Siapkan bahan isian. Potong pendek kacang panjang, potong tebal labu siam, petiki daun kangkung, dan siangi kecambah.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus air bersama daun salam, lengkuas, kacang panjang dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus dalam air rebusan. Tambahkan air asam jawa.

Langkah 4

Masukkan kangkung dan kecambah, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai semua sayur matang.

Langkah 5

Sambal Teri Pete : goreng sampai layu semua cabe, bawang dan tomat. Tiriskan.

Langkah 6

Haluskan semua bahan bumbu yang sudah digoreng bersama dengan jahe.

Langkah 7

Tumis kembali ulegan sambal, bumbui garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa sesuai selera. Masukkan teri dan pete, goreng sesaat sebelum disajikan. Matikan kompor.

Langkah 8

Sayur asem khas jawa timuran yang segar dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kacang Hijau

Labu Siam

Sayur Asem khas Jawa Timur

Lalu masukkan ayam bersama dengan garam, gula dan merica masak hingga ayam matang kemudian dinginkan.

Setelah ayam dingin kemudian digiling hingga halus.

Kemudian ayam di sangrai hingga terurai karna awalnya menggumpal,jangan lupa koreksi rasa ya..

Ttoping ayam siap di pakai, gampang kan??

Toping ayam mie gacoan ini mirip sama pangsit ayam jakarta ya.. ayamnya di halusin dulu.

Ayam

Ayam Cincang

Toping Ayam Mie Gacoan

Pertama siapkan bahan A lalu uleni hingga kalis

Lalu bulatkan hingga adonan habis dan sisihkan

Siapkan panci, tuang air, dan didihkan air. Lalu masukkan aci hingga matang mengapung

Blender bahan B hingga halus lalu tumis hingga matang

Ketika bumbu matang tambahkan cabai utuh dan masukkan bakso aci ke dalam kuah. Tambhkan kaldu bubuk dan garam lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga mrndidih

Tambahkan cireng, sayur, daun bawang, dan taburan bawang goreng

Daun Bawang

Pala

Tepung Tapioka

Bakso Aci Kuah Pedas

Didihkan air, bawang putih halus, garam, lada, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. matikan api lalu masukkan soda kue. aduk rata.

Masukkan tahu, rendam selama 4 jam atau bisa juga semalaman.

Goreng dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Bawang Putih

Tahu

Tahu Kediri Kuning Homemade

Cuci bersih daging, lalu rebus sampai setengah empuk.

Tumis bumbu halus & bawang bombay sampai matang & harum.

Tuang air, bumbui garam, gula & kecap manis. Masak sampai daging empuk,kuah menyusut & bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya.

Olahan daging sapi yang simple, kesukaan anak saya.

Bumbu Halus :

Bawang Bombay

Daging Sapi

Garam

Gula

Gula Merah

Kecap Manis

Semur Daging Sapi

Siangi dan bersihkan lokio, lalu cuci bersih.

Tumis bawang dan cabai rawit sampai harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan juga garam.

Tambahkan air, aduk rata, dan masak sampai matang.

Simple dan praktis pastinya🤤 dan bikin nafsu makan kalo udah buat menu satu ini😉

Bawang Merah

Cabe

Minyak Sayur

Saus Tiram

Lokio Tumis Pedas

Oles salah satu sisi roti tawar dengan margarin.

Panaskan grill pan, beri sedikit margarin sampai meleleh. Panggang roti dengan posisi selai coklat di bagian atas.

Ambil roti tawar yang sudah dioles margarin salah satu sisinya. Tutup di atas roti yang dioles selai coklat, tunggu sampai bagian bawah kecoklatan.

Balik roti, bakar sisi roti lainnya sampai kecoklatan.

Angkat dan potong segitiga, roti bakar selai coklat siap disajikan.

Roti bakar isi selai coklat, bisa dibuat sendiri di rumah lebih enak dengan isian selai yang banyak dan hemat uang. Kadang anak-anak suka jajan roti bakar di kantin sekolah, karena sekolah daring jadi bikin sendiri aja di rumah.

Cokelat

Margarin

Roti

Roti Bakar Selai Coklat

Iris batang pokcoy tipis-tipis lalu cuci bersih.

Rendam batang pokcoy dengan air panas selama 4 menit lalu tiriskan.

Kocok telur, garam, lada, kaldu bubuk, bubuk kari dan kunyit bubuk hingga tercampur rata.

Masukkan daun bawang dan irisan batang pokcoy, aduk.

Tambahkan larutan tepung, aduk hingga tercampur rata.

Tuang dalam wajan berisi minyak panas lalu goreng hingga matang kedua sisinya. Tiriskan dan potong sesuai selera.

Memanfaatkan batang pokcoy untuk menjadi lauk.

Lada

Telur

Tepung Terigu

Dadar Batang Pokcoy

Masak air sampai mendidih, lalu masukkan bumbunya, cabe, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan ikannya, aduk perlahan lalu masak sampai matang.

Jangan lupa icip rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Ikan

Kunyit

Pindang Ikan Mas

Potong buah naga, lalu masukkan kedalam tabung blender.

Blender hingga halus dan gula larut, lalu sajikan.

Jus buah naga kali ini,aku tambahkan madu, untuk kesehatan tubuh.

Hallo chef, sudah recook minumannya, mantap banget rasanya. Enaaaak dan segar. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Pagi chef janah...
Setor recook jus buah naganya ya
Buah naga+madu jadi doble manfaatnya ya
Lebih kaya vitamin pastinya
Terimakasih resepnya😘🙏
#JagoMasakMaret

Hallo mba aku recook jus buah naga nya, di mix strawberry.
Pemanis nya hanya pakai madu saja, ini dipakein es batu pasti seger banget ya cuma aku gak pake 😁
Terimakasih 
#JagoMasakMaret

Trimakasih resepnya mbak, saya sudah coba.. Kebetulan dapet oleh oleh Buah Naga dari Kampung.
 #JagoMasakMaret

Buah Naga

Jus Buah Naga Madu

Campur tepung beras dan ragi, kemudian aduk rata.

Masukkan santan dan garam, aduk hingga rata.

Tuang adonan dalam wajan, masak hingga diatasnya bersarang dan kering, gunakan api kecil.

Campur semua bahan kuah, masak hingga mendidih. Saring dan sajikan dengan serabi.

Liburan di rumah aja nyobain resep cemilan yang menjadi salah satu dari 5 top cemilan.  Serabi Tepung beras yang mudah buatnya juga enak rasanya. Anak-anak suka.

Bahan kuah

Santan

Tepung

Serabi Tepung Beras

Tambahkan bawang merah, bawang putih goreng, daun bawang, dan seledri.

Masukkan kornet sapi dan ayam cincang yang telah ditumis- tumis sebentar.

Selanjutnya tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan gula pasir.

Lapisi dengan telur, kemudian goreng hingga matang.

Perkedel dibuat dengan bahan dasar kentang tumbuk dan cocok dimakan sebagai camilan atau lauk pendamping nasi.

Kentang

Kornet

Seledri

Merica

Penyedap

butir

Perkedel Kornet Ayam Cincang

Pada wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Ambil satu sendok sayur adonan, buat dadar. Olesi wajan terebih dahulu dengan margarin. Tutup wajan dengan penutup panci.

Setelah satu sisi matang, kemudian balik. Jangan sampai gosong. Setelah matang angkat. Segera taburi gula putih, kemudian lipat.

Jaman SD sarapan lempeng tepung sebelum ke sekolah.

Lempeng Tepung #JagoMasakMinggu2

Tuang susu vanila ke wadah, beri kental manis, aduk rata.

Tuang susu strawberry ke wadah, lalu aduk.

Bubuk Jelly

Sereal

Susu

Sereal Puding Susu Strawberry

Siapkan tetelan, rebus sekitar 15 menit, lalu tiriskan kemudian potong kecil-kecil.

Siapkan sagu aren, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, bawang goreng dan tetelan, aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan air panas, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu cetak adonan dengan menggunakan 2 buah sendok makan.

Lalu cemplungkan ke dalam air mendidih, masak hingga bakso aci jewol matang.

Siapkan mangkuk, tata bakso aci jewol, bakso aci kecil, tahu aci, siomay mini, pilus, daun bawang dan sambal, tuang kuah bakso, beri air perasan jeruk nipis lalu sajikan.

Kebetulan punya sagu aren dan tetelan, jadilah bakso aci jewol yang pas banget dengan cuaca saat ini yang dingin.

Pelengkap :

Bakso

Bakso Aci Jewol

Balurkan pada potongan ayam, diamkan selama 30 menit.

Masukkan dalam wajan, tuang air kelapa. Tambahkan gula merah dan kecap manis.

Ungkep hingga asat dan ayam empuk menggunakan api kecil.

Air Kelapa

Kemiri

Ayam Bakar Solo

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Acar Kuning

Didihkan air, rebus cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sekitar 5 menit lalu angkat dan tiriskan.

Lalu ulek kasar cabe, bawang dan tomat yang sudah direbus tadi.

Panaskan minyak goreng, setelah panas, masukkan daun jeruk dan cabe yang sudah diulek kasar tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Masak sambal sampai minyaknya keluar lalu matikan api.

Sambal ijo Padang 😋 Rasanya yang khas tidak terlalu pedas namun gurih 😋

Recook sambal ijonya chef, Terima kasih resepnya, cocok banget disandingin sama lalapan daun singkong,, 


#RecookYummy

Selamat malam mba, salam kenal..
Setor recook sambal lado mudo nih. Kebetulan dirumah ada cabe hijau lumayan banyak. Lihat-lihat resep ketemu resepnya mba. Waah jadi pingin buat deh. Yaudah, tinggal beli tomat ijo aja dan langsung dieksekusi 😍
Buatnya gampang banget ternyata, rasanya enak banget terus harum. Pokoknya syukaaa. Gini aja dimakan sama tahu tempe pake nasi udah bikin kalap. Suami juga suka banget. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum Mba Emma setor sambalnya yah berhubung disini gak ada yang jual cabe ijo jadi aku buat sambal merah padang enak banget thanks resepnya yah 🥰...
#JagoMasakMaret

Haloo mbaak, terima kasih untuk resep sambel ijonya, persis banget kayak di masakan padang. Untuk makan ayam goreng enak banget 👍
Sukses terus ya mbaak

#JagoMasakFebruari

Hallo mbak Emma, setor sambel ijo padangnya ya... 

Tempatku ga ada cabe keriting ijo, adanya cabe besar ijo. Dan ini tadi gak aku uleg, aku chopper aja. Aku masih trauma uleg sambel, gegara pernah kena mata 🤦‍♀️. Btw ijoku kok kurang gonjreng ya 🤭. 

Makasih resepnya mbak, enak banget, mirip sambel masakan padang, nih tadi aku makan ama nasi anget dan tahu goreng udah enak banget. 

#JagoMasakFebruari

Kacang Panjang

Tomat

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air dan masukan ayam, bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Membuat kuah: rebus tulang ayam dan bawang putih sampai mendidih. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa cek rasa.

Rebus air sampai mendidih, masukan mie masak hingga matang.

Siapkan mangkuk tuang 2 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, masukan mie lalu aduk hingga rata.

Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya sesuai selera.

Langkah 9

Ini enak nggak kalah sama mie yang biasa dijual dikedai😁.

Bahan Pelengkap:

Bahan Kuah:

Jahe

Kecap Asin

Timun

Cwie Mie

Tumis Apple yang sudah dipotong kotak kecil-kecil bersama dengan brown sugar, kayu manis bubuk, pala bubuk dan garam sesuai selera.

Tambahkan butter dan tumis kembali sampai merata, tambahkan sedikit air lemon dan masak kembali hingga mengental dan dinginkan dalam kulkas.

Resep Pizza Roti Tawar Teflon

Bahan Utama

Bahan Topping:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pizza Roti Tawar Teflon

Bahan Utama

Bahan Topping:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait