Pizza Tuna Jagung Sosis

Resep Pizza Tuna Jagung Sosis

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Pizza dengan kulit empuk dan tebal, lengkap dengan topping tuna, sosis, jagung, paprika, dan keju. Hasil jadi 2 loyang diameter 30 cm.

Bahan Utama

450 gr terigu protein tinggi

1 sdt munjung ragi instan

1/2 sdt garam

1 butir telur

2 sdm minyak goreng

1 sdt oregano bubuk

200 ml air

Bahan Saus

2 siung bawang putih

1 buah bawang bombai

2 sdm margarin

1 buah tomat besar, potong dadu

1/2 sdt garam

1 sdm gula pasir

1/2 sdt merica

1 sdm saus sambal

8 sdm saus tomat

1 sdm oregano bubuk

150 ml air

1 buah jagung manis, pipil

3 buah sosis, iris

Bahan toping

100 gr daging ikan tuna, potong dadu

Bahan Toping :

1/2 buah paprika merah, potong dadu

Keju mozarella secukupnya

Keju cheddar parut secukupnya

Alat & Perlengkapan

Garpu

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Saus : cincang bawang putih dan potong dadu bawang bombai. Tumis dengan margarin hingga harum dan berkaramel.

Langkah 1

Saus : cincang bawang putih dan potong dadu bawang bombai. Tumis dengan margarin hingga harum dan berkaramel.

Masukkan tomat, masak hingga layu. Tambahkan air, garam, gula, merica, oregano, dan saus, masak hingga setengah mengental.

Langkah 2

Masukkan tomat, masak hingga layu. Tambahkan air, garam, gula, merica, oregano, dan saus, masak hingga setengah mengental.

Masukkan tuna, sosis, dan jagung, masak selama 5 menit.

Langkah 3

Masukkan tuna, sosis, dan jagung, masak selama 5 menit.

Kulit : campurkan terigu, garam, oregano, ragi, minyak, dan telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bulatkan dan tutup adonan, istirahatkan 1 jam.

Langkah 4

Kulit : campurkan terigu, garam, oregano, ragi, minyak, dan telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bulatkan dan tutup adonan, istirahatkan 1 jam.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 2. Bentuk bulat dan pipihkan diameter 30 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tipis terigu. Tusuk dengan garpu dan diamkan 15 menit.

Langkah 5

Kempiskan adonan, bagi menjadi 2. Bentuk bulat dan pipihkan diameter 30 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tipis terigu. Tusuk dengan garpu dan diamkan 15 menit.

Beri saus di atasnya dan ratakan. Tambahkan paprika, keju mozarella, dan keju cheddar.

Langkah 6

Beri saus di atasnya dan ratakan. Tambahkan paprika, keju mozarella, dan keju cheddar.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 40 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 40 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement