Plecing Kangkung

Resep Plecing Kangkung

Sari Damayanti

Sari Damayanti

5.0

(1 Rating)

Pedas dan seger

Bahan Utama

1 ikat kangkung

Secukupnya toge

2 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

1/2 buah tomat merah

1/2 buah terasi

1 buah jeruk purut

Secukupnya garam

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Petik daun kangkung lalu rebus dengan air mendidih, tambahkan sedikit garam. Masak sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Petik daun kangkung lalu rebus dengan air mendidih, tambahkan sedikit garam. Masak sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Rebus toge sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Rebus toge sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, dan terasi sampai halus.

Langkah 3

Haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, dan terasi sampai halus.

Tambahkan sedikit garam dan beri perasan jeruk purut, aduk hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan sedikit garam dan beri perasan jeruk purut, aduk hingga rata.

Letakkan kangkung dan toge ke atas piring saji lalu siram dengan sambal. Sajikan.

Langkah 5

Letakkan kangkung dan toge ke atas piring saji lalu siram dengan sambal. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement