Resep Pizza Jagung Manis

Langkah 1

Buat campuran biang terlebih dahulu, lalu aduk rata dengan air hangat, gula pasir, dan ragi instan, biarkan berbuih.

Langkah 2

Dalam wadah campur tepung terigu, garam, dan minyak goreng. Kemudian tuang larutan ragi, aduk dan uleni selama 3 menit.

Langkah 3

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Sementara menunggu adonan mengembang, lalu rebus jagung hingga matang dan tiriskan.

Langkah 5

Campur jagung dengan mayonaise dan susu kental manis putih, lalu aduk rata dan sisihkan.

Langkah 6

Tipiskan adonan pizza menggunakan rolling pin, lalu bentuk bulat. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, kemudian tata adonan, lalu tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu.

Langkah 7

Tuang campuran jagung dan ratakan.

Langkah 8

Tambahkan keju parut, panggang dengan suhu 170°C selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.