Pizza Tumis Ayam Jamur Kancing #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Pizza Tumis Ayam Jamur Kancing #JagoMasakMinggu5Periode3

Nulli

Nulli

5.0

(1 Rating)

Pizza dengan toping tumis daging ayam dan jamur kancing yang pedas gurih.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu

5 gr fermipan

1/2 sdt garam

Sejumput gula pasir

100 ml air

2 sdm minyak sayur

Saos tomat secukupnya

50 gr keju cepat leleh

Bahan toping

250 gr daging ayam

200 gr jamur kancing

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabe rawit

1 batang sereh

1 sdm kecap

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Gula secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata

Langkah 1

Siapkan tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata

Kemudian tambahkan fermipan yang telah dilarutkan dengan 10 ml air

Langkah 2

Kemudian tambahkan fermipan yang telah dilarutkan dengan 10 ml air

Selanjutnya tambahan air, dan minyak sayur, uleni sampai kalis lalu tutup dengan kain bersih, diamkan 30 menit, sisihkan

Langkah 3

Selanjutnya tambahan air, dan minyak sayur, uleni sampai kalis lalu tutup dengan kain bersih, diamkan 30 menit, sisihkan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, sereh sampai harum

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, sereh sampai harum

Setelah itu masukan daging ayam yang telah diiris, aduk rata, masak sebentar

Langkah 5

Setelah itu masukan daging ayam yang telah diiris, aduk rata, masak sebentar

Selanjutnya masukkan jamur kancing, tambahkan kaldu bubuk dan kecap, masak sampai matang, sisihkan

Langkah 6

Selanjutnya masukkan jamur kancing, tambahkan kaldu bubuk dan kecap, masak sampai matang, sisihkan

Siapkan loyang, olesi dengan mentega, lalu pipihkan adonan

Langkah 7

Siapkan loyang, olesi dengan mentega, lalu pipihkan adonan

Olesi adonan dgn saos tomat lalu masukan tumis ayam dan jamur sampai rata menutupi adonan

Langkah 8

Olesi adonan dgn saos tomat lalu masukan tumis ayam dan jamur sampai rata menutupi adonan

Beri taburan keju dan panggang sampai matang

Langkah 9

Beri taburan keju dan panggang sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement