Pizza Kukus #JagoMasakMinggu6

Resep Pizza Kukus #JagoMasakMinggu6

frisna nugroho

frisna nugroho

4.0

(5 Rating)

Resep mudah, enak, dan sehat!

Bahan Utama

250 gr tepung terigu protein tinggi

100 ml air

2 sdm margarin

1 btr telur

1 sdm ragi instan

Sejumput garam

Bahan Saus:

2 siung bawang putih, cincang halus

1 btr bawang merah, cincang halus

2 bh tomat, haluskan

1 sdt cuka

1 sdt maizena, larutkan dengan 1 sdm air

Secukupnya garam dan gula pasir

Topping:

1 bh wortel, potong-potong, rebus

1 bh kentang, potong-potong, rebus

2 bh sosis, potong-potong

1 btg daun bawang, iris halus

Tambahan:

Secukupnya keju parut

Secukupnya mayonaise

Secukupnya saus sambal

Alat & Perlengkapan

Garpu

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan tomat, cuka, garam dan gula, aduk rata. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Angkat, sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan tomat, cuka, garam dan gula, aduk rata. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Angkat, sisihkan.

Campur tepung terigu, ragi dan telur, aduk sampai bergerindil.

Langkah 2

Campur tepung terigu, ragi dan telur, aduk sampai bergerindil.

Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai adonan menggumpal.

Langkah 3

Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai adonan menggumpal.

Tambahkan margarin dan garam, ulen sampai kalis.

Langkah 4

Tambahkan margarin dan garam, ulen sampai kalis.

Bulatkan adonan, tutup wadah dengan kain, diamkan sampai mengembang 2x.

Langkah 5

Bulatkan adonan, tutup wadah dengan kain, diamkan sampai mengembang 2x.

Pipihkan adonan sesuai lebar loyang yang digunakan, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.

Langkah 6

Pipihkan adonan sesuai lebar loyang yang digunakan, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.

Tuang saus diatasnya, ratakan. Tambahkan wortel, kentang, sosis, dan daun bawang. Kukus selama 35 menit (bungkus tutup pengukus dengan kain) kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

Tuang saus diatasnya, ratakan. Tambahkan wortel, kentang, sosis, dan daun bawang. Kukus selama 35 menit (bungkus tutup pengukus dengan kain) kemudian angkat dan sajikan.

Keluarkan dari loyang, taburi keju parut, tambahkan saus sambal dan mayonaise. Potong-potong, sajikan hangat.

Langkah 8

Keluarkan dari loyang, taburi keju parut, tambahkan saus sambal dan mayonaise. Potong-potong, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement