Sangrai parutan kelapa hingga berwarna kuning kecoklatan dan kering sambil terus diaduk-aduk. Sisihkan.

Langkah 1

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, gula merah, garam, cabai rawit, dan minyak secukupnya hingga halus.

Langkah 2

Panaskan minyak pada teflon, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, dan air asam jawa, aduk rata dan tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan kelapa sangrai, aduk rata dan masak hingga bumbu menyerap.

Langkah 4

Sajikan Serundeng Pedas Manis sesuai selera.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Dear chef.. ini enak yaa sebagai topping opor ayam.. aku tambahkan bawang goreng di campurannya.. makin gurih jadinyaa terimakasih resepnyaa #RecookYummy #JagoMasak2022

Halo chef, setor recook ya. Cocok disantap dengan sayur godok atau opor saat lebaran, jadi lebih gurih dan nikmat. #RecookYummy #JagoMasak2022

Cabe

Serundeng Pedas Manis

Bobengka

Kue Bobengka #JagoMasakMinggu10Periode3

Bobengka #JagoMasakMinggu10Periode3

Chang

Chang Bang An Pandan Frambose

Kerok jelly kelapa dengan kerokan kelapa.

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Santan

Degan KW

Siapkan air mendidih di dalam panci, masukkan mie dan masak hingga matang, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng dalam frying pan dengan api sedang. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang pre hingga harum. Kemudian tambahkan ayam, udang, dan jamur, masak hingga matang.

Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, lada, dan garam, masak sebentar dan tambahkan air kaldu dan masak hingga mendidih.

Masukkan telur dan aduk hingga membentuk serabut, kemudian tuangkan larutan maizena dan masak hingga mengental.

Sajikan bersama dengan mie yang sudah matang dan bahan pelengkap lainnya.

Bahan

 Bahan Pelengkap : 

No Diet

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Kecap Asin

Telur

Tepung Maizena

Udang

Lo Mie

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan telur, buat orak arik. Goreng hingga matang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Tumis Sarden Telur Kemangi

Masukan talas gula dan air santan ke dalam blender.

Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai meletup letup angkat.

Masukan ke dalam cetakan  masuka ke dalam kulkas  dansajikan setelah digin.

Agar-Agar

Pudding Talas #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci kacang hijau sampai bersih. Kemudian rebus dengan 600 ml air. Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.

Kemudian tuang 400 ml air. Masukkan gula pasir, gula aren, garam dan daun pandan.

Nyalakan api dan masak lagi sampai gula larut dan meletup-letup.

Tuang krimer ke dalam panci. Kemudian aduk sampai mendidih. Tutup panci dan matikan kompor. Diamkan sampai dingin dan kacang hijau empuk sempurna.

Bubur kacang hijau dengan kuah krimer bubuk. Rasa manisnya pas. Yummy.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Haluskan tempe biarkan agak sedikit kasar

Beri daun bawang supaya tambah sedap, garam, lada, penyedap rasa

Kemudian goreng tempe sampai matang dan tiriskan

Langkah 6

Perkedel tempe nikmat dimakan bersama nasi hangat

Selamat sore,,
Izin Recook ya mbak,,
Rasanya enak,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Hallo chef, ini sih resepnya jajanan anak SD banget, aku recook resepnya, wuih...
Ternyata gurih banget.
Tak hanya gurih,tapi bagiku menu yang lezat dan bergizi, karena dibuat dari tempe, yang tak hanya tinggi protein tapi juga kaya kandungan kalsium yang baik untuk keseharian tulang.terutama pada anak usia SD di masa pertumbuhannya.

Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Tempe

Tepung

Perkedel Tempe #MakanMasakBijak

Iris tipis cabe, bawang merah dan bawang putih.

Goreng tempe daun setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas hingga layu.

Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, air. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Salah satu sajian kuliner dari daerah Jawa lebih tepatnya di daerah Wonogiri Jawa Tengah. Setiap wisata ke sana selalu pesen menu yang satu ini dan menu yang satu ini biasanya sebagai pelengkap isian di nasi berkat wonogiri.

Bahan Seasoning :

Kecap Manis

Oseng Tempe Lombok Ijo Wonogiri

Juli Juli

Campur terigu, kelapa parut dan garam dalam mangkuk.

Jika sudah matang, beri topping taburan gula pasir.

Topping :

Kelapa

Tamblag Kalapa Khas Jawa Barat

Devina Aziliiap

Buat adonan tepung, kemudian masukkan terong yang sudah di iris. Goreng terong satu persatu, angkatdan tiriskan, lalu sisihkan.

Masukkan terong goreng, lalu aduk rata. Beri gula ,garam, kecap manis, kaldu jamur. Beri sedikit air, lalu aduk rata. Cicipi rasanya (jika dirasa kurang pas, tambahkan bumbu sesuai selera).

Biasanya masak terong balado tuh ya terong aja gitu tanpa pakai tepung, kali ini buat ya terongnya pakai tepung gitu. Inspirasi ini dari mbak Anggun

Adonan Tepung

Bumbu Balado

Lada

Tepung Terigu

Terong

Terong Tepung Balado

Potong dan cuci bersih ikan dorang (ikan dorang yang saya beli di supermarket sudah dalam bentuk fillet) bisa juga fillet ikan terlebih dahulu buang kulit, kepala dan juga tulangnya.

Letakkan bawang putih yang tadi telah diulek ke dalam wadah. Tambahkan sedikit air dan juga jeruk nipis. Aduk hingga semua tercampur rata.

Baluri ikan dengan bumbu yang telah dibuat.

Siapkan minyak goreng, baluri ikan yang tadi telah diberi bumbu ke dalam minyak goreng.

Panggang ikan dorang. Setiap ikan di balik, olesi ikan dengan minyak goreng agar ikan tidak gosong dan lengket.

Tadi habis beli ikan dorang di Swalayan dan akhirnya ingin dibikin untuk dipanggang ternyata enak. Lihat resep lainnya juga di feed yummy saya. Mampir juga ke IG : @li.inda_ag

Jeruk Nipis

Ikan Dorang Panggang

Lumuri ikan dengan jeruk nipis, ketumbar bubuk, garam dan lada bubuk marinasi selama 20 menit.

Tumis duo bawang hingga harum lalu tambahkan cabe merah dan cabe rawit iris.

Masukan air, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masukan ikan masak sebentar hingga kuah meresap ke dalam ikan lalu tambahkan tomat dan daun bawang.

Jika sudah matang matikan kompor dan tata di piring saji dan siap dinikmati.

Ikan Masak Kecap

Rebus telur puyuh sampai matang 12 menit, kupas.

Potong-potong wortel, tomat, cabai, dan buncis sesuai selera.

Goreng tahu dan tempe beri garam terlebih dahulu.

Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan wortel dan cabai. Beri air.

Masukkan semua bahan dan bumbunya, masak hingga matang.

Bumbu

Baby Corn

Bakso

Buncis

Lengkuas

Saus Tiram

Tahu

Telur Puyuh

Tomat

Wortel

Tumis Telur Puyuh Tahu Tempe

Tata pisang diatas teflon lalu masak dengan api sedang.

Beri keju cheddar parut diatasnya, siap disajikan.

Langkah 8

Bosen makan pisang begitu aja, coba dibuat pisang bakar coklat keju, cocok buat camilan.

Pisang

Pisang Bakar Coklat Keju

Iris tipis kol, seledri dan potong korek api wortel. Campurkan semua sayuran, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan air, kaldu, garam, gula, merica, kecap asin, kecap ikan dan saos tape. Aduk rata.

Kembang Kol

Tauge

Tumis Tauge Kol Wortel

Siapkan 2-3 papan tempe lalu potong tipis tipis.

Siapkan mangkuk lalu beri tepung terigu dan tepung beras, beri ketumbar, kunyit dan lada bubuk, lalu beri kaldu jamur.

Kemudian masukan seledri yang sudah dipotong kecil dan bawang merah yang dicincang halus. Beri air untuk mengencerkan adonan. Kemudian aduk sampai semua bahan tercampur.

Kemudian check rasa, bila dirasa sudah asin masukan potongan tempe yang sudah diiris tipis. Lumuri semua bagian tempe sampai tertutup adonan.

Kemudian panaskan penggorengan lalu beri minyak, tunggu hingga minyak panas lalu goreng tempe sampai berwarna kuning kecoklatan, ulangi sampai tempe dan adonan habis.

Tempe mendoan renyah cocok untuk camilan ditemani sambal kecap atau pendamping lauk juga 👌👌

Resep tempe mendoan renyah khas Banyumas cocok disuguhkan untuk jadi camilan keluarga! Intip resep selengkapnya dibawah ini yuk!

Resep Tempe Mendoan Renyah, Nikmat Banget!

Seledri

Tempe Mendoan Renyah

Potong sayap menjadi tiga bagian, gunnakan bagian pangkal dan tengah saja. Sisir daging ayam menyerupai paha ayam. Cuci bersih lalu marinasi dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Siapkan wadah, masukkan terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Celupkan ayam kedalam adonan tepung terigu lalu celupkan ke air es, celup kembali ke tepung.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan bersama saos sambal.

Ayam Goreng Tepung

Kocok lepas telur bersama garam, merica bubuk dan kaldu jamur

Tambahkan irisan bawang bombay, bawang putih dan sosis sapi, aduk rata

Dadar telur sosis hingga matang di kedua sisinya, tiriskan

Goreng irisan cabe merah keriting dan bawang daun dengan sedikit minyak dan api kecil hingga kering

Tambahkan garam dan gula pasir aduk cepat, matikan kompor

Salin dadar telur sosis pada piring saji, taburi dengan cabe bawang

Enak banget.. Cara lain memasak telur yang kaya akan rasa

Bawang Bombay

Sosis

Dadar Telur Sosis Cabe Garam

panas kan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum

masukan mentega, dan saus, beri lada, cek rasa, bila suka kuah banyak, bisa di tambah sedikit air yaa, terakhir masukan nugget yg sudah di goreng, aduk sebentar, angkat sajikan

Buah

Nugget

Saus

Bombay

Mentega

nugget saus asam manis

Potong panjang daun bawang dan bawang bombay.

Campur tepung terigu, telur dan air. Aduk rata dan beri bumbu garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Masukkan daun bawang dan bawang bombay ke dalam adonan terigu.

Panaskan minyak, dadar adonan hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Balik cukup sekali saja. Tiriskan.

Kemudian buat saus dengan campurkan semua bahan, koreksi rasa.

Pancake ala Korea ini cocok banget buat camilan sambil nonton drakor yaa.. Yummy

Bahan Saus :

Hallo mbak,, salam kenal ya... 

Setor recook pajeonnya... Simple, praktis, bergizi dan enak. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak 🙏🏻🙏🏻... 

#RecookYummy

Assalamuallaikum mba, salam kenal. Aku recook makanannya, pertama kali bikin ternyata cocok dilidah. Terimakasih untul resepnya. 
#RecookYummy

Met sore kak diah @anrumaropen ., Salam kenal☺️., Udah nyobain pajeonnya kak., enak lho., Terimakasih resepnya 🙏
#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,,
Sedep banget rasanya,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Resep Pizza Kukus Simpel Tanpa Telur

Bahan Utama

Topping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pizza Kukus Simpel Tanpa Telur

Bahan Utama

Topping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait