Langkah 1

Langkah 2

Bagi adonan jadi 12 bagian sama besar, bulatkan.

Langkah 3

Ambil 1 bagian adonan gilas, beri isian pisang dan coklat, lipat lalu pilin bagian ujungnya, lakukan sampai selesai.

Langkah 4

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat, tiriskan.

Langkah 5

Bikin pastel versi manis dengan isian pisang dan selai coklat.

Bahan Utama

Bahan Isian :

Cokelat

Garam

Gula

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Pastel Pisang Coklat

Siapkan bahan-bahannya. Iris daun bawang kecil-kecil. Wortel dipotong dadu.

Hancurkan tahu, lalu campur dengan daun bawang dan wortel.

Tambahkan telur dan bumbu (garam, gula, lada). Aduk rata semua bahan.

Taruh isian ke dalam kulit lumpia. Lalu lipat hingga membentuk segiempat.

Goreng hingga kulit lumpia kering merata.

Martabak tahu telur siap dihidangkan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Resep rumahan yang enak dan bahannya simpel.

Tahu

Telur

Martabak Tahu Telur Murah dan Enak #1Resep1NasiBungkus

Rebus bihun hingga matang, tiriskan. Siangi oyong dan potong-potong.

Potong-potong bawang bombai dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Didihkan air di panci dan masukkan oyong.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga oyong matang.

Terakhir masukkan bihun dan irisan daun bawang, aduk rata dan cicipi rasanya, sajikan.

Oyong dimasak apa saja pasti selalu enak.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Bihun

Buncis

Sop Oyong Bihun

Kupas singkong dan cuci bersih.Kukus bersama kelapa parut sampai matang dan empuk.

Selagi hangat,buangi sumbu akar lalu haluskan bersama kelapa parut,garam dan gula merah.Haluskan sampai tercampur rata.

Untuk adonan pelapis : Siapkan wadah,masukan tepung beras,tepung terigu,garam dan air.Aduk sampai tercampur rata.

Celupkan gethuk ke adonan pelapis sampai merata.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng gethuk dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.Angkat,tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Kelapa

Singkong

Tepung

Gethuk Goreng Sokaraja #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus air, tomat, seledri, daun bawang, bawang bombay dan bawang putih sampai air mendidih dan tomat empuk. 
Angkat dan matikan kompor.

Blender bahan rebusan sampai halus, lalu saring ambil kuahnya saja. 
Sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu dan transparan. 
Masukkan fillet ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel, jamur kancing dan sosis. 
Tumis sebentar saja.

Masukkan bahan kuah yang sudah disaring tadi, masak sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, garam dan gula pasir.
Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. 
Masak sampai sayuran matang. 
Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 7

Sup merah khas kuliner kota Surabaya yang lezat. 
Saya tahu menu ini waktu kecil di acara nikahan, rasanya memang enak dan segar. 
Kali ini recook dari mbak Hana yang tinggal di Surabaya, dengan kuah merah asli dari tomat. 
Di sini ada penyesuaian bahan sesuai stok di rumah. 
Saya suka bikin porsi kecil sekali makan untuk keluarga biar fresh tanpa ada proses menghangatkan sayur kembali.

Bahan Kuah :

Ayam

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jamur

Lada

Sosis

Wortel

Sup Merah Surabaya #JagoMasak2022

Cuci bersih ikan patin. Kemudian lumuri dengan perasaan jeruk dan garam. Biarkan 30 menit, kemudian bilas di air mengalir.

Masukkan bumbu iris, daun salam, bumbu halus, dan air kedalaman panci. Masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan bumbu cemplung. Masak sebentar, pastikan ikannya matang lalu matikan api. Kalau mau makan bisa dipanaskan dulu. Karena pindang disajikan dalam keadaan panas.

Langkah 8

Bumbu Iris

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Bahan Cemplung

Halal

No Alcohol

Ikan

Jeruk Nipis

Nanas

Pindang Patin Palembang

Dewi Fatmawati

Bistik Ayam Crunchy tapi Empuk

Roti Tawar Kukus

Cheesekuit (Cream Cheese Biskuit)

Sate Maranggi dengan Sambal Tomat

Telur Rebus Balado

Kemudian tumis hingga bumbu matang dan tanak.

Masukkan mie kwetiau yang sudah dicuci bersih sebelumnya, lalu aduk lagi.

Beri garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk. Aduk merata kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, dan saus sambal, aduk-aduk.

Masukkan kol dan daun bawang, aduk sebentar. Tes rasa kemudian matikan api. Sajikan dengan taburan seledri dan pelengkap yaitu selada dan cabe rawit.

Kalau lagi bosan makan nasi, boleh nih dicoba sekali-sekali bikin kwetiau goreng yang agak pedes tapi manis. Dari pada beli jadi, mending bikin sendiri lebih murah bisa untuk 3 orang, dan lebih higienis tentunya🤗

Pelengkap

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Seledri

Kwetiau Goreng Pedas Manis

Blender cabe merah keriting dan bawang putih menggunakan sedikit minyak goreng lalu tumis bersama daun jeruk hingga mengeluarkan minyak.

Masukkan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan dan gula merah lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai air sedikit menyusut atau sampai kekentalan yang diinginkan.

Ambil 3 sdm bumbu kacang, aduk hingga tercampur rata ke ayam yang telah dipotong-potong. Marinasi minimal 2 jam.

Tusuk ayam dengan tusuk sate lalu panggang diatas teflon, bolak balik sampai matang.

Campur bumbu kacang dengan kecap manis, aduk rata lalu siram diatas sate yang telah dipanggang, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Sate Ayam Madura

Selanjutnya masukkan ayam, tambahkan air secukupnya lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram masak hingga ayam empuk dan matang.

Tambahkan daun bawang dan ayam cincang aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan telur goreng hingga bagian bawah kecoklatan.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Yummy, anak-anak suka sekali dengan masakan ini.

Bahan Lain:

Telur Dadar Ayam Cincang

Masukkan semua bahan puding ke dalam blender

Tuang pada cetakan puding. Diamkan hingga set dan dinginkan

Ini merupakan salah satu resep dessert favorit saya. Karena bikin nya simple dan rasanya enak segar..

Agar-Agar

Strawberry

Susu

Vanilla

Yogurt

Puding Strawberry Yoghurt

Odiska Napitu

Kwetiau Rebus

Kwetiau Goreng #RabuEkstraPoin

Kwetiau Goreng

Kwetiau Jamur

Mie Kwetiau Spesial #AlaAnakKos

Didihkan air, kemudian rebus mie sampai matang. Tiriskan.

Campur mie rebus dan sawi rebus. Beri kecap manis dan 3 sdm minyak goreng. Aduk rata.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah iris sampai harum.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Masukkan campuran mie dan sawi, aduk rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Bumbu Halus:

Sawi

Kecap

butir

Kaldu

Minyak

Kemiri

Ketumbar

Merica

Mie Goreng Sawi Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan ayam dengan susu, air lemon, garam, garlic powder, bubuk paprika  dan lada bubuk. Marinasi selama kurang lebih 1 jam.

Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, garlic powder, jahe bubuk, jinten bubuk, oregano, bubuk paprika, lada bubuk, dan ketumbar bubuk.

Fry Pan - Besar

Sutil

Capitan Makanan

Piring Saji

Bahan :

Bahan Tepung :

Bahan Pelengkap :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

No Diet

Malam minchef, saya pipi di Jakarta ☺ ijin setor recook untuk event #RecookYummy 👌 wafflenya blom kelar, ayamnya udah keburu habis 😅 untung misinya ayam & udah sempat difoto, jadi bisa posting  😁 resepnya mantul minchef, terima kasih inspirasinya 🤗 saya ijin reshare ya

Chicken & Waffles

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bumbu, bawang putih, bawang Bombay, cabe hijau keriting dan cabe merah keriting.

Bahan : 
6 butir Telur

Bumbu :
2 Butir Bawang Putih
1/2 Bawang Bombay
3 Cabe Merah Keriting
2 Cabe Hijau keriting
1 batang Daun Bawang 
1 sdt Gula putih
1/4 sdt Garam 
3 Sdm Saos Pedas
1 Sdm Saos Tiram
2 Sdm Kecap Manis

Resep Pizza Roti Tawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pizza Roti Tawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis