Erna
5.0
(4 Rating)
Pizza enak buatan sendiri jadi lebih hemat.
Bahan Saos :
150 ml air
2 sdm saos lombok
Bahan Dough :
100 - 150 ml air
Topping :
Advertisement
Langkah 1
Saos : tumis bawang putih & bombay dengan mentega hingga harum. Masukkan tomat lalu masak hingga layu. Masukkan semua bahan saos. Masak hingga mengental.
Langkah 2
Dough: campur terigu, telur, oregano & ragi. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan mentega dan uleni hingga kalis. Bagi 10 adonan, bulatkan tutup dengan plastik wrap. Diamkan 1 jam hingga mengembang.
Langkah 3
Pipihkan dough, letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti & diolesi mentega. Tusuk-tusuk dengan garpu. Isi dengan saos & ratakan. Taburi dengan keju mozarella.
Langkah 4
Panggang dalam oven dengan api sedang hingga matang, 20 menit rak bawah & 10 menit rak atas.
Langkah 5
Sajikan selagi hangat dengan saos & mayonaise.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement