Thea Priestiashanti
3.0
(3 Rating)
Pizza manis rasa tradisional.
200 ml air hangat
Bahan Unti :
300 ml air
Loyang
Oven
Advertisement
Langkah 1
Buat unti kelapa : Panaskan air bersama gula pasir, gula merah, sedikit garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Ambil sedikit kuah untuk pelengkap pizza nantinya.
Langkah 2
Masukkan parutan kelapa, masak hingga air menyusut. Sisihkan.
Langkah 3
Buat biang : campur ragi, gula pasir, dan air hangat. Diamkan 15 menit.
Langkah 4
Campurkan tepung, olive oil, susu bubuk. Masukkan bahan biang, uleni. Tambahkan garam.
Langkah 5
Bulatkan adonan, tunggu hingga mengembang 2x, kurang lebih 40 menit.
Langkah 6
Kempiskan, cetak ke dalam loyang pizza.
Langkah 7
Tata unti kelapa diatas lapisan pizza dough. Ratakan.
Langkah 8
Diatas unti kelapa, letakkan potongan pisang. Panggang selama 40 menit dengan suhu 170°C (sesuaikan oven masing-masing). Keluarkan, siram dengan kuah gula merah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement