detail

Plecing Kangkung

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(1 Rating)

Kuliner khas Bali yang sederhana tapi tetap yummy

Bahan Utama

2 ikat kangkung

1 genggam kacang tanah goreng

1/2 butir jeruk limau

1/2 sdt garam

Air secukupnya

Bahan sambal

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah tomat ukuran sedang

2 cabe merah

8 cabe rawit

1 bungkus terasi

Garam Secukupnya

Gula Secukupnya

Cara Memasak

Petik kengkung lalu cuci bersih sisihkan.

Step 0

Petik kengkung lalu cuci bersih sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kangkung dan 1/2 sdt garam masak hingga kangkung matang lalu angkat dan tiriskan.

Step 1

Rebus air hingga mendidih, masukkan kangkung dan 1/2 sdt garam masak hingga kangkung matang lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambal, potong bawang, cabe dan juga tomat.

Step 2

Siapkan bahan sambal, potong bawang, cabe dan juga tomat.

Goreng bahan sambal dengan secukupnya minyak hingga layu dan matang.

Step 3

Goreng bahan sambal dengan secukupnya minyak hingga layu dan matang.

Ulek sambal hingga halus lalu tambahkan gula, garam dan perasan jeruk limau aduk rata lalu koreksi rasa, siapkan wadah saji tata kangkung beri sambal diatasnya lalu tambahkan kacang goreng.

Step 4

Ulek sambal hingga halus lalu tambahkan gula, garam dan perasan jeruk limau aduk rata lalu koreksi rasa, siapkan wadah saji tata kangkung beri sambal diatasnya lalu tambahkan kacang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Yulia Pratiwi

Yulia Pratiwi

Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

(5.0)

5 langkah

623

Lina Dwi S

Lina Dwi S

Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

(5.0)

5 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua