Plecing Kangkung

Step 1

Goreng cabe hingga layu, matikan api tambahkan terasi

Step 2

Haluskan cabe dan terasi sisihkan

Step 3

Didihkan air masukkan kangkung angkat dan rendam air dingin tiriskan

Step 4

Potong-potong kangkung

Step 5

Dalam piring campur kangkung, sambal gula, garam aduk rata tambahkan perasan jeruk limo aduk rata, koreksi rasa sajikan segera untuk teman makan ayam betutu atau nasi sela