Resep Pizza Tanpa Telur #JagoMasakMinggu9

Langkah 1

Dalam wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi instan.

Langkah 2

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan margarin, lanjutkan menguleni hingga kalis elastis.

Langkah 3

Bulatkan adonan, kemudian diamkan selama kurang lebih 45 menit atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Langkah 4

Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan gas di dalamnya, kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian atau sesuai selera, lalu mulai ratakan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis. Setelah rata di atas loyang, kemudian tusuk-tusuk permukaan adonan menggunakan garpu.

Langkah 5

Mulailah mengoles permukaan pizza menggunakan saos bolognese, kemudian tambahkan potongan sosis, irisan bawang bombay, parutan keju, mayonaise, kemudian taburan oregano dan parsley.

Langkah 6

Panaskan oven 10 menit sebelum digunakan, kemudian panggang pizza hingga kuning kecoklatan dan matang (lama dan suhu saat mengoven sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 7

Setelah matang dan hangat, potong-potong pizza dan siap dinikmati bersama saus sambal atau mayonaise