Cincang halus daging ayam dan udang dengan menggunakan chopper.

Langkah 1

Lalu tambahkan labu siam yang sudah diparut, bawang putih goreng yang dihaluskan, potongan daun bawang, saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk, gula pasir, dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian isi adonan sebanyak 1/2 sdm ke dalam kulit pangsit  sebanyak 25 buah, lalu tata di kukusan, kukus pangsit. Setelah air kukusan mendidih, semprot kulit pangsit yang sudah diisi adonan dengan sedikit air biasa, supaya kulit pangsitnya tidak kering dan tetap lembab. Kukus selama 10 menit saja.

Langkah 5

Lalu bentuk siomay dengan menggunakan dua buah sendok makan, langsung cemplungakan ke dalam air yang sudah mendidih, saya buat siomay sebanyak 25 buah. Masak siomay hingga mengapung, langsung matikan api, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

lalu untuk tahu dan pare beri isian adonan siomay ditengahnya, untuk kol dicelupkan ke air panas, angkat lalu gulung, dan untuk kentang cukup dipotong saja. Lalu tata semua bahan di kukusan dan nyalakan api. Jika air kukusan sudah mendidih, tutup panci kukusannya dan kukus selama 20 menit.

Langkah 7

Siapkan bahan bumbu kacang yaitu: kacang tanah goreng, cabai merah, dan bawang putih yang sudah digoreng juga. Haluskan semua bahan dengan menggunakan blender dengan diberi air secukupnya.

Langkah 8

Lalu masak bumbu kacang yang sudah dihaluskan, beri air secukupnya, daun jeruk, garam, dan gula merah. Masak sambil sesekali diaduk-aduk.

Langkah 9

Masak hingga bumbu kacang meletup-letup dan mengental, tingkat kekentalan bumbu kacang tergantung selera masing-masing.

Langkah 10

Percayalah lebih enak bikin sendiri, lebih banyak dan lebih sehat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hai bunsay ijin recook ya.
Bahan yg ada di kulkas seadanya.Terimakasih resepnya simple dan enak rasanya
#RecookYummy

Daging

Ayam

Labu

Saus

Tiram

Minyak

Wijen

butir

Garam

Lada

Gula

Tepung

Buah

Tahu

Kentang

Pare

Telur

Jeruk

Kacang

Cabai

Panci

Siomay Ayam dan Udang

Campurkan semua bumbu halus, lalu blender dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun salam. Aduk sampai tidak bau langu.

Masukan air. Lalu tambahkan kecap manis, kaldu cube, kaldu jamur, lada bubuk, dan garam secukupnya. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukan tahu dan telur puyuh. Aduk kembali.

Cicipi rasa. Dan biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. matang, taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Kesukaan keluarga. Favoritnya keluarga besar pas lagi kumpul.🤗

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Salam

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

Cuci bersih sawi putih yang telah dipotong.

Tumis bawang merah putih, salam, laos hingga wangi.

Masukkan sawi puih, garam, gula dan air. Masak sawi hingga matang.

Kembang Kol

Sawi

Udang

Tumis Sawi Putih Seafood

Siapkan tongkol, biarkan sejenak disuhu ruang atau tongkol sudah mencair. Cuci dengan air mengalir.

Jika kedua sisi sudah kecoklatan dan sudah matang, angkat lalu tiriskan.

Resep makanan simple tambah nikmat apabila ditemani sambal cikur.

Ikan

Tongkol

Masukkan bubuk coklat, gula, garam, bubuk kayu manis, susu kental manis, serpihan coklat. Aduk hingga semua bahan larut.

Campurkan susu uht, susu evaporasi ke dalam coklat panas. Aduk rata.

Es susu coklat kayu manis siap untuk disajikan.

Halal

Susu

Es Coklat Kayu Manis

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Masukkan potongan daun bawang, daun seledri dan tomat.

Masak-masak sayur sampai empuk, tes rasa siap disajikan.

Menu sayur simple enak dan sehat, jangan Lupa makan sayur tiap hari biar badan sehat, bisa juga buat menu sayur yang lagi diet.

Bawang Merah

Kubis

Wortel

Sayur Bening Kubis Wortel

Aduk menggunakan balon whisk margarin, butter, dan gula sampai mengembang putih, masukkan telur aduk rata.

Masukkan santan aduk kembali hingga rata.

Masukkan keju, kelapa kering,  dan tepung jelarut.

Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Taburi topping keju di atasnya.

Panggang selama 30 menit atau sampai keemasan renyah. Tunggu sampai uap hilang baru masukkan ke dalam toples dan siap disajikan.

Lembut sekali masuk di mulut, kress kejunya nampol perpaduan kelapa kering di dalamnya.

Taburan :

Keju

Kelapa

Margarin

Mentega

Santan

Tepung Terigu

Sagu Keju Lumer

Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai sayuran empuk dan siap disajikan.

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Sayur Bening Jipang Oyong

Cuci hingga bersih kerang yang sudah di kupas.

Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah hingga layu dan harum.

Masukan kerang, aduk dan masak sebentar. Lalu bumbui dengan bumbu kari, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk hingga merata. Koreksi rasa nya terlebih dahulu.

Terakhir masukan irisan daun bawang, masak sebentar lalu matikan api dan siap dihidangkan.

Cabe

Kerang

Tumis Kerang Bumbu Kari

Ceplok telur lalu bumbui dengan sedikit garam, tiriskan.

Uleg semua bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan air secukupnya lalu tambahkan serai & jahe bumbui garam, gula, kaldu bubuk & cuka makan.

Setelah mendidih masukkan tahu & telur, masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Serai

Tahu Telur Pedas Bumbu Bali #JagoMasakMinggu7

Cuci daging hingga bersih lalu rebus dengan bumbu rempah hingga empuk, saya menggunakan metode 5-30-7.

Setelah empuk, potong-potong sesuai selera.

Masukkan ke dalam bumbu halus, pastikan semua daging terbalut semua.

Masukkan ke dalam wadah tertutup, diamkan selama 1 jam atau lebih agar bumbu meresap, boleh masukkan ke dalam kulkas.

Goreng hingga kecokelatan dengan api sedang, jangan terlalu lama karena daging sudah matang, angkat dan sajikan.

Bumbu Rempah :

Asam Jawa

Daging Sapi

Ketumbar

Empal Daging Sapi

Iris bawang merah dan bawang putih,cabe rawit.

Potong-potong terong. Lalu rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit. Cuci bersih, bilas, dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan cabe rawit dan udang rebon. aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan terong bulat. aduk-aduk sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap. Aduk rata. Masak sampai terong setengah layu. Koreksi rasa.

Terakhir, masukkan taoge. Aduk-aduk sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Ada terong hijau bulat, sisa buat lalapan. Daripada mubazir jadi busuk akhirnya ke tong sampah, lebih baik dimanfaatin saja. bisa buat sarapan pagi-pagi.

Tauge

Terong

Tumis Terong Hijau Bulat

Tumis Bayam Praktis

Milky Chocolate Mousse

Terong Bulat Tauco Pedas

Choco Muffin

Ikan Sarden dan Kentang Balado

Ikan Kuwe Lado Mudo

Bolu Coklat

Sayur Asem Daging

Gimmari (Gorengan Khas Korea)

Sambel Goreng Ikan Salem

Udang Saus Inggris

Pempek Adaan Mini

Cuci bersih ikan kating nya dan lumuri dengan jeruk nipis.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun salam jeruk dan serai aduk sampai rata .

Kemudian setelah air nya menyusut tambahkan minyak goreng secukupnya masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan ikan kating nya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa dan masukkan daun kemangi yang sudah di cuci bersih masak hingga matang dan siap di sajikan.

Ikan keting bumbu kuning rasanya enak dan pedas

Bumbu Yang Dihaluskan :

#RecookYummy
Pagi ini ke pasar kebetulan ada ikan keting yang jarang banget ada,buka yummy ternyata ada resep ini enak banget.. saya tambahkan asam jawa biar tambah seger
trimakasih inspirasi resepnya

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Ikan Keting Bumbu Kuning

Rebus bawang merah, tomat dan cabai hingga layu, angkat dan kemudian tiriskan.

Kemudian kucuri dengan jeruk limo lalu aduk rata, sisihkan.

Goreng ikan bada kering hingga garing, angkat dan tiriskan minyak.

Lalu siram minyak panas bekas menggoreng ikan bada ke atas cabai yang sudah di ulek. Aduk cepat dan koreksi rasa.

Kemudian campurkan dengan ikan bada yang sudah digoreng, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Ini khas minang banget, cukup dimakan dengan nasi anget dan lalapan ditambahkan telur rebus atau telur ceplok.

Lemon

Tomat

Sambalado Bada Khas Minang

Langkah yang pertama cuci bersih buah pear lalu potong-potong.

Kemudian siapkan mayonaise susu kental manis dan yogurt aduk sampai rata.

Kemudian masukkan saos saladnya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan keju parut di atasnya.

Lalu taburkan meses dan choco chip dan salad buah pear siap sajikan.

Rasanya enak dan bikin segar di tenggorokan yuk sobat yummy cobain.
#RecookTheNextOA

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Pear

Siapkan ikan tuna yang sudah dipotong dan cuci hingga bersih.

Haluskan bawang merah, putih, cabe besar kunyit dan jahe lalu tumis hingga harum, masukkan lengkuas dan sereh yang sudah di geprek dan 2 lembar daun salam tumis hingga harum.

Siapkan air asam jawa dan masukkan kedalam tumisan bumbu.

Lalu masukkan ikan tuna dan cabe rawit beri garam, penyedap rasa gula pasir dan lada bubuk masak hingga ikan matang.

Setelah ikan masak matikan kompor dan siap untuk di hidangkan.

Kunyit

Ikan Tuna Masak Kuah Kuning

<p>Panci listrik merupakan alternatif Sobat Yummy untuk memasak tanpa memerlukan gas. Sesuai dengan namanya, panci listrik memanfaatkan tenaga listrik untuk memasak makanan hingga matang. Berbagai masakan bisa dibuat dengan panci listrik mulai dari mie instan, kentang goreng, membuat bubur, dan masih banyak masakan lainnya.&nbsp;</p>
<p>Alat elektronik yang canggih ini sangat berguna bagi anak kos saat malas untuk masak di dapur, karena digunakan bersama dengan pengguna kos lainnya. Hanya saja perawatan panci listrik tentu berbeda dengan merawat panci biasa. Karena berhubungan dengan arus listrik, kamu harus berhati-hati dalam membersihkan panci agar tidak rusak.</p>
<p>Pada artikel kali ini, Yummy App sudah merangkum bagaimana cara mencuci panci listrik yang benar untuk Sobat Yummy di rumah.</p><h2>1. Lepas semua komponen panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/ab85734fdf465ee01f401a9f2c13a178.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memisahkan komponen panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memisahkan komponen panci (unsplash.com/cookerking)</a></span></div><p>Cara pertama yang dilakukan sebelum mencuci panci listrik adalah dengan melepaskan komponen panci seperti tutup dan gagangnya.</p>
<p>Pastikan kabel pada panci sudah tidak tersambung dengan listrik, dan lepaskan kabel yang masih tersambung dengan panci. Hal ini dilakukan untuk menghindari kejadian yang tidak diinginkan seperti korsleting listrik atau bahkan listriknya dapat membahayakan diri kamu.</p><h2>2. Cuci di bawah air mengalir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/9ea5b9e6c9a42faf0031a2ff5bcc8d3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mencuci bagian dalam panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mencuci bagian dalam panci (unsplash.com/tinadawson)</a></span></div><p>Apabila seluruh komponennya sudah dilepas, cuci bagian panci dengan aliran air yang tidak begitu besar. Bersihkan menggunakan spons yang lembut supaya tidak meninggalkan bekas goresan dan lecet pada panci.</p>
<p>Cuci hanya bagian dalamnya saja, dan jangan biarkan bagian luar panci terkena siraman air, karena terdapat steker. Aliran air yang kecil juga untuk meminimalisir bagian luar panci terkena cipratan air berlebih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-panci-gosong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Cara Membersihkan Panci Gosong, Kembalikan Kinclongnya dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bersihkan tutup panci dengan lap basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/82985f820c8782c2514fbeb76a365c10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="komponen panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lap komponen panci (pexels.com/liliana drew)</a></span></div><p>Tutup panci juga menjadi bagian yang kotor akibat terkena cipratan dari masakan. Tutup dan komponen panci lainnya bisa dibersihkan menggunakan kain lap lembut yang sudah sedikit dibasahi dengan air, karena pada beberapa panci listrik memiliki tombol <em>power</em> yang terletak pada tutup panci.</p>
<p>Oleh sebab itu, mencuci tutup dengan kain lap basah jauh lebih aman dibandingkan langsung dicuci di bawah aliran air.</p><h2>4. Bersihkan karet panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/011ccc71e7eecdb2efb2249549d3490d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="melepas karet panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hendak melepas karet panci (instagram.com/sinar_perabot27)</a></span></div><p>Biasanya terdapat karet pada panci listrik yang juga harus dibersihkan dengan benar. Kamu bisa melepasnya terlebih dahulu, lalu cuci dengan bersih di bawah aliran air.</p>
<p>Apabila karet panci dirasa mulai keras, gantilah dengan karet panci yang baru. Mencuci karet panci juga bisa kamu lakukan dengan menyiram karet dengan air hangat supaya terjaga kebersihannya.</p><h2>5. Keringkan panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/4d1c0444adabb99d84297c7be73eaafc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengeringkan panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menaruh panci di rak cucian piring (unsplash.com/rickysingh)</a></span></div><p>Setelah dicuci semua komponen pada panci listrik, tunggu semuanya kering terlebih dahulu sebelum dipasangkan kembali. Kamu bisa mengeringkannya dengan menaruh panci di rak cucian piring.</p>
<p>Namun, supaya proses pengeringan lebih cepat, kamu bisa mengeringkannya dengan menggunakan lap yang lembut. Semua komponen dari panci listrik harus dipastikan kering, dan jangan digunakan saat basah.</p>
<p>Pastikan seluruh komponen panci kering dan tidak ada sisa air yang tertinggal, supaya air tidak mengendap dan berpotensi merusak material panci. Untuk karet panci, biarkan kering sendiri tanpa perlu di lap menggunakan kain kering.</p><h2>6. Gunakan lap basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/dd80b74cf7e2e98e4e04759f362adb19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membasahi lap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membasahi lap (pexels.com/lilianadrew)</a></span></div><p>Jika masakan yang kamu buat tidak terlalu meninggalkan bekas bumbu, bau menyengat, dan lengket pada panci, kamu bisa lap panci listrik langsung menggunakan lap yang sudah cukup dibasahi terlebih dahulu.</p>
<p>Lakukan pada semua komponen panci, agar semuanya menjadi bersih. Kemudian keringkan menggunakan lap lembut yang kering.&nbsp;</p>
<p><br />Pada intinya, cara membersihkan panci listrik yang aman kamu harus berhati-hati ketika melakukan seluruh proses pencucian, karena panci listrik rawan rusak. Sangat disayangkan jika panci rusak dan tidak bisa digunakan lagi untuk memasak. Karena itu, selalu pastikan sudah menggunakan cara mencuci panci listrik yang benar!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-ampuh-membersihkan-wajan-gosong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Cara Ampuh Membersihkan Wajan Gosong, Tampak Seperti Baru!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Meski praktis, namun cara mencuci panci listrik tidak boleh dilakukan sembarangan, mulai dari penggunaan lap basah hingga pengeringannya.

6 Cara Mencuci Panci Listrik yang Benar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan ayam, potong-potong. Lumuri dengan air jeruk lemon, lalu diamkan selama 10-15 menit. Kemudian cuci bersih.

Resep Plecing Kangkung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Plecing Kangkung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait