarine. Aduk lagi sampai merata.

Masukan fettuccine yang sudah di rebus tadi. Aduk dan diamkan sebentar.

Setelah itu tambahkan 1 butir kuning telur.

Aduk merata, cukup masak sebentar setelah ditambahkan kuning telur. Matikan kompor.

Pasta carbonara merupakan salah satu makanan dari Italia. Hidangan ini memiliki rasa gurih dan kaya, serta creamy dan lezat dengan sentuhan lada hitam dengan tekstur yang lembut.

Bahan pelengkap

Halal

Jamur

Pasta

Creamy Pasta Carbonara

Tambahkan air kaldu ungkep ayam, masak hingga matang

Tambahkan kentang dan ayam, aduk hingga tercampur

Bumbunya berasa, enak juara. Selamat mencoba!

Bumbu Ungkep

Bahan Bumbu Balado

Daun Salam

Minyak Sayur

Balado Ayam Kentang

Rebus mie hingga lunak, tambahkan telur dan bumbu instan, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia, isi 1 sdm mie ditengahnya.

Lipat, kemudian oles ujungnya dengan larutan terigu.

Angkat dan tiriskan, sajikan bersama rawit/saos botolan.

Bahan Perekat:

Lumpia Mie

Goreng cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Letakkan di cobek lalu beri terasi bubuk. Haluskan.

Beri gula, garam, chicken powder sesuai selera. Ulek dan campur jadi satu.

Terasi

Sambal Bawang Terasi Bubuk

Toping ayam : haluskan duo bawang dan kemiri lalu tumis hingga wangi.

Masukkan ayam cincang masak hingga berubah warna,lalu masukkan garam, lada dan gula pasir aduk rata.

Masukkan saus tiram aduk rata lanjut masak sesaat koreksi rasa, angkat dan sisihkan.

Panaskan air lalu rebus mie hingga matang, tiriskan.

Kemudian masukkan bumbu lain dan juga kecap manis aduk hingga rata.

Sajikan mie bersama toping lainnya. enak bangettt!

Mie yamin ala-ala tapi jangan salah meskipun ala rumahan tapi enak banget lho. Dan yang pasti puas makannya.

Toping Ayam :

Toping Pelengkap :

Minyak Wijen

Mie Yamin Ala Bunda

Campur semua bahan, larutkan dengan air, koreksi rasa.

Rendam tahu dalam larutan tepung selama 15-20 menit.

Goreng tahu hingga bagian luarnya kecoklatan.

Siram tahu dengan larutan tepung, lakukan agak tinggi agar terbentuk kremes yang bersarang, pastikan minyak panas. Diamkan beberapa saat, lalu aduk-aduk agar kremes menempel lada tahu.

Ketika kremes sudah kering, lakukan step yang sama sebanyak 4-5 kali hingga kremes yang terbentuk agak tebal, sajikan hangat dengan cabe rawit hijau.

Tepung

Tahu Kremes

Masukkan semua bahan kering, coklat, kacang, kelapa kering aduk rata. Bentuk sesuai selera, susun diatas loyang. Panggang dengan suhu 175°C selama 15 menit.

Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Bisa simpan di freezer untuk stok camilan.

Pengen banget soft kukis tapi males keluar.

Margarin

Soft Cookies Coklat Kacang

Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong-potong sesuai selera.

Rebus kulit sapi hingga empuk angkat dan tiriskan, potong dadu kecil.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan kacang panjang, air masak hingga sayuran agak lunak.

Masukkan sawi putih, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Tumis kacang panjang, kulit sapi adalah pilihan menu sehat dan praktis, dengan tambahan kulit sapi dan petai semakin sedap.

Kacang Panjang

Petai

Tumis Kacang Panjang Kecap

Es agar-agar serut dengan kuah sirup coco pandan dan susu. Yummy.

Agar-Agar

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Susu

Es Agar-Agar Susu

Potong tahu kotak kecil, rendam dengan air garam, lalu goreng sampai berkulit.

Rebus telur puyuh, kupas dan goreng sampai berkulit.

Blender cabe, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng cabe sampai hilang langunya. Tambahkan garam. Matikan api kompor.

Tambahkan tahu dan telur, aduk hingga terbalur rata.

Telur puyuh dimasak balado ini sangat enak, apalagi ditambahkan tahu goreng.

Telur Puyuh

Telur Puyuh Balado

Masukan kentang, gula jawa, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Kentang Dicabein

Campur semua bahan utama dan bumbu halus. Aduk hingga adonan tercampur rata dan licin

Gunakan wajan yang berbentuk cekung. Panaskan minyak agak banyak, lalu ambil satu sendok sayur adonan peyek. Goreng dengan cara tuang adonan di pinggiran wajan pelan-pelan hingga membentuk bentuk panjang dan tipis. Setelah itu, guyur adonan dengan minyak panas agar pelan-pelan terlepas dari pinggiran wajan dengan sendirinya

Goreng hingga kuning keemasan atau hingga matang, angkat dan tiriskan. Peyek siap disajikan

Peyek adalah salah satu masakan nusantara, lebih ke pelengkap di masakan nusantara. Isian dari peyek ada beraneka macam, bisa dari kacang tanah, teri, rebon, dan lain-lain. Suka dengan peyek karena tekstur dan renyahnya bikin nagih, apalagi yang teri/rebon ada sensasi rasa asinnya.

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kencur

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Maizena

Peyek Teri Khas Jawa

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan saos tomat, saos sambal dan bumbu nasi goreng instan, aduk rata.

Masak hingga nasi berasap dan bumbu tercampur.

Pakai saos tomat yang merahnya cetar, tanpa penambahan kecap manis, bikin nasi gorengnya merah merona 😋

Saus Sambal

Nasi Goreng Merah

Cuci dan tiriskan iwak pe. Lalu goreng sebentar iwak pe agar tidak mudah hancur saat dimasak. Angkat dan sisihkan.

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan salam sampai bumbu harum dan benar-benar matang.

Resep Pizza #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Toping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait