Resep Pizza Sosis Ayam Mozarella
Erna
5.0
(1 Rating)
Mudah dibuat dan enak, cukup dipanggang dengan teflon saja.
Bahan Utama
230 gr terigu protein tinggi
1/2 sdt oregano bubuk
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm minyak goreng
3 gr ragi instan
130 gr air matang suhu ruang
Bahan Saos :
8 sdm saos tomat
2 sdm saos lombok
1/2 sdt oregano bubuk
1 sdt gula pasir
Bahan Toping :
4 buah sosis, potong menjadi 2
4 buah sosis, iris 2 cm
Keju mozarella
Saos tomat
Mayonaise
Bahan Tumis Ayam :
150 gr daging ayam, potong dadu kecil
1 siung bawang putih, cincang
Minyak goreng secukupnya
100 ml air
1/2 sdt merica
1/2 sdt gula pasir
3 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu bubuk
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Roti pizza : campurkan semua bahan utama dan uleni hingga kalis dan raya selama 5 menit. Bulatkan, tutup dan istirahatkan adonan selama 1 jam.
Langkah 2
Goreng semua sosis hingga matang tiriskan.
Langkah 3
Tumisan ayam : tumis ayam dan bawang putih hingga berubah warna. Masukkan sisa bahan dan masak hingga matang dan air menyusut.
Langkah 4
Gilas bulat adonan roti dan letakkan dalam teflon yang sudah dioles margarin dan ditaburi tipis terigu. Tata sosis dan mozarella selang - seling dipinggirnya. Kemudian tutup sosis dengan adonan roti. Tusuk - tusuk adonan dengan garpu.
Langkah 5
Olesi roti dengan campuran bahan saos. Kemudian taburi dengan sosis dan tumisan ayam.
Langkah 6
Beri mozarella parut, saos tomat dan mayonaise di atasnya.
Langkah 7
Tutup teflon dan masak dengan api kecil hingga matang, sekitar 20 - 25 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement