Pizza Jamur

Resep Pizza Jamur

Erna

Erna

4.0

(11 Rating)

Pizza sederhana yang enak.

Bahan Utama

200 gr terigu protein tinggi

1 sdt ragi instan

1 sdt oregano bubuk

2 sdm minyak goreng

1/4 sdt garam

100 - 150 ml air

150 gr jamur tiram

1 siung bawang putih

1 sdm kecap manis

1/4 sdt merica

1/2 sdt garam

keju mozarella secukupnya

saos pizza secukupnya (resep saos sdh pernah saya posting)

1 bh paprika potong dadu

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Kertas Roti

Advertisement

Cara Membuat

Kulit pizza: campur terigu, garam, minyak, oregano dan ragi. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.

Langkah 1

Kulit pizza: campur terigu, garam, minyak, oregano dan ragi. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.

Bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap hingga mengembang, kira-kira 40 - 60 menit.

Langkah 2

Bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap hingga mengembang, kira-kira 40 - 60 menit.

Cincang bawang putih, tumis hingga harum, masukkan kecap manis, garam, merica dan jamur yang sudah dipotong. Masak dengan api kecil selama 2 menit. Sisihkan.

Langkah 3

Cincang bawang putih, tumis hingga harum, masukkan kecap manis, garam, merica dan jamur yang sudah dipotong. Masak dengan api kecil selama 2 menit. Sisihkan.

Kempiskan adonan dan pipihkan. Letakkan dalam loyang yang di beri alas kertas roti dan diolesi mentega. Diamkan selama 10 menit.

Langkah 4

Kempiskan adonan dan pipihkan. Letakkan dalam loyang yang di beri alas kertas roti dan diolesi mentega. Diamkan selama 10 menit.

Isi dengan saus pizza.

Langkah 5

Isi dengan saus pizza.

Taburi jamur, paprika dan parutan mozarella.

Langkah 6

Taburi jamur, paprika dan parutan mozarella.

Oven deng api sedang hingga matang.

Langkah 7

Oven deng api sedang hingga matang.

Sajikan.

Langkah 8

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement