Resep Plecing Kangkung
Reni marlina
5.0
(1 Rating)
Masakan khas Indonesia yang berasal dari Bali dan Lombok, plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal dan kacang goren
Bahan Utama
1 ikat kangkung
30 gr kacang tanah
Secukupnya minyak goreng
Bahan Sambel
10 buah cabe merah
6 buah cabe rawit
1 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 buah tomat
1 buah jeruk limo
Secukupnya terasi bakar
Secukupnya gula merah
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus kangkung hingga matang.
Langkah 2
Angkat, tiriskan dan taruh di piring.
Langkah 3
Rebus cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Ulek bahan yang sudah direbus dengan garam, penyedap, terasi dan gula merah
Langkah 5
Kasih perasan jeruk limo dan aduk rata.
Langkah 6
Siram kangkung dengan sambel.
Langkah 7
Taburi dengan kacang tanah yang sudah digoreng dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
